Joel Tökéletesen krémes tejmentes rántotta

A tojásallergia valamivel gyakoribb azoknál, akik tejallergiásak, és a tojás nem illik bele a vegán étrendbe. De mivel a tojás tejmentes, és sokan élvezhetik és élvezhetik a tojást, szerettem volna ma megosztani veletek a tejszínes tejmentes rántotta néhány titkát.

Olyan sok recept alakult ki az évek során, hogy „mindig” tartalmazzák a tejterméket, még akkor is, ha teljesen felesleges, és a rántotta is ezek közé tartozna. A tej és a tejszín valójában megnehezíti a tojásokat. A víz egyszerű használatával könnyű és bolyhos tojás keletkezik - nincs szükség tejpótlókra!

Az összetevők és a technika terén egyaránt segítségemre van egy bevált krémes olvasói recept és a bolyhos szakács recept a tökéletes tejmentes rántottához minden alkalommal. Az alábbi krémes tejmentes rántotta receptje Joel, a Go Dairy Free olvasója:

Sokan úgy gondolják, hogy a tejszínes rántottához tej vagy tejszín szükséges. Nem úgy. Csak egy kis odafigyelés és pár tipp, és minden esetben olyan tejszínes tojása lehet, mint a tejterméknek.

Különleges diétás megjegyzések: Krémes tejmentes rántotta

Összetevők szerint ez a recept tejmentes/nem tejipari, glutén-, gabona-, dió-, mogyoró-, opcionálisan szójamentes és vegetáriánus.

jegyzet: Ha összekevered a tojásokat a tejtermék számára, akkor nem vagy egyedül; olvassa el ezt a GYIK bejegyzést:?