Rántott karfiol recept

Finom karfiol recept gyerekeknek!

Karfiol receptek gyerekeknek

Ha arra gondolsz, hogy a gyerekek soha nem ennének karfiolt, gondold át újra! Nagyon sokféleképpen szeretik. Egy dolgot hangsúlyozunk a Super Healthy Kids-nél, hogy ha a gyerekei nem szeretik egy bizonyos ételt, próbálják ki azt az ételt új receptben, új módon, sőt, különböző textúrákkal is! Például, ha nem szeretik az almát, próbálják meg az almaszószot. Ha nem szeretik a tanyás brokkolit, próbálkozzon brokkoli tots-szal. Ne mondjon le egy ételről csak azért, mert a gyermeke egyféleképpen nem szereti. A megközelítés ötlete az, hogy az a fontos, hogy a gyerekek ízlik a dolgok zamatában. A sós, a sós, a keserű stb. Ez segít nekik egy paletta kialakításában az új ételek kipróbálására. Ez azt is megmutatja nekik, hogy nem a „brokkolit” nem szeretik, hanem csak valami lehet az elkészítés módjában.

A karfiol elkészítésének módjai

Tehát annak a szellemnek, hogy egy ételt sokféleképpen próbálkozzon, a karfiol annyira változatos lehet! A gyerekek imádnak karfiolt enni:

Pörkölt (szeretjük ezt a rózsaszín mártást vagy ezt a sós ételízesítőt)
Kenyérrúdként!
Roston sült sajt kenyérpótlójaként!
Helyettesítésként egy rizs salátafóliában vagy egy serpenyőben, mint a sült „rizs”
Krumplipüréhez adjuk
Sajtos rakottban
Tejszínes levesben
Műszeletként
Karfiol „popcorn”
És még valami, amire nem gondoltál volna, például palacsinta!

Látod, miért nem szabad feladni, ha adsz a gyerekednek egy karfiolt, és felfordítja az orrát? Olyan sokféleképpen tálalhatjuk, hogy egy gyerek nem mondhat nemet mindazokra a finom karfiol receptekre.

Miért egyenek a gyerekek karfiolt!

Annak ellenére, hogy nem zöld, a karfiol a keresztesvirágú zöldségfélék családjának része. Tehát alapvetően megosztja a tápanyag sűrű vegyületeket olyan szuper ételekkel, mint a kelkáposzta, a brokkoli, a káposzta és a kelbimbó. Ezen vegyületek egyike nagy mennyiségű glükozinolátot tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy a test számos funkcióját támogatja, beleértve a szív- és érrendszert, az emésztőrendszert és még az immunrendszert is.

Hogyan készítsünk panírozott karfiolt mártáshoz

Ennek a receptnek KÖTELEZŐNEK kell lennie a karfiol megosztásának módjaival a gyerekekkel! Csak annyit kell tennie (és a gyerekek NAGYON segítenek), a karfiolvirágokat mártogatni egy tojáskeverékbe.

Ezután mártsa bele a panír/sajt keverékbe. Ezután tepsire rendezzük és megsütjük! (teljes recept alább)

Bár a mártás receptje is szerepel benne, mindig használhat valamilyen előkészített spagetti szószt.

Reméljük, kipróbálja ezt a karfiol receptet, és közölje velünk, mit gondolnak róla gyermekei!