Keresse meg egyedi szénhidrát-toleranciáját a My Step by Step folyamattal

A szénhidrát az új kalória - ez az a dolog, amelyet el kell kerülni vagy csökkenteni kell a zsírvesztés érdekében.

A zsírraktározó hormon szénhidrátok kiváltója (inzulin) miatt ez nagy váltás a kalóriáktól a szénhidrátokig. Az alacsony szénhidráttartalom pedig a legtöbb nőnél működik. De ami más étrendeknél nem működik - azaz alacsony kal vagy alacsony zsírtartalmú - még mindig nem működik alacsony szénhidrát esetén. Ez még mindig egy méret mindenkinek megfelel.

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta túl sok vagy kevés lehet számodra.

És legyünk őszinték, ha van még egy diétás stratégiánk, amely nem működik, akkor még egy diéta kudarcot vall - és elveszíti önmagában a hitét, hogy valaha is sikeres lesz. És ez károsabb, mint a szénhidrát!

Az alacsony szénhidráttartalom relatív. Ami alacsony valakinek, az túl magas lehet az Ön számára.

Tehát nem arról van szó, hogy "alacsony szénhidráttartalmú vagy sem", hanem az, hogy az egyéni anyagcseréhez megfelelő mennyiségű megfelelő szénhidrátot fogyasszon.

Egyszerűen egyedülálló vagy! (Gyanítom, hogy te már tudtad ezt ...)

A másik haszontalan szénhidráttáplálkozási információ az, hogy egyes szénhidrátok jók, mások rosszak. Ez a jó szénhidrát - a rossz szénhidrát paradigma hatalmas kárt okozott önöknek. Megint a jó vagy a rossz teljesen relatív, és valamit pszichológiailag jónak minősít, arra gondol, hogy többet ehetünk belőle. Vagy zavart marad, amikor quinoát és barna rizst eszik, és még mindig küzd a zsírvesztésért. Ezt mindennap hallom az irodámban! - De Dr. Brooke, azt gondoltam, hogy a quinoa jó szénhidrát. ”

A jónak tartott szénhidrát általában a teljes kiőrlésű gabona (gondoljunk csak a barna rizsre és az újonnan szeretett quinoára), a csírázott gabonakenyér és a gyökérzöldségek, mint az édesburgonya. A rossz szénhidrátok azok a feldolgozott szénhidrátok, amelyek zacskóban vagy dobozban vannak - és a legtöbbünknek nem kellett elmondani, hogy ezek nem a legjobbak az egészségünkre vagy a derékvonalunkra.

INGYENES példányt kapok az Útmutató a laboratóriumi vizsgálatokhoz és a hormonokhoz c

Ez az útmutató a hormonvizsgálatokat és a pajzsmirigy mintázatát ismerteti, és megmutatja, hogyan lehet összefoglalni a gyulladás, vérszegénység és vércukorproblémák hormonális kezelését.

Ennek a paradigmának az a problémája, hogy még az úgynevezett „jó szénhidrátok” is inzulin felszabadulást okoznak - és ez az inzulin stresszessé teheti vércukorszintünket és fokozza a zsírraktározást.

Ezt kell tudnia: a szénhidrátok (keményítőtartalmú szénhidrátokról beszélünk, mint a szemek vagy az édesburgonya és a cukor szénhidrátok, mint a gyümölcs, nem a rostos szénhidrátok, mint a saláta és más zöldségek) mind kiváltják az inzulin felszabadulását.

Igen, az olyan ócska étel, mint a fehér kenyér, rosszabbul kiváltja, mint a teljes kiőrlésű kenyér, de még mindig nagy az inzulin felszabadulása és ezáltal egy nagy zsírmegőrző üzenet.

Tehát az, hogy a szénhidrát jó vagy rossz, kevésbé hasznos számodra, mint ismerve az UCT-t (egyedülálló szénhidráttűrés). Ennek meg kell határoznia, hogy melyik szénhidrátot eszi, és mennyit fogyaszt belőlük.

Így a jó/rossz és az alacsony szénhidráttartalmú/magas szénhidráttartalmú tanácsok semmit sem jelentenek, ha figyelmen kívül hagyják az UCT-t. Annak ismerete, hogy teste hogyan reagál a különböző típusú és különböző mennyiségű szénhidrátokra, a kulcsa annak, hogy sikerüljön a zsírvesztés - örökre. A test hormonjai meghatározzák, hogy zsíréget vagy tárol-e - tehát meg kell tanulnod a jeleit annak, hogy zsírégető vagy zsírraktározó módban van.

Hormonjai az idő múlásával - csecsemő, menopauza után stb. -, sőt napról napra megváltoznak. Figyelje meg, mennyire őrült a szénhidrát egy éjszakai alvás után? Vagy a menstruáció előtt? De ha el tudja olvasni a jeleket, bármikor, bármikor elvégezheti a szükségszerűen szükséges beállításokat.

A szénhidrátok kategorizálása

Oké, szóval viszlát "jó szénhidrátok" és hello rostos szénhidrátok. A kategóriák kategorizálásának jobb módja:

Szálas szénhidrátként
Vagy keményítő/cukor szénhidrát

Ez nem azt jelenti, hogy a keményítő/cukor szénhidrátokban nincs rost, hanem azt, hogy a keményítő vagy a cukortartalom meghaladja a rosttartalmat az inzulin és a vércukor válasz esetén.

A rostos szénhidrátok zöldségek - bármilyen zöld, uborka, spárga, zeller, brokkoli, karfiol, megkapod az ötletet.
A keményítő/cukor szénhidrát minden gabona, minden gabona alapú termék (kenyér, gabonafélék, tészta stb.), Minden hüvelyes (vese bab, szója stb.) És minden gyökérzöldség (répa, édesburgonya, fehérrépa stb.).

Ami a gyümölcsöket illeti, ismét visszatér a rostokhoz. A legmagasabb rosttartalmú gyümölcsök az alma, a körte és a bogyók. A legalacsonyabb rosttartalmú gyümölcsök (más néven: a legmagasabb cukor) dinnyét, szőlőt, trópusi gyümölcsöket és banánt tartalmaznak. Más gyümölcsök valahol a közepén vannak.

Hogyan találja meg UCT-jét?

Egyszerűen ráhangolódsz a testedre, és meghallgatod, mit mesél neked arról, hogyan reagáltál az adott típusú szénhidrátra és a szénhidrát mennyiségére.

Figyelje a tüneteket, miután elfogyasztott (erről bővebben itt) egy bizonyos mennyiségű szénhidrátot (azaz ½ csésze édesburgonyát). Álmos, több szénhidrátra vagy több ételre vágyik, szénhidrát vagy édesség fogyasztása nem enyhíti ezt a vágyat? Ha igen, ez túl sok ilyen típusú szénhidrát volt az Ön számára. Egyél legközelebb ugyanazt az ételt mondjuk 1/3 csésze édesburgonyával, és nézze meg, hogyan csinálod.

Megjegyzés: Használhat olyan méréseket, mint egy 1/2 csésze, ha ez megfelel az Ön számára, de a legtöbb nő inkább azért használ falatokat, mert könnyebb, és bárhol megteheti, például egy étteremben.

Egy 1/2 csésze nagyjából 4-6 harapás, tehát ha ez a stratégia működik, akkor kezdjen kb. 5 harapással, és állítsa be onnan. A másik oldalon, ha úgy találja, hogy ½ csésze édesburgonyával jól érzi magát, de 1-2 órán belül tombolóan éhes, ingerlékeny, ingerlékeny vagy könnyelmű, akkor az a bizonyos mennyiségű és típusú szénhidrát nem működött olyan jól az Ön számára. Próbálja újra még egyszer, és megtudhatja, mi történik.

A problémásabb szénhidrátok közé tartozik a glutén bármi, gyulladásos fehérjéi és szuperkeményítője (amilopektin) miatt. Sokak számára alig vagy egyáltalán nem tolerálják a gluténtartalmú szénhidrátokat, amikor figyelni kezdenek ezekre a tünetekre. És ami még rosszabb, a glutén sokak számára szabotázs-étel lehet, így napokig vágyakoznak és alacsony az energiaigényük.

A tejtermék egy másik trükkös. Inzulinreakciója miatt a tejterméket a keményítő/cukor kategóriába soroltam - furcsa, de tudom, de gondolkodjon el így és tesztelje ki, mint az összes többi szénhidrátot: Kicsit nyomozónak kell lennie - de a kompromisszum pontosan tudja, hogy milyen ételek állnak a legjobban az Ön számára, és mennyi kell belőlük, hogy kordában tartsa az étvágyat, a vágyakat és az energiát, valamint hogy eredményt kapjon a zsírvesztésről.

Rendelje meg Hangry-t és szerezzen most elképesztő bónuszokat!

Ha valaha is úgy érezte magát, mint egy Hangry B * tch, és készen áll arra, hogy egyensúlyba hozza hormonjait és helyreállítsa örömét mindössze 5 egyszerű lépésben, akkor a Hangry az Ön számára!

Itt van lépésről lépésre az UCT megtalálásához:

Válasszon ki egy keményítőt vagy gyümölcsöt, és egyen fehérje, rost és zsír kombinációjával.

Íme egy példa:

Vegyes zöldsaláta olívaolajjal és ecettel, 4oz csirkemell ½ csésze vagy 6 falat édesburgonya Figyelje a fenti tüneteket étkezés után, vagy 2 órával étkezés után.
Ha evés után rögtön álmosságot, kávé/stimuláns utáni vágyat, további keményítőre vagy édességre vágyik, próbálja meg csökkenteni az édesburgonya mennyiségét a következő vegyes zöld saláta és csirke étkezéskor.
Ha 1-2 órával a vágyakozás, a mohó éhség, az ingerlékenység, a könnyedség, a pergés stb. Után jelentkeznek tünetei, akkor a következő étkezéskor kissé növelje a fehérjét, kissé növelje a rostot (azaz kicsit több csirkét és egy kicsit több zöldet), de ne állítsa be szénhidrát még.
Ha ez nem oldja meg a problémát, adjon hozzá egy kis mennyiségű egészséges zsírt (olívaolajat vagy avokádót az étkezéshez, amelyet példaként használunk, vagy néhány diót). Ha ezek egyike sem működik, akkor az édesburgonyát 2 falattal feljebb. Folytassa ezt a kísérleti étkezést különböző típusú szénhidrátokhoz és különböző mennyiségekhez.

Ez unalmasnak tűnhet, de a legtöbb nő úgy találja, hogy pár napon belül összehangolódik ezekkel a tünetekkel, majd egy ételreakció alapján következtethet arra, hogy mit fog érezni több étel iránt.

Például kb. 2 falat gluténmentes gabonát elviselek, akár quinoa, akár barna rizs. Nagyjából ugyanannyi hüvelyeset elviselek, de az édesburgonya - bár imádom - még több édesburgonyára vágyik, függetlenül attól, hogy van 1 falatom vagy 10-e. Ezt szabotázs ételnek szánva nekem.

Észre fogja venni, hogy ha ezt több feldolgozott ételhez, például kenyérhez és cukorhoz próbálja megtenni, akkor a tünetei súlyosabbak lesznek - miért éppen ezek az ételek jelentették a „rossz szénhidrát” listát. De azt is észreveszi, hogy van néhány egyedi hajlama, és bár egyes táplálkozási szakértők szerint a hüvelyesek a legjobb szénhidrátok, nem biztos, hogy ilyen jól teljesít velük.

A cukor kivételével egyetlen szénhidrát sem igazán „rossz”, de nem a legjobb az Ön és céljainak szempontjából.

És valószínűleg alkalmanként lesz néhány ilyen rossz szénhidrát, így lépjen ki a jó/rossz modellből és a „senki nem olyan, mint én” gondolkodásmódba. Szerezzen magának naplót vagy jegyzetfüzetet, és jegyezzen fel néhányat - szó szerint megtanulja a kémiai anyagát, és meglátja, mi teszi jobbá vagy rosszabbá a működését. Valós időben leírni - bár hátul fájdalom - sokkal pontosabb és hatékonyabb, mint megpróbálni felidézni, ha ebéd vagy a főnököd miatt vagány voltál egy órával az evés után.

Bizonyos állapotok, például Hashimoto hipotireózisa, egyéb autoimmun betegségek, makacs pattanások és PCOS-ok általában minden gabonát és hüvelyeseket jobban kezelnek lektintartalmuk miatt, ami a problémás fehérjékkel (azaz sok gabona gluténjával) együtt jelentős gyulladást és immunaktivációt okoz számukra.

Ugyanez vonatkozik ezekre az emberekre és a tejtermékekre. "De Dr. Brooke, ez görög joghurt, olyan egészséges ?" Ismételd utánam: senki sem olyan, mint én.

Javaslom, ha az imént említett állapotok bármelyikében fennáll, alapos eliminációs étrendet kell tennie legalább 45 napig (vagy amíg a tünetek megszűnnek), majd visszahívja a különböző szemeket, tejtermékeket, hüvelyeseket stb., És nézze meg, hogyan reagál.

Ha inkább objektívebb tesztet szeretne végezni az élelmiszer-érzékenység szempontjából, látogasson el a www.cyrexlabs.com oldalra, és vegye figyelembe a 3. tömböt (gluténreaktivitás) és a 4. tömböt (keresztreaktív panel tejjel, szójával, tojással, nem glutén szemekkel stb.). Sok sikert megtanulni, mi működik az Ön számára! 🙂