A ketogén étrend működik-e a 2-es típusú cukorbetegség esetén?

A 2-es típusú cukorbetegség olyan állapot, amely befolyásolja a vércukorszint-szabályozást. Egy személy képes kezelni az állapotot azáltal, hogy egészséges étrendet követ és fenntartja az egészséges testsúlyt. A ketogén étrend magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely néhány embernek segíthet a vércukorszint támogatásában.

Néhány ember azt javasolta, hogy ez a fajta étrend segíthet a cukorbetegeknek, de az American Diabetes Association (ADA) nem javasol egyetlen étrendet egy másik helyett.

Minden embernek más és más étrendi igénye van. Az orvosok ma már egyedivé teszik az étrend-terveket az aktuális étkezési szokások, preferenciák és az adott személy célsúlya vagy vércukorszintje alapján.

A szénhidrátokat tartalmazó ételek, például kenyér, rizs, tészta, tej és gyümölcs, számos testi folyamat fő üzemanyag-forrása. A test inzulint használ, hogy energiát nyújtson a glükózból a vérből a sejtekbe.

Cukorbetegségben azonban az inzulin vagy hiányzik, vagy nem működik megfelelően. Ez megzavarja a szervezet képességét a szénhidrátok hatékony felhasználására, és ezáltal a cukrokban magas a vérszint.

Ha egy ember magas szénhidráttartalmú ételt fogyaszt, ez a vércukorszint megemelkedéséhez vezethet, különösen cukorbetegeknél. Az étrend mind az 1., mind a 2. típusú cukorbetegség szempontjából fontos.

A szénhidrátbevitel korlátozása a keto étrend központi fogalma.

A kutatók kezdetben kidolgozták és továbbra is ajánlják az étrendet az epilepsziában szenvedő gyermekek számára. Egyes vélemények szerint azonban cukorbetegek számára is előnyös lehet.

Egyes kutatások szerint a ketogén étrend követése:

csökkenti a cukorbetegség kockázatát azoknál az embereknél, akiknek még nincs
javítja a cukorbetegek glikémiás kontrollját
segítsen az embereknek a túlsúly csökkenésében

Ebben a cikkben megvizsgáljuk a keto étrend és a cukorbetegség lehetséges összefüggéseit.

A ketogén étrend súlyosan korlátozza a szénhidrátokat. Arra kényszeríti a testet, hogy energia céljából bontja a zsírokat. A zsír energia felhasználásának folyamatát ketózisnak nevezik. Ketonoknak nevezett üzemanyagforrást állít elő.

Hatás a vércukorszintre

Megosztás a Pinteresten A keto diéta segíthet a hosszú távú vércukorszint szabályozásában.

A ketogén diéta segíthet néhány, a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embernél, mert ez lehetővé teszi a test számára, hogy alacsony, de egészséges szinten tartsa a glükózszintet.

Az alacsonyabb szénhidrátfogyasztás az étrendben segíthet megszüntetni a vércukorszint nagymértékű emelkedését, csökkentve az inzulinigényt.

A ketogén étrendekkel kapcsolatos tanulmányok, beleértve a 2018-tól származó kutatásokat, azt találták, hogy ezek hasznosak lehetnek a HbA1c szintjének szabályozásában. Ez a vérben körülbelül 3 hónap alatt a hemoglobinnal utazó glükóz mennyiségére utal.

Hatás a gyógyszeres kezelésre

A ketogén étrend segíthet csökkenteni a vércukorszintet. Mint ilyen, a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők, akik szintén ketogén étrendet követnek, képesek csökkenteni a gyógyszerek iránti igényüket.

A tudósok azonban arra figyelmeztettek, hogy akik ketogén étrendet követnek az inzulin kezelés mellett, azoknak nagyobb a kockázata a hipoglikémia (alacsony vércukorszint) kialakulásának.

Hipoglikémia akkor fordul elő, ha a vércukorszint deciliterenként 70 mg-ra (mg/dl) vagy kevesebbre csökken.

A legjobb, ha bármilyen diéta-változást megbeszél az orvosával gyógyszeres kezelés alatt. Ha nem fogyaszt elegendő szénhidrátot, veszélyes lehet, ha bizonyos cukorbetegségre szedett gyógyszereket szed.

A súlyra gyakorolt hatás

A ketogén étrend segít a test zsírégetésében. Ez akkor hasznos, ha egy személy fogyni próbál, és hasznos lehet azok számára, akiknek a túlsúlya befolyásolta a prediabetes és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.

Az étrend és a testmozgás révén a könnyű és közepes súlycsökkenés is támogathatja a glikémiás kontrollt, az általános jólétet és az egész napos energiaelosztást a cukorbetegeknél,

Kutatások kimutatták, hogy a ketogén étrendet folytató emberek javulást mutatnak a vércukorszint-kezelésben, és egyesek észrevehető fogyást tapasztaltak.

Előnyök

A ketogén étrend számos más előnyhöz vezethet, beleértve:

alacsonyabb vérnyomás
javult az inzulinérzékenység
csökkent a gyógyszeres függőség
javulás a nagy sűrűségű lipoproteinben (HDL) vagy a „jó” koleszterinben anélkül, hogy hozzáadnánk az alacsony sűrűségű lipoproteint (LDL) vagy a „rossz” koleszterint
egy csepp inzulin

A ketogén étrend szigorú, de bőséges táplálékot nyújthat, ha az ember szorosan követi őket, és figyelmes a tápanyagigények kielégítésére.

Az ötlet az, hogy távol maradjon a szénhidrátban gazdag ételektől, amelyek növelhetik az inzulinszintet. A keto diéta szénhidrát-bevitele általában napi 20–50 gramm (g) között mozog.

A keto étrend követése érdekében az embereknek meg kell próbálniuk olyan étrend-tervet kidolgozni, amelyben a kalóriák 10% -a szénhidrátból, 20% fehérjéből és 70% zsírból származik. Az étrendnek azonban különböző változatai vannak, és az arányok a típustól függően változnak.

Kerülniük kell a feldolgozott ételeket, és inkább a természetes ételekre kell koncentrálniuk.

A ketogén étrendnek a következő típusú ételeket kell tartalmaznia:

Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek: Jó ökölszabály, hogy minden étkezéskor ne főzeléket fogyasszunk. Óvakodjon keményítőtartalmú zöldségektől, például burgonyától és kukoricától.
Tojás: A tojásokban kevés a szénhidrát, emellett kiváló fehérjeforrás.
Húsok: A zsíros hús elfogadható, de mértékkel kell fogyasztani, hogy figyelmes legyen a szív egészségére. Ne feledje, hogy túl sok fehérjét fogyaszt. A magas szintű fehérje és az alacsony szénhidráttartalom kombinálása a májban a fehérjét glükózzá alakíthatja. Ez növelné a vércukorszintet.
Egészséges zsírforrások: Ezek közé tartozik az avokádó, az olívaolaj, a dió és a mag. Bár az étrend többnyire zsíros, fontos és ajánlott az egészséges zsírok felvétele, nem olyan egészséges lehetőségek, mint a szalonna, kolbász, vörös hús és sült sajtok.
Hal: Ez jó fehérjeforrás.
Bogyók: Ezek jó rostforrások, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok, amelyeket megfelelő mennyiségben fogyasztanak a keto étrenden.

Az egyik probléma ezzel a diétával az, hogy hosszú távon nehezen követhető.

A ketogén étrend életképes lehetőség lehet a glükóz kezelésére a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára.

Mivel a ketogén étrend más energiaforrásra való áttéréssel jár, ez bizonyos káros hatásokat okozhat.

Rövid távú mellékhatások

Az étrendi változás olyan tüneteket okozhat, amelyek hasonlítanak egy anyag, például koffein megvonására.

Ezek a tünetek a következők lehetnek:

keto-influenza, a tünetek rövid távú csoportja, amely hasonlít az influenzához
észrevehető változások a bélszokásokban, például székrekedés
kényelmetlen lábgörcsök
észrevehető energiaveszteség
mentális ködösség
gyakori vizelés
fejfájás
a sók elvesztése

A legtöbb esetben a mellékhatások átmenetiek. Az emberek gyakran nem tapasztalnak hosszú távú egészségügyi problémákat.

Hosszú távú mellékhatások

Hosszú távú hatások lehetnek vesekövek kialakulása és az acidózis okozta csonttörések fokozott kockázata.

Egyéb szövődmények közé tartozik a dyslipidaemia kockázata és a hipoglikémiás epizódok esetleges növekedése.

Néhány állatkísérlet azt sugallta, hogy mivel az alacsony szénhidráttartalmú étrend gyakran további zsírokat tartalmaz, nagyobb lehet a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) kockázata az artériákban felhalmozódó zsírok miatt. A cukorbetegeknél már megnő a CVD kockázata.

A gyermekek is növekedési ütemet tapasztalhatnak az inzulinszerű növekedési faktor csökkent szintje miatt, ami csonterózióhoz vezethet. Ez azt jelentheti, hogy gyenge csontok vannak, amelyek nagyon érzékenyek a törésekre, amikor egy személy a keto étrendet követi.

Hiányoznak bizonyítékok a keto diéta hosszú távú biztonságosságáról és hatékonyságáról, és a kutatók több elsődleges tanulmányt és több bizonyítékot kértek, mielőtt ezt az étrendet ajánlanák.

A ketogén étrend a sok étkezési terv egyike, amely segíthet az embereknek a testsúlyuk kezelésében.

Az egészségügyi szakemberek többsége azonban nem javasolja a keto diétát a cukorbetegség kezelésére.

Sok más tápanyag-sűrű étrend áll rendelkezésre, amelyek célja a szénhidrát-, fehérje- és zsírbevitel egyensúlyának megteremtése, a testsúly ellenőrzése és a vércukorszint egészséges tartományban tartása.

Ezek közül sok mérhető előnyökkel jár a cukorbetegek számára.