Joghurt szárított sárgabarackkal, dióval, gránátalma magvakkal és mézzel, valamint további ötletek egy finom villásreggelihez - török ​​stílus

joghurt

Joghurt szárított barackkal, dióval, gránátalma magokkal és áfonyával; egészséges, finom, frissítő kezdés a napodnak.

Szárított barack, füge, aszalt szilva és mazsola; nemcsak nagyon tápláló, de nagyon finom is.

Egy finom, egészséges és frissítő reggelit szerettem volna megosztani, amelyet szívesen csinálunk a családomban; joghurt szárított sárgabarackkal, dióval, gránátalma magokkal és bogyókkal, mézzel leöntve. Ez a finom csemege gluténmentes étrendre is alkalmas.

Odahaza, Isztambulban, a szüleim még mindig kezdik a napot néhány dióval és szárított gyümölcsökkel, mint a barack és az aszalt szilva. A dió erő étel; annyira gazdag antioxidánsokban, hogy egy kis mennyiség több mint elég. Naponta csak egy marék dió segít csökkenteni a szívbetegségek és más kardiovaszkuláris problémák lehetőségét. A legjobb barackokat a törökországi Malatyában állítják elő, és a felesleges termékeket egész évben szárítják. A szárított sárgabarack és aszalt szilva számos fontos tápanyag, köztük rost, kálium és antioxidáns karotinoidok kiváló forrása. A szárított sárgabarack és a dió is nagyon jól párosul, desszertként próbáld ki a dióval töltött karamellizált barackot; finom és tápláló csemege.

Az utóbbi időben sokat ettem reggelinek ezt a finom joghurtot szárított és friss gyümölcsökkel; nagyon üdítő és jól érzi magát. A joghurt, egy másik tápláló étel, amely fokozza az immunrendszert, nagyon sokat tartalmaz a török ​​konyhában. Joghurtot használunk mezzekben és előételekben, levesekben, hús pácolásában és még sok másban.

Imádom a tejszínes joghurt házasságát a ropogós dióval, lédús és zestes barackokkal, bogyókkal és gránátalma magokkal. Nagyon könnyű elkészíteni, és remélhetőleg meg is kezdi a napot!

Ez a joghurt szárított gyümölcsökkel, bogyókkal és dióval gluténmentes étrendre is alkalmas.

225 gr/8 oz/1 csésze sima természetes joghurt

45 - 60 ml/3 - 4 evőkanál dió, apróra vágva

30 ml/2 evőkanál szárított barack, apróra vágva

30 ml/2 evőkanál áfonya (vagy egy választott bogyó)

30 ml/2 evőkanál gránátalma mag

15-30ml/1-2 evőkanál természetes méz

Helyezze a joghurtot egy tálba, és egyszerűen keverje bele a diót, a szárított barackot, a bogyókat és a gránátalma magokat, adjon enyhe keveréket. Csepegtesse le a mézet, és szórjon még kevés gránátalma magot vagy bogyót, ha úgy tetszik.

A török ​​reggeli sima joghurtot, sajtot, olajbogyót, zabot és szemeket is tartalmaz.

Mi, törökök, szeretjük a jó villásreggelit, főleg hétvégén és az új évet köszönthetjük; íme néhány kedvenc török ​​villásreggeli csemegém, ha szeretné elkényeztetni a nap későbbi részeit:

Szeletelt paradicsom és uborka. tojás török ​​szárított marhahúsból készült kolbásszal, sucuk, különféle sajtok, szezámmaggal kenyérgyűrűk, simit, méz török ​​thivk krémmel, kajakoz - mennyei villásreggeli az új év fogadására!

Tojás török ​​szárított marhahússal - Sucuklu Yumurta-

Nekem ez a török ​​reggelik/villásreggelik fő darabja. A fűszeres török ​​kolbász, a sucuk olyan jól passzol az orrfolyáshoz. Ez egy kérges kenyérrel és egy pohár kajaval - török ​​teával - mellette lenne a végső villásreggelim 🙂

Rántotta paradicsommal, paprikával, újhagymával és feta sajttal - Menemen

Rántotta paradicsommal, paprikával, hagymával és feta sajttal, finom vegetáriánus reggeli.

Ha inkább vegetáriánus lehetőséget szeret a tojáshoz; ez a rántotta paradicsommal, paprikával, hagymával és feta sajttal éppen megfelelne a számlának; finom, lédús és egészséges.

Fillo tészta tekercs burgonyapürével, sajttal és petrezselyemmel töltve - Patatesli, Peynirli Borek

Fillo tészta tekercs sajttal, petrezselyemmel és burgonyapürével; győztes gyerekekkel, valamint felnőttekkel!

Egyetlen török ​​villásreggeli sem teljes borék nélkül - vékony papír tészta, yufka, sajttal és zöldségekkel töltve. Ha nem találja a yufkát, akkor a fillo lapok jól működnek. Ez a recept minden maradék zöldséget, például burgonyát is felhasznál.

Olíva saláta hagymával, paradicsommal és gránátalma melasszal - Zeytin Ufeleme

Olajbogyó paradicsommal, hagymával, parzsi olívaolajjal és gránátalma melasszal ízesítve, ízletes csemege Antakyától (Antiochia).

Ez a finom olíva saláta Törökország déli részéből, Antakyából származik, ahonnan a gyökereim származnak. Az olajbogyókat ízesítik hagymával, paradicsommal, olívaolajjal és egy csepegtető gránátalma melasszal. Csodálatos villásreggelire, valamint előételre.

Szezámmal borított kenyérgyűrűk - Simit

Simit, szezámmal borított kenyérgyűrűknek kell lenniük a legnépszerűbb utcai ételnek Törökországban.

A Simit valóban a legfontosabb török ​​étel; ezek a szezámmaggal borított kenyérgyűrűk kell, hogy legyenek a legnépszerűbb harapnivalók és utcai ételek otthon. A törökországi emberek többsége reggelire szolgál egy csésze kajaval (tea), szeletelt uborkával, paradicsommal és feta sajttal. A Simit csodálatos héja és puhább belseje, és könnyen elkészíthető otthon.

Cay - török ​​tea

Egy pohár kaja, török ​​tea a Boszporuszon számomra a végső csemege; )

Nos, a török ​​tea, a cay nagyon jól megy, hogy minden fentit elkísérjen! Különösen, ha az isztambuli Boszporusz partján tartózkodik, elveszítheti nyomát, hogy hány pohár kaját fogyasztott el:)

Ozlem Warrenről

Iratkozz fel

Iratkozzon fel e-mailes hírlevelünkre a frissítések fogadásához.