Kezdő; s Útmutató a Candida diéta teljes leírásához

A candida diéta rövid távú étrend, amely segít megtisztítani és helyreállítani a testet.

A candida tisztít

A candida diéta tisztítással kezdődik - legfeljebb pár napig tart -, amíg a tünetek nem javulnak. A tisztítás magában foglalja az egészséges, tápláló ételek ragaszkodását, amelyek nem kényszerítik az emésztőrendszert túl kemény munkára. A tisztítás leggyakoribb módja, ha főleg salátákat és zöldségeket fogyasztunk egész nap kis mennyiségű fehérje mellett. Vannak, akik szigorúbb értelmezést választanak, és a tisztítás idejére csak folyékony étrendet követnek - citromvízből vagy csontlevesből -, de ez nem igazán szükséges.

Bár nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek alátámasztanák a candida tisztítás előnyeit a tényleges étrend megkezdése előtt, ez segíthet abban, hogy a candida diéta gondolkodásmódjába kerüljön. A megfelelő tápanyagbevitel biztosítása érdekében a legjobb, ha együttműködik egy egészségügyi szolgáltatóval, amikor a candida diétát vállalja.

Mi a candida diéta?

A candida diéta olyan, mint a paleo diéta korlátozottabb változata. Ösztönzi az alacsony cukortartalmú és gyulladáscsökkentő ételek fogyasztását.

A Candida diétás ételek tartalmazzák

Itt található a candida diéta során fogyasztandó ételek listája.

Nem keményítőtartalmú zöldségek: articsóka, spárga, brokkoli, kelbimbó, káposzta, karfiol, zeller, uborka, padlizsán, kelkáposzta, hagyma, nyers fokhagyma, répa, spenót és cukkini
Alacsony cukortartalmú gyümölcsök: citrom, lime és bogyók (kis mennyiségben)
Gluténmentes szemek: amarant, hajdina, köles, cirok, zabkorpa, quinoa és teff
Kiváló minőségű fehérjék: szardella, csirke, tojás, hering, szardínia, pulyka és vad lazac
Egyes tejtermékek: vaj, ghí, kefir és sima joghurt (3) (4)
Diófélék és magvak: mandula, kókuszdió, lenmag, mogyoró és napraforgómag
Gyógynövények és fűszerek: bazsalikom, fekete bors, fahéj, szegfűszeg, kapor, fokhagyma, gyömbér, oregánó, paprika, rozmaring, só, kakukkfű, kurkuma
Fűszerek:almaecet, kókusz és savanyú káposzta
Egészséges zsírok: avokádó, kókuszolaj, lenolaj, olajbogyó, olívaolaj, szezámolaj
Cukor nélküli édesítőszerek: eritrit, stevia, xilit
Nem koffeinmentes italok: cikória kávé, szűrt víz, gyógyteák

A diétával együtt hasznos lehet probiotikum szedése, elegendő alvás, rendszeres testmozgás és a stressz elkerülése, amelyek mind hozzájárulhatnak az immunrendszer erősítéséhez. Nincs meghatározott időtartam a diéta követésére. Vannak, akik jobban érzik magukat egy hónap múlva, míg másoknál ez egy kicsit tovább tarthat.

Candida diétás ételek kerülendő

Itt a dolgok kicsit intenzívebbé válnak! A candida diéta alapvető korlátozása a cukor. Az élesztő cukorral táplálkozik, ezért korlátozni kell a hozzáadott cukrot vagy a cukorrá bomló ételeket.

Itt van egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyeket nem szabad enni a candida diéta során:

Magas cukortartalmú gyümölcsök: banán, datolya, gyümölcslé, szőlő, mangó és mazsola
Glutént tartalmazó szemek: árpa, rozs, tönköly, tritikálé és búza
Bizonyos húsok: deli-húsok és a gazdaságban nevelt halak
Egyes tejtermékek: sajt, tejszín és tej
Diófélék és magvak: kesudió, mogyoró, pekándió és pisztácia
Fűszerek: barbecue szósz, torma, ketchup, majonéz, szójaszósz, fehér ecet
Feldolgozott zsírok: repceolaj, vaj utánzatok, margarin, szójaolaj, napraforgóolaj
Cukor és cukorpótlók: agavé, aszpartám, nádcukor, kukoricaszirup, méz, juharszirup, melasz és asztali cukor
Koffeintartalmú és alkoholos italok: sör, fekete tea, almabor, kávé, energiaitalok, likőrök, szóda, szeszes italok és bor

A tünetek megszűnése után a megszüntetett ételek szisztematikusan visszahelyezhetők, azzal a céllal, hogy ne térjenek vissza olyan étkezési módra, amely újabb egyensúlyhiányt vált ki.