Keveréses zeller mogyoróval

2 - Nem tetszett

2 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Készítse elő az összes hozzávalót, mielőtt elkezdené a zellert sütni - amint a serpenyő forró, az edény percek alatt megfő. Vágjon héjat a narancsból zöldséghámozóval, mielőtt levet adna neki.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Vágja a narancs héját finom szeletekre. A narancslevet, a tamarit (vagy szójaszószt), a mézet és a kukoricakeményítőt egy kis tálban habosra keverjük.

Melegítsen egy wokot vagy egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon, amíg olyan forró nem lesz, hogy egy csepp vizet kipisszent. Adjunk hozzá olajat, zellert és a narancs héját. Addig keverjük, amíg a zeller ropogósan puha, de még élénkzöld lesz, 3-4 percig. Keverje hozzá a gyömbért és a fokhagymát. Hozzáadjuk a narancslé keveréket és a hagymát, és keverés közben kb. 1 percig sütjük. Mogyoróval megszórva tálaljuk.

A lisztérzékenységben szenvedőknek vagy a gluténérzékenységben szenvedőknek a „gluténmentes” feliratú szójaszószokat kell használniuk, mivel a szójaszósz búzát vagy más gluténtartalmú édesítőszert és aromát tartalmazhat.