Tűzifa - Epilobium angustifolium

tápérték

Fireweed gyors tények
Név: Tűzifa
Tudományos név: Epilobium angustifolium
Eredet Mérsékelt hőmérsékletű északi félteke
Alakzatok Kapszula, cső alakú, vastag haj, hossza: 5–8 cm (gyümölcs)
Kalóriák 24 Kcal/kupa
Főbb tápanyagok Mangán (67,04%)
B6-vitamin (11,15%)
Kalcium (9,90%)
Magnézium (8,57%)
Réz (8,22%)
Egészségügyi előnyök A csontok egészsége, a cukorbetegség megelőzése, az anyagcsere szabályozása, a PMS megelőzése, a pajzsmirigy betegségei
További tények a Fireweedről

A tűzifát más néven tűzifának, nagy fűzfának, csipkebogyónak, tüskés fűzfának, keskeny levelű tűzifának, évelő tűzifának, nagy fűzfűnek, virágzó fűznek, csipkebogyó fűzfűszernövénynek, vérszőlőnek, virágzó sallynak, tűzifának, virágzó fűznek, Fűzfű és lila rakéta.

Növény

A tűzifa évelő lágyszárú növény, 0,6-2,7 m magas, félig árnyékos erdős területeken és napos réteken növekszik, és mindenféle talajban növekszik, de általában a jól vízelvezetett talajt kedveli. . Szélesen elterjedt vízszintes gyökerei függőlegesen 45 cm-re nyúlnak le a növénytől, a legtöbb 0–5,9 hüvelyk (0–15 cm) mélyen nő, míg a bíborvörös szárak egyszerűek, felállóak, simaak, 0,5– 2,5 m (1½ – 8 láb) magas.

A levelek általában váltakoznak, felfelé ívelő, lándzsás alakúak, hegyesek, szőrtelenek, a szár tetején kisebbek, 7,5-20 cm hosszúak, 2 cm szélesek; kevés vagy egyáltalán nincs szár, felül sötétzöld és alatta ezüstös. A virágok rózsaszínűek, ritkán fehérek, 4 8-20 mm hosszú szirommal. Számos virág a terminálban jelentősen megnyújtja a fürtöket, az alsó virágok először virágoznak. A szirmok 8-12 mm hosszúak, 1-2 cm hosszúak, a 8 porzónál hosszabbak, az alsó részen puhán hosszú szőrösek, 4 hasadékos megbélyegzésűek. A virágzás általában júniustól szeptemberig kezdődik. A gyümölcsök hosszúak, nagyon keskeny hüvelyűek, szürkésszőrűek, 5-7,5 cm hosszúak, és egyenesen tartják őket; hosszan bontva nyissa ki, hogy több ezer apró szőrös csomójú mag szabaduljon fel. Számos percig barna mag van jelen, amelynek csúcsán selymes, fehér szőrszál van.

Történelem

A tűzifa egy évelő lágyszárú növény az Asteraceae-ban, amely Ausztráliában és Új-Zélandon honos és amelyet az USA északi részén (Washington, Oregon és Kalifornia államokban) honosítottak. A Csatorna-szigeteken, Kaliforniában és az Egyesült Államokban problémás betolakodónak számít. Képes gyorsan gyarmatosítani és uralni a zavart területeket, mint például a fakitermelés vagy a tűz. Más nemnatívumokkal együtt valószínűleg veszélyezteti az őshonos fajokat Kaliforniában. Napjainkban az egész világon növekszik a magas tápanyagtartalma és az élelmiszerben való csodálatos felhasználása miatt.

Tápérték

Egy csésze 23 gramm adagja 24 kalóriát biztosít. Tápanyagokat, ásványi anyagokat és vitaminokat biztosít különböző mennyiségben. Ugyanez a mennyiség 1,542 mg mangánt, 0,145 mg B6-vitamint, 99 mg kalciumot, 36 mg magnéziumot, 0,074 mg rézet, 0,55 mg vasat, 1,075 mg B3-vitamint, 26 µg folátot és másokat tartalmaz.