Keserű és epe

Létrehozva: 2020. december 13

Az emberek túl tudnak élni epehólyag nélkül, de ez a szerv sokkal többet tesz, mint azt észrevehetnénk. Ez a cikk az epehólyag néhány alapvető funkciójáról fog szólni, valamint ajánlásokat fogalmaz meg e fontos és alulértékelt szerv hosszú távú egészségére vonatkozóan.

Az epehólyag olyan szerv, amelyet a legtöbb ember nem nagyon gondol. Legtöbben egyáltalán nem gondolunk rá; legalábbis nem úgy, ahogyan azt gondoljuk, mennyire fontos a szívünk és a tüdőnk. Mindannyian tudjuk, hogy nem élhetünk bizonyos szervek nélkül. De mi van az epehólyaggal? Ez az egyik leggyakoribb szerv, amelyet az USA-ban eltávolítottak, de vajon élhetünk-e valóban az epehólyagunk nélkül és fenntarthatjuk-e a jó életminőséget?

Az epehólyagunk egy csodálatos kis szerv, amely úgy működik, mint egy víztározó, és addig tartja az epét, amíg az étkezésünk zsírjának emésztéséhez szükséges. A testünk úgy fejlődött, hogy lebontja az étkezési zsírt, és epe felhasználja ezt a folyamatot. Az egészséges epe a májban koleszterinből és zsírból készül. Az epehólyagban gyűlik össze, ahol addig tárolják, amíg felszólítják a zsír lebontására az étkezés során. Az epe minősége és likviditása fontos ebben a munkában. Vastag vagy iszapos epe nem tudja lebontani a zsírokat az étrendben, és az iszapos epe nem könnyen szabadul fel az epehólyagból. Az étkezés során nagy mennyiségű zsír az epe nagy mennyiségű felszabadulását váltja ki, a kisebb mennyiségű zsír pedig kisebb mennyiségű epét. Az egészséges zsír rendszeres fogyasztása egészséges és jól működik az epehólyag. Mi történik, ha folyamatosan alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes étrendet fogyaszt? Ebben az esetben az epe felszabadításának kiváltó oka nem történik meg, és az epe az idő múlásával az epehólyagban ül és megvastagodik, végül lehetetlenné válik az epehólyag kinyomódása, amikor a szükség erre szükségessé teszi.

Az epehólyag-betegség hazánkban nagyon gyakori. A probléma része természetesen az étrendünk, amely elősegíti a betegségeket és betegségeket az egész testben, különösen az epehólyagban. A sokféle feldolgozott zsír a feldolgozott élelmiszerekben mindenütt megtalálható. Van egy szervünk, amelyet kifejezetten a zsírok lebontására terveztünk! Ezt fontos megjegyezni, ha úgy gondolja, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend a legegészségesebb étrend. Az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes diéta valószínűleg az epehólyag-betegség járványának egyik legnagyobb hozzájárulója.

Az epehólyag-betegség másik tényezője egy olyan kulturális meggyőződés, amely nem tudományos tényeken alapul, hogy a szív- és érrendszeri egészség megőrzése érdekében fontos, hogy az új növényi vagy többszörösen telítetlen zsírokat helyettesítsék az őseink által az emberiség kezdete óta fogyasztott zsírokkal. Az étrenddiktokraták évtizedek óta azt mondják nekünk, hogy a többszörösen telítetlen zsírok fontosak a szív- és érrendszer egészségének szempontjából. Ezeket az „új” zsírokat az elmúlt 100 évben vagy kevesebb idő alatt vezették be az emberi étrendbe (növényi olajok, beleértve repce-, kukorica-, szója-, gyapotmag-, hidrogénezett és részben hidrogénezett olajokat). Rendkívül törékeny természetük miatt ezek az olajok a feldolgozás után szinte azonnal avasodnak. Nem csak emberi fogyasztásra alkalmatlanok, hanem egyenesen veszélyesek is, mivel testünknek nincs módja az ilyen típusú gyulladásos zsírok megfelelő anyagcseréjére. (Lásd cikkemet: A rossz zsír)

Az olyan étrend, amelyben olyan kémiai zsírokat fogyasztanak, mint a margarin és a Crisco, gyakran sütemények, kekszek és egyéb snack ételek formájában, még a kávéban használt kis mennyiségű tejmentes tejszín is mesterséges kémiai zsírnak számít, mérgező az emberi testre, és elősegíti a gyulladást, betegséget és különösen az epehólyag betegségét. Ezek a zsírok elakasztják a májat és az epehólyagot azáltal, hogy epe sűrű állagú és növeli az epekövek kockázatát. Ezeket a mesterséges ételeket teljesen ki kell küszöbölni az étrendből, ha gyógyulni akarnak.

Számos oka van annak, hogy a könnyen emészthető, egészséges zsírok fontosak az étrendben. Egy nagy a jól felépített sejtmembránok nélkülözhetetlen igénye. Tudta, hogy testének minden sejtje körül van egy membrán? Ezt a membránt foszfolipid membránnak nevezik, és az általunk fogyasztott zsírokból készül. Fontos, hogy ez a membrán megfelelő típusú zsírokból készüljön. Testünk sok kommunikációt folytat a sejtjein keresztül. Rengeteg információt továbbítanak celláról cellára, és ennek a folyamatnak hatékonyan kell megtörténnie. Ha egy egészségtelen táplálkozás miatt a membrán rossz arányban vagy nem megfelelő típusú zsírsavakból áll, ez a sejt-sejt kommunikáció nem valósulhat meg hatékonyan. A sejtek közötti megfelelő kommunikáció hiánya sejtes betegségeket okoz. Így betegedünk meg.

Egy másik oka annak, hogy epehólyagra és minőségi epére van szükségünk, az az, hogy az epe nagyon maró jellegű, elpusztítja a vékonybélben található baktériumokat, és fontos része a harmadik fázisú méregtelenítésnek. Szükségünk van arra, hogy az epe épen átfolyjon az emésztőrendszerünkön. A májban felhalmozódott hulladékokat és méreganyagokat kimozdítja a testből. Ez az epefolyás az egyik nagyon fontos módja annak, hogy megszabadítsuk testünket a belélegzett levegőtől, az elfogyasztott ételektől és az ivott vizetől felhalmozódott méreganyagoktól, nem beszélve a gyógyszereinkből származó toxinokról és azokról, amelyekkel kapcsolatba kerülünk környezetünkben. Ha a vastag, iszapos epe vagy a kövekkel teli epehólyag miatt eldugul ez a fontos vízelvezető út, mérgező felhalmozódást tapasztalunk a testünkben. Ez kimerüléshez, depresszióhoz, gyulladáshoz, alacsony immunrendszeri működéshez és egyéb egészségügyi problémákhoz vezet, és néha kolesztázisnak, stagnáló vagy zsúfolt epehólyagnak nevezik.

Az epe folyó más okból is fontos. Mint fentebb említettem, a vékonybél baktériumoktól való megtisztítására szolgál. A vékonybélben viszonylag kevés a baktérium, vagy legalábbis annak kellene lennie. A vastagbél azonban mikrobiális leves, aminek lennie kell. Ha túl sok baktérium van a vékonybélben, ez meglehetősen gyakori rendellenességet okozhat, amelyet vékonybél baktériumok elszaporodásának (SIBO) neveznek, amiről a korábbi hírlevelekben már beszéltem. Nem akarjuk, hogy ezek a mikrobák növekedjenek és szaporodjanak a vékonybélünkben; ehelyett a vastagbélünkbe akarjuk őket, ahová tartoznak. (Lásd cikkemet: Bélérzet: Hogyan befolyásolják közvetlenül a baktériumok az egészségét)

Amikor a vékonybél baktériumokkal benőtt, gázokat, puffadást okoz, és valószínűleg a leginkább rosszindulatú emésztést okoz, ami alultápláltságot okoz. A bélmikrobák túlszaporodása fermentálja az általunk fogyasztott ételeket, ahelyett, hogy az enterociták (más néven mikrovillusok) lehetővé tennék a teljes emésztéshez szükséges enzimek előállítását. Gyönyörű dolog, amikor mindez együtt működik, és az optimális egészséget tapasztaljuk. Ehhez valóban szükségünk van egy egészséges, ép epehólyagra, amely az epehólyag eltávolításának gondolatához vezet.

Mindig szomorú vagyok, amikor egy ügyfél egészségügyi problémákkal fordul hozzám, és eltávolították a szerveket. Lehetetlen javítani valamit, amit kivettek. Úgy gondolom, hogy az embereknek az epehólyagjukkal kapcsolatos legtöbb problémája megoldható az étrend megváltoztatásával és néhány csodálatos, régimódi epehólyag-gyógymóddal. Az első lépés az egészségtelen zsírok eltávolítása az étrendből, és néhány, az egészséget bizonyítóan bizonyított zsír hozzáadása. Néhány embernek nagyon nehéz dolga lesz hozzáadni a zsírokat az étrendbe, miután évek óta kerüli a zsírokat, de kis mennyiségű nyers, organikus kókuszolaj csodálatos hely a kezdéshez. A kókuszolaj közepes láncú zsírsavakat tartalmaz, amelyek emésztéséhez nem szükséges epe. Így lehetővé teszi az epehólyag gyógyulásának megkezdését.

Egy másik kiváló választás az, ha jó, erős gyógynövényes keserűeket veszünk. A keserűeket száz évvel ezelőtt általában emésztésre és az epetermelés serkentésére használták. Ha az emésztőrendszeri receptek vénykötelesek lennének, azokat mindenki használná. De ezek természetes anyagok, ezért nem szabadalmaztathatók. Nincs pénz nagy gyógyszerekre, ezért ez egy olyan gyógyszer, amelyet általában csak az alternatív egészségügyi szakember javasol. Naponta 2-3 alkalommal véve a keserűek serkentik az epe termelését, és összehúzódásra ösztönzik az epehólyagot, amely az álló epét mozgatja ki, és lehetővé teszi a friss, egészséges epe mozgását az epehólyagba. Véleményem szerint az epehólyag gyógyítására nincs jobb, mint a régimódi keserűség.

A foszfatidilkolin varázsa

A foszfatidilkolin, más néven lecitin, sárga-barnás zsíros anyag. Bár nem olyan tápanyag, amelyről sokan tudnak, érdemes időt szánni arra, hogy többet megtudjon róla. A tojássárgájában található meg, más ételek mellett. A foszfatidilkolin minden sejtben szerves összetevő, és elsősorban a sejtmembránban található meg. Megkönnyíti a kulcsfontosságú sejtek közötti kommunikációt, amiről fentebb szóltam. Nagy szerepet játszik az epe májban történő fluidizálásában is, ezért ennek a tápanyagnak a hiánya problémákat okozhat az epe minőségében. Sajnos sokunkban hiányzik ez a tápanyag. A minőségi foszfatidilkolin kiegészítés szedése egy jó protokoll része lehet, hogy segítsen helyreállítani az egészséges epe termelést a májban, és ez véletlenül segít a memóriában, az idegátvitelben és a zsíranyagcserében is.

Hihetetlenül pusztító lehet az epehólyag eltávolítása anélkül, hogy sokat gondolkodnánk azon, hogy a testének hogyan kell kompenzálnia a veszteséget. Minden szervünk fontos, de az orvostudomány az epehólyag járványos problémáinak megközelítése kevés lehetőséget hagy más lehetőségek számára. Soha ne távolítsa el az epehólyagját anélkül, hogy először figyelembe venné a javítási protokollt. Az epehólyagok nagy részét étrenddel, kiegészítéssel és egy kis türelemmel meg lehetne javítani a gyógyulási eredmények elérése érdekében.

Az éves, kíméletes máj- és epehólyag-tisztítás segíthet megakadályozni a beteg epehólyag eltávolítását. És természetesen a feldolgozott élelmiszerek eltávolítása az étrendből elsősorban megakadályozhatja a diszfunkcionális epehólyag kialakulását. Ha már eltávolították az epehólyagját, hasznos lenne konzultálnia alternatív orvosával, hogy megtudja, mit tehet e fontos szerv elvesztésének kompenzálásáért, és hogy milyen szerepet játszik a zsír emésztésében és az anyagcserében.