Keressen új étkezési ötleteket: keverje össze és illessze össze a fehérjét, a zöldségeket és a szénhidrátokat az étkezési készítményhez

Ha kezdő vagy az étkezés előkészítésében, akkor nagyon nehéz lehet minden héten új étkezési ötleteket előállítani az étkezésekhez - vagy akár bármilyen ötletet egy étkezéshez. Különösen nehéz, ha nem csak az étkezés elkészítésében, hanem a főzésben is új. A saját étkezési terv megfélemlítése miatt hoztam létre a WWL programot. Ha a konyhában kényelmesebbé válik, akkor kreatív és kísérletező lehet, így felkorbácsolhat valamit, amit szeretni fog enni, vagy bármilyen receptet saját egyedi ízlelőbimbóihoz szabhat.

Ebből a célból három szavam van rád: fehérje, zöldségek és szénhidrátok, és ha vegán vagy, ne aggódj - lefedtem! Nézze meg ezt a vegán fehérje lehetőségek listáját!

Ezt a formátumot használom az étkezés előtti utazásom első napja óta. Soha nem hagyott cserben.

Mi van ebben a bejegyzésben

Intuitív étkezés és étkezés előkészítése

Az intuitív étkezés nem csak a test igényeinek és szükségleteinek adott pillanatban történő reagálására vonatkozik, hanem a test szükségleteinek előrejelzésére is, itt jön be az étkezés előkészítése. A két megközelítés első ránézésre nem mindig tűnik szuper kompatibilisnek, de " mindkettő elengedhetetlen a WWL filozófiájához. Itt többet olvashat arról, hogy az étkezés előkészítése és az intuitív étkezés hogyan jár együtt. Nem hiszek abban, hogy kalóriákat vagy makrókat számoljak, vagy unciánként mérjem az ételeket. Nem csak ez, de ez a módszer is körülbelül olyan egyszerű, amennyire csak lehet.

A fehérje, a zöldségek és a szénhidrátok a három fő vödör, amelyekbe minden étel esik. Általában a testünk mindannyiukra vágyik, és a nap folyamán szükségünk van mindegyikre, hogy elégedettnek érezzük magunkat. Ha mindhármat belefoglalja az étkezésbe, akkor kevésbé valószínű, hogy éhes lesz, vagy az irodája melletti ebédhelyről felszalad egy extra délutáni étkezésre, mert tudja, hogy az elkészített étele nem fog kielégíteni.

Így osztottam az étkezéseket ezekre a kategóriákra, amikor épp az étkezés tervezésével kezdtem:

Ez a módszer nagyon segített abban, hogy kielégítő ötletekkel álljak a fejembe, és ne csak receptekre támaszkodjak.

Get My Planner új étkezési ötletek szervezéséhez

Ez az étkezési formátum az összes étkezési tervem titka, még azok is, amelyeket magam készítek!

Az első étkezésektől kezdtem az ilyen étkezéseket tervezni, és ez komolyan a legjobb módja az étkezés előkészítésének és a tervezésnek a gondolkodásában.

Ha szeretné ezt a rácsot, iratkozzon fel ide és töltse le! Teljesen testreszabható, és szinte úgy néz ki, mint a fenti!

Szeretem, mert ez arra kényszerít, hogy kreatív legyek és megbizonyosodjak arról, hogy minden étkezés kiegyensúlyozott - de ne feledje, a tányérjának nem kell hasonlítania az enyémre. Találja meg, mi az Ön számára megfelelő! És azért, hogy többet készíts valamiből, mert szereted enni, ugyanolyan érvényes ok, mint azért, mert tudod, hogy elégedett leszel.

110% -ban rendben van az is, hogy nincs mind a három ilyen összetevő a tányéron; egy étkezés fehérje nélkül még mindig remek, teltebb és finomabb lehet. Ez csak egy jó sablon arra, hogy önállóan készítsen kielégítő ételkészítményeket.

A fenti fényképen kilenc teljesen különböző ételt láthatsz ezzel a formátummal. Olyan egyszerű!

Térjünk rá a jó dolgokra. Az alábbiakban megtalálja az étkezés előtti fehérjék, zöldségek és szénhidrátok teljes listáját minden étrendhez.

Íme a fehérje, zöldségek és szénhidrátok letöltése a Workweek ebédjéből. Mindezek az opciók, így felragaszthatja a hűtőszekrényre, és bármikor maga előtt tarthatja, amikor szüksége van rá!

Kihívás: hogy most új étkezési ötleteket szerezzen, válasszon 3 fehérjét, 3 zöldséget és 3 szénhidrátot, és nézze meg, hány finom hangzású ötlettel állhat elő!

Fehérjék

Növényi eredetű fehérjék, ideálisak étkezés készítéséhez:

Minden bab (szeretem a feketét és a pintót)
Brokkoli
Chia mag
Csicseriborsó
Edamame
Lencse
Nem tejszerű joghurt
Diófélék és dióvajak, különösen mandula, kesudió és földimogyoró
Borsó
Quinoa
Seitan (glutén alapú)
Spenót
Tempeh (szója alapú)
Tofu (szója alapú)
Quorn
Húspótlók, mint a Beyond és az Impossible “Meat”
Vega hamburgerek és zöldségkolbász

Állati eredetű fehérjék, ideálisak étkezés előkészítéséhez:

Marhahús (steak, darált)
Csirke (mell, comb, darált)
Törökország (föld)
Tej (joghurt, sajt)
Tojás
Bárány (a föld ideális az előkészítéshez)
Sertés (karaj vagy őrölt)
Lazac (filé)
Garnélarák
Tonhal (konzerv vagy friss)
Törökország (a föld a legjobb)
Más halfajok is jók, a tonhal és a lazac csak a leggyakoribb az étkezés előkészítésében.

Zöldségek

Spárga
Avokádó
Cékla
paprika
Brokkoli
kelbimbó
Bok choy
Káposzta
Sárgarépa
Karfiol
Zeller
Uborka
Padlizsán
Zöldbab
Levélzöldek (kelkáposzta, spenót, gallérzöldség, mángold stb.)
Gomba
Hagyma
Borsó
Tök
Paradicsom
Fallabda
Cukkini

Gyümölcs

Almák
Banán
Narancs
Grapefruit
Görögdinnye
Szilva
Őszibarack
Citrom és lime
Minden bogyó
Szőlő
Ananász
Gránátalma
Papaya
Útifű
Mangók
Gujávafa
Maracuja
Datolyaszilva
Jackfruit

Szénhidrát

Árpa
Bab
Kenyér
Bulgur
Karfiol
Farro
Gluténmentes és növényi alapú tészta
Köles
Tészta
Quinoa
Rizs
Rizstészta
Szoba tészta
Édesburgonya
Téli tök (makk tök, butternut tök)

Nézze meg ezeket a lehetőségeket! Soha nem lehet unatkozni az összes lehetséges kombinációval. Észrevehette némi átfedést - rengeteg zöldség van, amelyek szintén fehérjék és szénhidrátok. A bab nagyszerű példa.

Ha étrendi korlátozásai vannak, akkor állítson össze egy listát (vagy karikázza be a listámon szereplőket), hogy mit ehet, ahelyett, hogy arra koncentrálna, amire nem képes. Ezután építsen étkezéseket erre, és a többit ne vegye figyelembe. Ha korlátozásai kevés lehetőséget kínálnak, olvassa el ezt az ízprofilokkal kapcsolatos bejegyzést, hogy a legunalmasabb ételekből is valami izgalmas és más ízű legyen.

Nagyon örülök, hogy megoszthatom veletek ezt az étkezési formátumot, mert minden héten ragaszkodtam új étkezési ötletek generálásához, mióta elkezdtem elkészíteni az ételt, és ez az egyik legkönnyebben betartható szabály.