Katonai étrend: 3 napos diéta vagy dud?

Könnyű diétát keres, hogy lefogyjon néhány kilót? Ha az interneten keres, nagy valószínűséggel belebotlott a „katonai étrend” nevű dologba.

Haditengerészeti étrendnek, a hadsereg étrendjének és néha a fagylalt diétának is nevezik, mert a hot dogokon és a tonhalhalakon kívül a program mindhárom napján fagylaltot kell enni.

Halszaga van, igaz? Nos, fogd az orrod. Mindjárt nagyon büdös lesz.

Mi a katonai étrend?

A katonai étrend az egyre népszerűbb háromnapos étrend variációja, egy összeomlási terv a „töltelék” ételek elfogyasztására, ha gyorsan fogyni akar. Ezek a diéták általában azt állítják, hogy három naptól egy hétig körülbelül 10 fontot fogyhat, ha betartja tervét. Az étkezési tervek általában rendkívül alaposak és kalória-korlátozóak, mert valljuk be, hogy így fogysz.

De vajon ezek a diéták egészségesek-e? Nem marad a súly?

"Az ilyen típusú alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett főleg vizet és esetlegesen izomzatot veszít" - mondta Elaine Magee bejegyzett dietetikus, a "Mondd, mit egyek, ha cukorbetegségem van" szerzője. „A víz súlya gyorsan csökken, mivel a test glikogénkészlete csökken, ami akkor történik, ha korlátozza a szénhidrátokat és a kalóriákat. A súly akkor tér vissza, amikor újra normálisan kezd enni. ”

Lehetséges, hogy más a katonai étrend? Az alábbiakban bemutatjuk a katonai étrend első – harmadik napján előírt adagolást, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának kalóriaszámoló eszközével, a Supertrackerrel kalkulált kalóriákkal.

A reggeli egy csésze koffein tartalmú kávé vagy tea, egy szelet pirítós, 2 evőkanál mogyoróvaj és egy fél grapefruit. Ez 308 kalória.

Az ebéd egy újabb csésze kávé vagy tea, egy csupasz csont szelet pirítós (a teljes kiőrlésű a legjobb, helyesen mondják) és egy fél csésze tonhal. Ez az étkezés apró, csak 139 kalória.

A vacsora 3 uncia bármilyen húsból áll (ez körülbelül akkora, mint egy játékkártya), egy csésze zöldbab, egy fél banán és egy kis alma (nem nagy alma, bár a kalóriakülönbség csekély), de várjon: Kap egy egész csésze vaníliafagylaltot! Ha a sovány csirkemell helyett a steaket választja előételnek, ez az étkezés 619 kalóriával egyenlő.

De még a steak és a csésze teljes zsírtartalmú fagylalt mellett is csak 1066 kalóriát tesz ki a nap. Snack nem megengedett.

"Ha napi 2000-2500 kalóriát szokott enni, akkor egy ilyen drasztikus csökkenést nehéz lesz megtenni" - mondta Lisa Drayer bejegyzett dietetikus, aki a CNN táplálkozásáról ír. „Fáradt és ingerlékeny leszel, nehezen tudsz koncentrálni. Nehéz lesz tornázni, és azt gondolnám, hogy te is elég éhes leszel. ”

Itt a második nap átdolgozása. Mindössze 1193 kalóriát ad hozzá, még akkor is, ha magasabb zsírtartalmú lehetőséget választ.

A reggeli egy másik száraz darab pirítós, egy tojás főzve tetszés szerint és egy fél banán. Tegyük fel, hogy olajban sütjük meg a tojását. Ez 223 kalória.

Az ebéd egy kemény tojás, öt sós keksz és egy csésze túró. Ha teljes zsírtartalmú túrót választ, akkor összesen 340 kalória.

A vacsora egy fél banán, egy fél csésze sárgarépa, egy teljes csésze brokkoli, két virsli (ez így van!) És egy másik csemege: egy fél csésze vanília fagylalt. Az étkezés összesen 630 kalóriát tartalmaz (ha teljes zsírtartalmú sertés- vagy marhahúst fogyasztasz).

Hogy áll ez a viteldíj?

"Soha nem ajánlom a hot dogokat vagy a feldolgozott húsokat" - mondta Drayer -, mert ezek magasabb rákkockázattal járnak. "

"A fagylalt nem alkalmas a kevés kalória felhasználására" - tette hozzá. "Lehet 3 csésze salátája, és csak 100 kalóriát fogyaszthat, vagy más tápláló ételeket, amelyek kielégítik és visszafogják az éhséget."

A harmadik nap a legkorlátozóbb, csak 762 kalória.

A reggeli egy szelet cheddar sajt öt sós sóval és egy kis almával. Ez 232 kalória.

Az ebéd zord: egy száraz szelet pirítós és egy tojás. Még ha újra olajban sütjük a tojást, ez összesen 170 kalória.

A vacsora 460 kalóriát tartalmaz, és fél banán, egy teljes csésze tonhal és egy másik csésze fagylalt gyomorforgató kombinációja. Talán azt gondolják, hogy mostanra annyira éhes vagy, hogy hajlandó vagy együtt megenni ezeket az ételeket.

A katonai étrendet népszerűsítő weboldalak szerint bizonyos ételkombinációk elfogyasztása fokozza az anyagcserét.

"Nincs olyan igazság az állítások mögött, amelyek szerint az első néhány napos ételkombinációk növelik az anyagcserét és zsírégetést jelentenek" - mondta Magee.

"Az állítások mögött nincs olyan kutatás, amelyről tudok" - értett egyet Drayer.

És mi van a hét hátralévő részével?

A hetedet úgy egészíted ki, hogy megeszed, amit szeretsz, amennyiben ez napi 1500 kalóriánál kevesebb. Ezután újra elkezdheti a három napos korlátozásokat.

A legjobb az egészben: állítólag nincs szükség semmilyen testmozgásra - nulla, cipzár, nada - ehhez a diétához.

"Még egy divatos étrend, amely nem vezet egészséges vagy fenntartható fogyáshoz!" Magee szenvedélyesen mondta, hozzátéve, hogy a testmozgás „a tartós fogyás kulcsa”.

Úgy érzi, hogy az étrendnek vannak olyan fizikai és érzelmi következményei, amelyek ennyire korlátozzák és megfosztják Önt.

"Ez súlykerékpározáshoz, gyors fogyáshoz és a súly visszanyeréséhez vezethet, amely gyengítheti immunrendszerét, összezavarhatja az anyagcserét és növelheti más egészségügyi problémák, például epekövek és szívproblémák kockázatát" - mondta Magee.

Miért hívják katonai étrendnek?

Miért kapcsolható össze egy ilyen divatos diéta a katonasággal? Különböző cikkek, bloggerek, YouTuberek és üzenőfali bejegyzések szerint az amerikai hadsereg táplálkozási szakértői úgy tervezték, hogy leadjon fontokat az újoncokról, akik egyébként nem mérnék fel.

"Mit? A katonasággal végzett 30 év alatt soha nem hallottam róla. ”- mondta Patricia Deuster okleveles táplálkozási szakember, az Uniformed Services University professzora és az első amerikai haditengerészeti SEAL Nutrition útmutató szerzője.

„Ezt nem fejlesztettük ki. Nem használjuk. Semmi sem hasonlít a valódi katonai étrendre. Még a mi adagunk is egészségesebb és táplálkozás szempontjából megfelelőbb ”- mondta Deuster. "Úgy tűnik, hogy csak felvették a" katonai "nevet, és hozzáadták az étrendhez, és kamatoztatták."

Egy internetes keresés azt mutatja, hogy ezt a diétát - egészen a hot dogokig és a fagylaltig - az American Heart Association diétának, a Cleveland Clinic diétának, a Mayo Clinic étrendnek, a Kaiser diétának és a Birmingham Kórházi étrendnek is nevezik. Mit kell mondaniuk?

"A birminghami kórházi diéta nem a birminghami Alabamai Egyetemtől származik, és mi nem támogatjuk vagy ajánljuk" - mondta Bob Shepard, az egyetem PR-menedzsere. "Ennek a diétának semmi köze nincs az UAB Hospital-hoz, kivéve a gyakran ismétlődő, de hamis internetes pletykákat."

"Sajnálatos, hogy a nevünket összekötötték ezzel a diétával" - áll a Clevelandi Klinika közleményében. "Soha nem támogattuk ezt az étkezési tervet, és nem felel meg azoknak a normáknak, amelyeket egészséges étrendnek tartanánk a szív egészsége vagy az általános jólét szempontjából."

"Az American Heart Association nem - és soha nem is társult - ehhez a diétához."

„Ez nem tőlünk származott, annak ellenére, hogy a Kaiser szót használtuk. A Kaiser Permanente kiegyensúlyozott étrendet támogat, gazdag gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban. ”

"Ezen diéták egyike sem, a háromnapos étrendet is beleértve, nem a Mayo Klinikán készült, vagy valaha is társult" - mondta Dr. Donald Hensrud, a Mayo Klinika Egészséges Életmód Programjának igazgatója és a valódi Mayo Klinika Diéta orvosi szerkesztője. "Valószínűleg az ötletgazdák megpróbálták kamatoztatni a Mayo Clinic márkanév-elismerését, mint e diéták népszerűsítésének módját."

Honnan jött ez a diéta?

Ha a katonai étrendet keresi az interneten, valószínűleg a legjobb eredményre jut: a themilitarydiet.com címen. Itt megtalálja a részletes étrendet, képekkel és tippekkel, hogyan lehet az Ön számára megfelelő. Vannak helyettesítések, gyakran feltett kérdések, blog, kalóriaszám, egy link, hogy lájkolják őket a Facebookon, és egy áttekintés, amely visszavág az étrendet lebontó táplálkozási szakemberek ellen.

Ja, és rengeteg hirdetés van.

De az oldalon sehol nincs szerző, szakértő, táplálkozási guru. Senki sem veszi birtokába ezeket az információkat, és nem ad hitelesítést a szakértelem igazolására.

- Ez egy vörös zászló - mondta Drayer. „Minden hasznos étrend-tervet hiteles személynek, erőforrásnak vagy szervezetnek kell elkészítenie vagy támogatnia. Ha valami kint van szerző vagy feltaláló nélkül, bárki bármit mondhat, és nem tudja, hogyan működik a test. ”

A legnépszerűbb katonai diétás helyek tulajdonosainak felkutatása zsákutcának bizonyult. A felsorolt számokra küldött e-mailek és hívások nem kaptak választ.

Hogyan terjed az étrend félretájékoztatása

"Demokratikus folyamatunknak köszönhetően széles körű információs környezettel rendelkezünk az Egyesült Államokban" - mondta Brian Southwell, a hamis hírekkel foglalkozó új könyv szerkesztője, a "Téves információ és tömeges közönség" címmel. "A hamis információk körültekintő cenzúrázása nincs."

Ehhez hozzá kell tenni, hogy a tudománynak még mindig nincs „tökéletes” megoldása a fogyáshoz és a karbantartáshoz, mondta, és van egy terület, amely megérett a kizsákmányolásra.

"Ezeknek a fogyókúrás helyszíneknek fülbemászó neve van, a megalapozott intézmények nemzetségének ígérete, és ez szokott elterjedni az interneten, szakértői vélemény helyett" - mondta Southwell, aki a Science in the Public Sphere programot irányítja a az RTI International nonprofit kutatócsoport. „És akárcsak a közvetlen levél, ha az emberek 5% -át átkattintja, akkor hatalmas profitra tehet szert. Nem sokba kerül a cuccok online felszabadítása. ”

Drayer beleegyezett. "Azt hiszem, sokan csak meg akarják ismerni a következő diétás mágikus golyót, a gyors megoldást, és csak ezekért a divatos dolgokért felelnek."

De miért is tévesztenek el ennyien minket?

Egyes emberek „BS-detektorainak” kudarca, amikor hamis információkkal találkoznak, magyarázható Southwell szerint azzal, amit a tudomány ma tud arról, hogy az agy hogyan dolgozza fel az adatokat. Ahelyett, hogy az információ érkezésekor válogatná a jót a rossztól, az agy elfogadja mindazt, "majd az agy egy másik részében igaznak vagy hamisnak jelölik".

"Ez nyitva hagyja a lehetőségek ezen ablakát" - magyarázta -, így az emberek elég sokáig hisznek, majd elfáradnak, elterelik a figyelmüket, és mi történik? Először szkeptikusak lehetnek, de nem tudják elvégezni a kutatást, és azt gondolják, hogy „nos, ez talán sikerülni fog. Ez lehet az én megoldásom. ”

Az a tény, hogy ilyen sokan megosztjuk felfedezéseinket barátainkkal és szeretteinkkel a közösségi számlákon, a téves információkat gyújtja. Southwell „társadalmi fertőzésnek” nevezi.

„Olyan, mint a fertőző betegség dinamikája. Terjesztette a betegséget, mielőtt még le is jött volna vele - magyarázta. „Megtalálja, megosztja, többet olvas és megtudja, hogy nem hatékony, vagy kipróbálja és csalódott. De a dzsinn már kifogyott a palackból.

Southwell szerint pontosan ezekre a helyekre számítanak.

"Nem számít, hogy végül leromlik-e, mert eltart egy ideig, mire ugyanannyi embert el fog érni, mint az eredeti pletyka vagy hamis étrend" - magyarázta. „És a lerombolás nem annyira szexi, mint az eredeti diétás csalik.

"Időközben előfordulhat, hogy terjed az egészségtelen diétás magatartás, és bizonyos emberek bizonyos betegségekben vagy állapotokban valódi kárt okozhatnak" - mondta Southwell, például szívbetegség vagy cukorbetegség. „De ez nem vezethető vissza. Ki tehető felelőssé ezért?

Egészséges módszerek a gyors veszteségre?

Nézzünk szembe a tényekkel. Még mindig szeretnénk egy gyors módszert 5 vagy 10 font gyors leadására, éppen arra a különleges alkalomra. Lehetséges-e ezt egészséges módon megtenni?

"Egy módosított háromnapos étrendet írok fel, csak a fogyás megkezdéséhez" - mondta Drayer. - Általában azt javaslom, hogy növelje a vízfogyasztását, és törölje az összes keményítőtartalmú szénhidrátot, például kenyeret, tésztát, gabonapelyhet és rizst, valamint édességeket és csemegéket egy hétig. Ezzel nem csak kalóriát csökkent, de extra vizet is öntött, ami motiváló lehet, ha a skála számai csökkennek. "

Azok számára, akik fogyasztják a kalóriájukat, a Drayer cukros italok, például üdítők, ízesített tejeskávék, gyümölcslevek és turmixok levágását javasolja, „mivel ezekből az italokból származó kalória valóban összeadódhat”.

Magee inkább becsapja a testet, hogy lefogyjon, elkerülendő az úgynevezett éhezési visszavágást.

"Ha olyan súlyosan csökkenti a kalóriatartalmát, mint a háromnapos katonai étrendben, akkor a teste természetvédelmi módba megy, és valójában kevesebb kalóriát éget el" - mondta -, mert úgy gondolja, hogy burgonya éhínségbe vagy hasonlóba esik, és túl akar élni.

"Úgy gondolom, hogy jobb, ha a testét kalóriák égetésére készteti azáltal, hogy csökkenti az elfogyasztott kalóriákat egy kicsit, növeli a testmozgást, hogy több kalóriát égessen el, és napi kb. 250 kalória hiányt teremtsen" "Ez lassabb, de tartósabb fogyás, és nagyobb eséllyel veszít testzsír helyett izomszövet és víz."

Függetlenül attól, hogy milyen módszert próbál, mondta Drayer, ne feledje, hogy minden diétát a táplálkozási szakembernek vagy orvosának törölnie kell, mielőtt elkezdené. Ami pedig a háromnapos katonai étrendet illeti, a következtetést vonta le: „Nem tudom elképzelni, hogy olyan orvos vagy szakértő támogassa a katonai étrendet, hogy az bármilyen módon egészséges vagy hasznos lenne.”