Káposzta répa saláta

Feladva 2017. június 13-án írta: Shirley Plant ban ben Tejmentes, gluténmentes, Paleo, Receptek, Saláták

saláta

Káposzta répa saláta

A répában sok az immunerősítő C-vitamin, rost és esszenciális ásványi anyagok, például a kálium (elengedhetetlen az egészséges ideg- és izomműködéshez) és a mangán (ami jó a csontjainak, a májának, a vesének és a hasnyálmirigynek). A répa a betain egyedülálló forrása, egy olyan tápanyag, amely segít megvédeni a sejteket, fehérjéket és enzimeket a környezeti stressztől. Remekül segítenek csökkenteni a gyulladást a szervezetben. A cékla a test méregtelenítési folyamatának támogatásában, valamint a vér és a máj tisztításában is segít.

A káposzta rostot, B6 vitamint, folátot és mangánt, valamint B1, B6 és B5 vitamint tartalmaz.

A nyers káposzta fogyasztása jót tesz az agynak, mivel K-vitamint és antocianinokat tartalmaz, amelyek segítik a mentális funkciókat és a koncentrációt. Magas kéntartalma segít a pattanások kitisztításában, a bőr, a haj és a körmök egészségének megőrzésében, emellett eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat.

Mindkét erőmű zöldség erőteljes fitotápanyagokkal rendelkezik, amelyek rákellenes tulajdonságokat tartalmaznak. Akkor miért ne szedne be néhány káposztát és céklát a következő bevásárlási útján, és készítené ezt a finom káposztarépát.

Hozzávalók

  • 6 csésze káposzta, aprítva
  • 2 avokádó apróra vágva
  • 1 csokor friss koriander, apróra vágva
  • 4 nagy cékla főzve és aprítva
  • 3 zöldhagyma apróra vágva
  • 2 evőkanál friss kapor apróra vágva
  • 1/3 csésze olívaolaj
  • 1 teáskanál tengeri só

Útmutatások

  1. Apróra vágjuk a káposztát, vagy apróra vágjuk.
  2. Helyezzen egy káposztát egy tálba, és adjon hozzá maradék hozzávalókat
  3. Ruha saláta tengeri sóval és olívaolajjal