Kakaóvaj
Név: | Kakaóvaj |
Eredet | A közelmúltban kiderült, hogy a kakaóvaj gyógyhatású, ezért a bőr gyógyítására használják. |
Színek | Halványsárga |
Íz | Enyhe csokoládé |
Kalóriák | 1927 Kcal/kupa |
Főbb tápanyagok | Összes zsír (622,86%) K-vitamin (44,83%) E-vitamin (26,13%) Kolin (0,13%) |
Egészségügyi előnyök | Lassítja az öregedést, Megelőzi a kopaszodást, Egészséges bőr, Csökkenti a gyulladást, Gyógyítja a szájüregi sebeket |
Történelem
A kakaóbab Dél- és Közép-Amerikában rejlik. Karib-térségben és Mesoamerikában évszázadok óta alkalmazzák a bőr hidratáló krémjeit. Lágyító tulajdonságai miatt a szépségápolási termékek összetevőjeként használják. Megfelelő mennyiségű flavonoid és polifenol antioxidáns van benne, amely javítja az immunitást, a szív egészségét és csökkenti a gyulladást.
A feljegyzések azt mutatják, hogy a kakaófa Kr.e. 1000 előtt jött létre. Először a dél-amerikai indiánok használták. Az azték és a maja civilizációk használják a legtöbbet a csokoládét. A maják voltak az elsők, akik Xocoatl néven kakaófát termesztettek. A maja civilizációban a kakaóbab a kor pénzneme lett. 1828 óta a kakaóvajat használták masszázsvajként. A közelmúltban kiderült, hogy a kakaóvajnak gyógyászati tulajdonságai vannak, ezért a bőr gyógyítására használják.
Tápérték
A 218 gramm kakaóvaj adagja 1927 kalóriát és 218 gramm teljes lipidzsírt biztosít. Körülbelül 0,7 mg kolin, 3,92 mg E-vitamin, 53,8 µg K-vitamin, 130,146 g összes telített zsír, 0,218 g mirisztinsav, 55,372 g palmitinsav, 72,376 g sztearinsav, 71,722 g összes egyszeresen telítetlen zsír, 0,436 g palmitoleinsavat, 71,068 g olajsavat, 6,54 g összes többszörösen telítetlen zsírt, 6,104 g linolsavat, 0,218 g linolénsavat és 438 mg fitoszterint találunk ugyanabban a kakaóvaj adagban.
Kiváló antioxidáns forrásként segíti a bőr táplálását és a haj kezelését. A kakaóvajat különféle kozmetikai termékekben használják, beleértve a tejszínt, olajat és testápolókat. Magas a stabilitása a többi zsírhoz képest. A kakaóvajat leginkább csokoládékban fogyasztják. Antioxidáns tulajdonságokban gazdag, semlegesíti a szabad gyököket, megakadályozza az öregedés jeleit, valamint a környezeti stresszt. Óriási egészségügyi előnyökkel jár. A kakaóvajban található regeneráló tulajdonságok segítenek a természetes szépség biztosításában.
A kakaóvaj magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, mint például palmitinsav, olajsav és sztearinsav. A test számára elengedhetetlen a szabad gyökök eltávolítása a testből és a bőrből. Csökkenti az oxidatív stresszt, az öregedés jeleit, az életkor jeleit és a ráncokat is. Csökkenti a hegek megjelenését és javítja az egészségi állapotot. (1)
- A kopaszodás megelőzése
A kakaóvaj hidratálja a hajat, fokozza a megjelenést és az erőt. Segít csökkenteni a korpásodás, a hajhullás esélyét és megakadályozza a kopaszodás kialakulásának esélyét. (2)
- Egészséges bőr
A kakaóvaj antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lassítják az öregedés jeleit, és gátaként szolgálnak a külső szerek számára. A szerves molekulák és antioxidánsok megakadályozzák a bőrt a belső, külső és környezeti erőkben, amelyek károsíthatják a bőrt. (3)
- Csökkenti a gyulladást
Antioxidánsokkal és zsírsavakkal van ellátva, amelyek segítenek csökkenteni a bőr gyulladását. Nyugtató enyhülést nyújt, ha ekcémára, kiütésekre és pikkelysömörre alkalmazzák. A kutatás azt mutatja, hogy a kakaóvaj javítja a szív gyulladásos állapotát. (4)
- Gyógyítja a szájüregi sebeket
A kakaóvaj segít a szájüregi sebek kezelésében. Hidratálja az érintett területet és gyógyítja a bőrpírt. A gyógyulási folyamat felgyorsítása érdekében napi 2-3 alkalommal kell használni.
- Immun egészség
A palmitinsav, az oleinsav és a sztearinsav megtalálható a kakaóvajban, amelyek elnyomják a T-sejtek aktivitását az immunrendszerben. Csökkenti a gyulladást. A kakaóvaj fogyasztása ellensúlyozza az olyan betegségeket, mint a depresszió, a magas vérnyomás, a rák és a szívproblémák.
- Megszünteti a striákat
A kakaóvaj A-, B2-, B1-, B3-, E- és C-vitaminból áll, amely nagy hidratáló hatású a bőr egészségére, és általában a terhesség striáinak kezelésére szolgál.
- Hidratálja az ajkakat
A kakaóvaj felhasználható házi ajakbalzsamokhoz, narancs, borsmenta, vanília és grapefruitolaj illóolajaival, amelyek segítenek a bőr hidratálásában. Bőrpuhító, amely védőréteget ad az ajkakra, és blokkolja a napkárok, a hideg hőmérséklet és a beltéri hő hatásait.
- Kezeli a bőrproblémákat
Dörzsölje a kakaóvajat az égett bőrre, hogy ez segítse a bőr feltöltését. A dermatitis és az ekcéma, valamint a kiütések kezelésére szolgál.
Használ
- Segít megelőzni a striákat; kezeli az égett vagy repedezett ajkakat és bőrt.
- Hidratálószerként használják a viszkető és száraz bőrre.
- Hatékonyan kezeli a szájüregi sebeket.
- Olyan bőrbetegségek kezelésére használják, mint a dermatitis és az ekcéma.
Óvintézkedések
- A kakaóvaj bevitele súlygyarapodáshoz vezet.
- Néhány ember allergiás reakciókat kaphat, például bőrkiütéseket és égési sérüléseket.
- Egyéb mellékhatások, például emésztési zavarok, kólika, légzési nehézségek, mellkasi fájdalom és álmatlanság jelentkezhetnek.
- Emésztési panaszokat okozhat, mint hányinger, gyomor morgás, bélrendszeri kényelmetlenség és gáz.
- Lassítja a véralvadást.
- Növeli a cukorbetegek vércukorszintjét.
- Súlyosbíthatja a GERD, az IBS és a hasmenés tüneteit.
- A glaukómás betegeknek körültekintően kell használniuk.
- Kiválthatja a migrént, és a szívverést szabálytalanná teheti.
Hogyan kell enni
- Csokoládék, például fehércsokoládé, étcsokoládé és tejcsokoládé készítéséhez használják.
- Kekszek és pékáruk készítésére is használják.
- A kakaóvajat csokoládé készítéséhez használják.
Más tények
- Szobahőmérsékleten szilárd.
- A kakaóvaj segít megolvadni a csokoládét a szájban.
- Krémszerű és sűrű állagú szappanok, testápolók, piperecikkek és krémek hozzáadására szolgál.
- A rúzs és a bőrpuhító krémek általános összetevőjét használják.
A kakaóvaj a csokoládékban használt létfontosságú összetevő, amely segít krémes és sima textúrát adni. Terápiás tulajdonságai miatt kozmetikumokban és bőrápolási termékekben is használják. Afrikában a bőr gyógyítására, védelmére és hidratálására használják. Magas antioxidáns-tartalma van, amely megakadályozza a szabad gyökök károsodását, ami a sötét foltok, a bőr öregedésének és a fakó bőrnek az oka. Nagy mennyiségű zsírsav van benne, amely hidratálja a bőrt, így az ajakbalzsamokhoz és a test hidratáló krémjeihez is adják. Az eredettől függően ízében és ízében különbözik.
- A cukkini egészségügyi előnyei, táplálkozási tények és fogyasztási tippek
- Tűzifa tények, egészségügyi előnyök és tápérték
- Chokeberry (Aronia Berry) Tények, egészségügyi előnyök; Tápérték
- A kakaóvaj egészségügyi előnyei, tápanyagok, információk az elkészítésről és még sok más
- A kókuszvaj és a kókuszolaj egészségügyi előnyei és formája