Karfiol rántotta

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat (közzététel).

Ezeket a karfiol rántottákat olyan egyszerű elkészíteni, és csak 3 fő összetevőre van szükség. Ez az alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú reggeli kevesebb, mint 15 perc alatt összeáll és remek módja annak, hogy extra zöldségeket vegyen be a napjába.

A klasszikus rántotta éppen átalakult ennek a finom és könnyű karfiolos rántottának a formájában. Három egyszerű összetevőből készült, sajtos és ízekkel teli.

Olyan kiadós és tartalmas reggeli, hogy ebédig érezheti magát. Alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és keto-barát. A hozzáadott karfiol rostot, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat ad hozzá.

Szeretem a rántottát reggel, olyan gazdag és krémes! Ne felejtse el kipróbálni a spenótos és fetás rántottaimat, valamint a fűszeres mexikói rántottákat.

Hozzávalók karfiol rántottához

Csak három fő összetevőre van szüksége:

Karfiol
Tojás
Sajt

És egy kis olaj, só és bors.

Hogyan készítsünk karfiol rántottát

Ez egy olyan finom reggeli, amelyet olyan egyszerű elkészíteni egy serpenyőben!

Főzzük puhára a karfiolt és a hagymát, majd adjuk hozzá a tojást és a sajtot. Törje meg a tojásokat egy spatulával, és keverés közben főzze, amíg a tojás meg nem áll.

A végeredmény egy csodálatosan teli reggeli, amely tele van jósággal!

Karfiol rántotta lépésről lépésre Képek

Először főzze meg a serpenyőben a karfiolt és a hagymát, amíg meg nem puhul:

Ha készen áll, láthatja, hogy aranybarna:

Ezután adjon hozzá tojást és sajtot:

Főzzük spatulával kevergetve, amíg a tojás meg nem áll:

Mit szolgál fel rántotta?

Ezek a karfiolos rántották önmagukban is remek reggelit jelentenek, de ha van étvágyad, kiválóan szolgálják fel néhány pirítós tetején, vagy egy szalonna vagy kolbász mellé. Használhatja őket reggeliző burrito vagy taco elkészítésére is, ha van egy kicsit több idő a kezén!

A rántotta nem csak reggelire szolgál! Tálalhatjuk őket oldalra is egy főétkezéshez. Próbálja ki őket:

Easy Keto cukkini krumpli - Ezek a légsütő keto cukkini krumplik csodálatosak! Nincs panírozásuk, ehelyett parmezán sajttal kéregezik őket - ínycsiklandó!
Párolt retekzöldek - Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és remek lehetőség a retekzöldségek felhasználására. Szuper finom!
Pörkölt hóborsó - Ezeket a pörkölt pörkölt hóborsót olyan könnyű elkészíteni a légsütőben, és tökéletesek egy délutáni harapnivalóhoz. Arról nem is beszélve, hogy alacsony szénhidráttartalmú és keto-barát!
Keto karfiol ’Burgonya’ saláta - Olyan finom oldalt keres, amely minden szénhidrát nélkül kielégíti burgonyavágyát? Ne keresse tovább ezt a Keto karfiol „burgonya” salátát.

Tudod-e ezeket a tojásokat idő előtt elkészíteni?

A rántotta remek reggelit kínál, tökéletes, ha reggeljei mozgalmasak! Készítse el a karfiol rántottát, majd hagyja szobahőmérsékletre hűlni, mielőtt egy hűtőszekrényben tárolja (kattintson ide a kedvenc étkezés előkészítő edényeimért). Körülbelül 3-4 napig jól megőrzik, és egyszerűen tálalás előtt fel kell melegíteni őket a tűzhelyen.

Fagyaszthatja a rántottát?

Ezek a rántotta remek fagyasztó ételeket kínálnak! Töltsön fel pár adagot az ingyenes reggelihez. Hagyja a tojásokat teljesen kihűlni, mielőtt ziplock zacskóban vagy fagyasztóban tárolható tartályokban tárolja. 3-6 hónapig jól fognak tartani.

A fagyasztott tojásokat egy éjszakán át vagy a mikrohullámú sütőben felolvasztjuk a hűtőszekrényben. Ezután átmelegítheti őket a főzőlapon tálaláshoz.

Tedd magadévá ezeket a rántottákat!

Nagyon egyszerű elkészíteni ezeket a tojásokat, csak ízlés szerint, és ez nagyszerű módja annak, hogy felhasználja a hűtőszekrényben lévő darabokat. Próbáljon hozzáadni néhány kockára vágott kaliforniai paprikát vagy hagymát, amikor megpirítja a karfiolt. Bátran keverje össze a sajtot fetával, kecskesajttal vagy más aprított sajttal is, amely a hűtőszekrényben van.

Vigyázzon, hogy ne főzze túl a tojásokat

A túlfőtt tojás állagúvá válhat, ezért ügyeljen arra, hogy ne főzze túl sokáig. Csak körülbelül 3 percet vesz igénybe a főzés. Vegye le a tűzről, amikor éppen beálltak.

Használjon friss tojást

A legjobb rántotta érdekében győződjön meg arról, hogy a tojása friss. Helyezze őket egy bwol vízbe, és ha az aljára süllyed, frissek és jól használhatók. Ha teheti, vásároljon ingyenes futást/organikusat.