Miért és hogyan kell enned joghurtot ebédre

A szomorú asztali ebédekre adott dacos válaszként az Food52 csapata azon dolgozik, hogy a déli étkezésünk érdekes és csinos legyen. Minden héten megosztjuk a legboldogabb asztali ebédeinket - és szeretnénk látni a tiéteket is.

Ma: Tehát joghurtot eszel reggelire? Nagy. Ebédre is meg kellene ennie.

egészséges táplálkozás

A vacsorára felszolgált reggeli minden figyelmet felkelt - a két étkezés elég távol van egymástól ahhoz, hogy megkülönböztessék magukat, ezért cseréjük újszerűnek hat. De ki mondja, hogy ebédre nem ehet joghurtot?

Ha talál egy jó, teljes zsírtartalmú, cukor nélküli joghurtot, ami sokkal labneh és alul kevesebb cukrot tartalmaz, akkor szilárd alapja van a következő ebédnek. Nemrég sós joghurtot tartottam kéznél, plusz pirított zabot, diót és egy kis kompótot, az utolsó pillanatban pedig egy üveg gyümölcsös, díszes olívaolajat ragadtam ki a szekrényemből. Lebegettem a tálam fölött, tettem egy szórás pelyhes sót, majd rájöttem, hogy hívhatom ezt az ebédet, ráadásul úgyis 11 óra volt.

Most kipróbáltam sült zöldségekkel (sárgarépa! Cékla!) És friss gyümölcsökkel egyaránt, és még ha az édes utat választja is, akkor is úgy fogja érezni, hogy ebédet eszik, és nem csak a Cheerios variációját.

Joghurt ebédre: Szeretne vagy nem? Mondja el nekünk a megjegyzéseket!