Kefir hajdina gofri (gluténmentes)

Ez a cikk most archiválva van, és további válaszok elõtt lezártuk.

Írta: Scott Adams • 2008. január 9

Ez a recept Joe Ellisontól származik.

Hozzávalók:
1 csésze hajdina liszt keverék (¼ csésze hajdina, ¼ csésze kevert Montina liszt, cirok és édes rizsliszt)
1 evőkanál őrölt lenmag
1/8 teáskanál szódabikarbóna
2/3 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál cukor
1/4 teáskanál kóser vagy tengeri só
1 tojás
7/8 csésze sima kefir VAGY joghurt (a Lifeway Prostokvasha-t vagy a Bazarnyi-t használtam)
3 evőkanál olvasztott vaj

Celiac.com szponzor (A12):

Celiac.com szponzor (A12-m):

Amikor a gofrisütő forró, öntsön kb. ¼ csésze tésztát minden gofri négyzetre (a vas méretétől függően többre is szükség lehet). Addig főzzük, amíg a vasaló széléből egy gőz megáll, és a vas könnyen kinyílik (kb. 7 perc).

Elég gofrit készít 2 felnőtt számára

gluténmentes
glutén
ingyenes
kefir
hajdina
gofri

Felhasználói visszajelzés

Ajánlott megjegyzések

Rólam

Scott Adams-nál 1994-ben diagnosztizálták a lisztérzékenységet, és az akkor rendelkezésre álló információk szinte teljes hiánya miatt a gyógyulás érdekében a betegség szakértőjévé vált. 1995-ben elindította a később Celiac.com névre vált webhelyet, hogy minél több celiakia betegségben szenvedő embernek diagnosztizálhassa a boldog és egészséges gluténmentes életet. Társszerzője a Cereal Killers könyvnek, valamint a Journal of Gluten Sensitivity (korábban papír) hírlevél alapítója és kiadója. 1998-ban megalapította a gluténmentes bevásárlóközpontot, amelyet 2014-ben értékesített. A Celiac.com nem árul termékeket, és 100% -ban hirdetői támogatást élvez.

Celiac.com szponzorok (A17-m):

kapcsolódó cikkek

Margit palacsinta és gofri keverék (gluténmentes)

Tök palacsinta vagy gofri (gluténmentes)

Allergénmentes gofri (gluténmentes)

Itt van egy recept, amellyel többre vágyhat. A gofri nagyszerű tulajdonsága, hogy későbbre lefagyaszthatók, így soha nem lehet túl sok. Ez a recept gluténmentes, és a leggyakoribb allergénektől sem mentes, beleértve; tejtermék, tojás, dió és kukorica.
Allergénmentes gofri (gluténmentes)
Adagolási méret: Körülbelül 5 belga gofri.