Az Egyesült Királyságban az emberek megőrülnek ezen a diétán, de működik-e?

Megkérdeztük a szakértőket, hogy mi a véleményük erről a diétáról, amely csak megugrotta a tavat.

Amikor olyan étrendről hallunk, amely lehetővé teszi, hogy bármit fogyasszon, amit szeretne, és mégis fogyjon, óhatatlanul egy kérdés merül fel bennünk: Mi a fogás?

De nyilvánvalóan nincs fogás a Karcsúsító Világ, egy népszerű Egyesült Királyság-alapú programmal, amely ma már elérhető az Egyesült Államokban - mondja Yvonne Sanders, a Karcsúsító Világ operatív vezetője.

A szó az, hogy ez az alapelv - a kedvenc ételek fogyasztása mérlegelés, számolás vagy mérés nélkül - teszi a programot eredményessé. "Mivel sok finom ételt eszel (köztük kis mennyiségű étrendet, amelyet a legtöbb diéta tilt, mint például az édességet), soha nem érzed magad éhesnek vagy nélkülözöttnek, és valószínűbb, hogy az egészséges táplálkozás helyett a házimunkát választod." mondja Sanders.

Olvassa el, hogy megtudja, hogyan működik a Karcsúsító Világ program - és ami még fontosabb, ha működni fog Önnek.

Mi van a menüben

A Karcsúsító Világ Élelmiszeroptimalizáló étkezési terve az energiasűrűség (az ételben lévő grammban kifejezett kalória) és a jóllakottság (az étel kitöltése) elvein alapszik. A program arra ösztönzi Önt, hogy fogyasszon hosszú listát a mindennapi, alacsony kalóriatartalmú és szabadon kielégítő ételekből, anélkül, hogy mérnie vagy mérnie kellene az adagokat. Ezeket Free Foods-nak hívják, és olyan grubokat tartalmaznak, mint a gyümölcsök és zöldségek, sovány húsok, tojás, gabonafélék és tészta. A Karcsúsító Világ útmutatóban egyes ingyenes ételeket P (fehérjében gazdag) vagy S (sebesség) szimbólummal jelölnek. A P ételek szuper töltelékesek és hosszabb ideig maradnak jóllakottak, míg az S ételek alacsony kalóriatartalmúak, mégis kielégítőek, segítenek hatékony karcsúságban.

A terv másik két táplálkozási pillére az Egészséges extrák és a szinuszok. Az egészséges extrák azoknak az élelmiszereknek a mért mennyisége, amelyek magasabb kalóriatartalmúak, de vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek fontosak a fogyás és az egészségi állapot szempontjából - például magas kalciumtartalmú (gondoljuk: tej és sajt) és rosttartalmú (teljes kiőrlésű kenyér) élelmiszerek és gabonafélék). A résztvevők naponta két választást kapnak a kalciumban gazdag ételek listájáról és egyet a rostalapú ételek listájáról.

A szinergiára utaló szinkronok ellenőrzött mennyiségű csemegét tartalmaznak, mint például bor, csokoládé, sütemény, burgonya chips és szószok. Súlyától, magasságától és életstílusától függően bizonyos számú Syn pontot kap, amelyet minden nap el kell töltenie. Minden csemegéhez tartozik egy Syn-érték - tehát be kell fizetnie a Syn-eket, hogy élvezhesse azt a pohár bort.

"Az ingyenes ételek, az egészséges extrák és a szinergiák közötti szinergia teszi egyedivé, hatékonyá és hosszú távon egyszerűen együttélhetővé az Élelmiszer-optimalizálás folyamatát" - mondja Sanders.

Az egészséges étkezési tervekkel együtt a Karcsúsító Világ "baba lépéseinek" módszerével ösztönzi a fizikai aktivitást. A program azt akarja, hogy a felhasználók a végső célt, a 30 perces testmozgást érjék el, hetente ötször. Vannak étel- és aktivitáskövetők, amelyek segítenek a célok kitűzésében, a mérföldkövek megünneplésében és a motiváció megőrzésében.

KAPCSOLÓDÓ: A leghatékonyabb súlycsökkentő terv, amelyet még soha nem hallottál

Érvek és ellenérvek

A Karcsúsító Világ programban az a legjobb, hogy arra ösztönzi a résztvevőket, hogy sokféle tápanyag-sűrű teljes ételt ismerjenek meg, különös hangsúlyt fektetve a gyümölcsökre, zöldségekre és a sovány fehérjére, amelyek mind jóllakottságot elősegítő étkezések - mondja Edwina Clark, RD, a Yummly táplálkozási és wellness vezetője.

Ez egy kevésbé korlátozó program, mivel az ingyenes ételek listája meglehetősen kiterjedt, míg más ételek (tejtermékek, gabonafélék, sőt édességek) mértékkel engedélyezettek. Az egyes ételeket vagy élelmiszercsoportokat tiltó diétákkal ellentétben ez nem eliminációs étrend. Minden étel az asztalon marad (a szójáték teljesen rendeltetésszerű), ami csökkenti annak az esélyét, hogy megtapasztalja a túlzott bűntudat-megismétlődés mintázatát, amely sztrájkolhat - mondjuk egy munkanapon kívül - és kisiklhatja a fogyás erőfeszítéseit - mondja Clark. (Nyomja meg a reset gombot - és égesse el a zsírt, mint őrült a The Body Clock Diet segítségével!)

Egy másik nagy előny: A kalóriatartalmú italokkal történő hidratálás a program egyik alapelve. "A súlycsökkentő programok gyakran elhanyagolják a hidratálást" - mondja Clark. "Eközben mély hatással lehet az éhség és az étvágy kontrolljára." Az éhínségnek tulajdonítható fájdalmak közül sok, mint például a zajos gyomor és a MIA energiaszint, akkor is fellép, amikor testét vízzel kell feltölteni. A megfelelő hidratálás az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy kordában tartsa a kalóriabevitelt, anélkül, hogy megpróbálná.

Ez az egyszerű vizes palackos hack segít minden nap megfelelő hidratáltságban maradni:

Végül, van egy közösségi oldal, ahol megoszthatja másokkal a súlycsökkentő utat és a sikertörténeteket, ezáltal erős támogatási rendszert biztosítva a célsúly eléréséhez. "Ez a közösségi érzés hasznos modellnek bizonyult, különösen akkor, ha más sikeres vállalatokat (Súlyfigyelők, Jenny Craig) nézünk, amelyek ösztönzik a társasági életet, az inspirációt és az egészséges versenyt a tagok között" - mondja Tracy Lockwood, New York-i székhelyű bejegyzett dietetikus.

Néhány szem előtt tartandó figyelmeztetés: Úgy tűnik, hogy az adagméret-útmutatás korlátozott. Tehát annak ellenére, hogy nem kell kalóriát számolnia vagy az adagméretek megszállottsága előnyös, az étel mennyiségének figyelemmel kísérése a fogyás egyik fő eleme, mondja Clark. Az élelmiszerek nem megfelelő adagjának kiválasztása - még az ingyenes ételek is - súlygyarapodáshoz vezethet. És anélkül, hogy elsajátítaná a kalóriaszámolás és az adagolás alapjait, megküzdhet a súly megtartásával, ha végül úgy dönt, hogy szélhámos lesz.

"Bár bizonyos, az ingyenes ételek listáján szereplő élelmiszerek hozzájárulhatnak a jóllakottsághoz, egyesek kalóriatartalmúak és táplálkozási szempontból is gyengék" - mondja Caroline Apovian, MD, a Boston Medical Center Táplálkozási és Súlykezelő Központjának igazgatója. "Ezek közé tartozik többek között a fehér tészta, a burgonya és a rizs." Ezek az ételek táplálkozási szempontból nagyon keveset fognak szolgáltatni a testének, miközben jelentősen hozzájárulnak a napi kalóriabevitelhez. "Ezenkívül néhány ilyen étel növeli a vércukorszintet, de nincs fehérje- vagy rosttartalma az energia fenntartásához, ami később energia-összeomláshoz és vágyakozáshoz vezet" - mondja.

Az ingyenes ételek listáján szereplő egyéb megkérdőjelezhető ételek, például a kacsa, a kecske és a bárány sok gyulladásgátló telített zsírban vannak, és mértékkel kell fogyasztani - mondja Clark. Ugyanez vonatkozik a feldolgozott húsokra, például a kanadai szalonnára, a sonkára és a pasztrámira (szintén a Free Foods listán). Ezenkívül egyes szabad aromák, például a szójaszósz és a húsleveskockák magas nátriumtartalmúak lehetnek, és egyesekben vízvisszatartást okozhatnak, különösen feleslegben fogyasztva.

A zsírok és olajok szigorú korlátozásai is vannak, amelyek hosszú távon szabotálhatják a fogyás erőfeszítéseit - mondja Lockwood. "Ha nem veszi be a megfelelő mennyiségű egészséges zsírt az étrendbe, akkor a test nem rendelkezik a jóllakottság érzésével, ami egész napos legeltetést eredményezhet olyan ételeken, amelyek nem is tölthetnek meg, nemhogy kielégítené". mondja. Ez végső soron rossz irányba küldheti a skálaszámokat.

KAPCSOLÓDÓ: Hogyan használt 6 nő csalétkezést, hogy segítsen nekik lefogyni

Az ítélet

Amíg szemmel tartja a magasabb kalóriatartalmú ételeket, rengeteg olyan pozitívum van, amelyet kihúzhat a Karcsúsító Világ programból, hogy lendületet adjon a súlycsökkentő erőfeszítéseinek. "Ez egy jó terv, és ha valaki élvezi a Karcsúsító Világot és teljesíti céljait, akkor ragaszkodnia kell ehhez" - mondja Apovian. Több fehérje és zöldség hozzáadása az étrendhez, az édességek korlátozása és az aktívabbá válás mind bizonyított súlycsökkentési stratégia.

Ez a program megtanítja a célok kitűzésének és az előre történő tervezés fontosságát is, ami elősegíti az elkötelezettséget és az elszámoltathatóságot. A beépített társadalmi támogatás, oktatási anyagok és megfizethetőség csak hab a (szin-méltó) tortán.