Ki; s Összeesküvés, hogy mindannyian kövérek legyünk ConscienHealth

mindannyian

Aki összeesküvéssé tesz minket, hogy mind kövérek legyünk?

A British Journal of Sports Medicine új szerkesztősége a tévhitek érdekes megvitatásával kezdődik arról, hogy a testmozgás mit tehet és mit nem tehet az elhízás ellen. Aztán nehéz fordulatot kell tennie azokra a kérdésekre, amelyek arra szánják, hogy mindannyian kövérek legyünk.

Ez két nagyon különböző kérdés, amelyeket külön kell tartani, de Aseem Malhotra és kollégái szerkesztőségükben összetörték őket, mondván:

Sokan még mindig tévesen vélik úgy, hogy az elhízás teljes egészében a testmozgás hiányának tudható be. Ez a hamis felfogás az Élelmiszeripar Public Relations gépezetében gyökerezik, amely hidegen hasonló taktikát alkalmaz, mint a nagy dohányé.

Kegyelemért késztetést érezünk arra, hogy rámutassunk arra, hogy számos egészségügyi, fitnesz- és szakpolitikai szakértőnek sikerült összetévesztenie ezt a témát az élelmiszeripar sok segítsége nélkül. Kezdjük a Menjünk! kampány az elhízás ellen. Bár márkaneve, ez a program nem lehet egyértelműbb abban a tekintetben, hogy a testmozgást helyezzük az első helyre az elhízás elleni küzdelemben.

Még a szakértő orvosi források is, például a Mayo Klinika, rendszeresen adnak tanácsokat a testmozgás során történő fogyáshoz. Tehát valószínűtlennek tűnik, hogy a nagy rossz élelmiszeripart hibáztathassuk a testmozgás és a fogyás zavara miatt.

Az igazi probléma az, hogy az üzenetküldés kissé trükkös. A testmozgás nagyszerű az egészségre és a súlygyarapodás megelőzésére. A jó táplálkozás jobban működik, ha fizikai aktivitással párosul. De önmagában a testmozgás nem okoz lenyűgöző súlycsökkenést - bármennyire is szeretnék elhinni az emberek.

A Colorado Egyetem professzora, Jim Hill rámutat, hogy az „inaktivitási ipar” ugyanolyan felelősséget viselhet az elhízás növekedéséért, mondván:

Bill Gates valószínűleg annyi elhízást okozott, mint a gyorsétel. Le kell állnunk arról, hogy diéta vagy fizikai aktivitásról van-e szó. Mindkettőt meg kell tennünk.

A dohány és az ételek összehasonlítása kissé elfárad. Nincs semmi baj azzal, ha az élelmiszeripart felelősségre vonják az elhízáshoz való hozzájárulásért. De az étel elengedhetetlen. A dohány nem az.

A hiperbolikus érvelés, amely feltételezi, hogy az élelmiszer és a dohány egyenértékű, haszontalan.

Ide kattintva olvashatja el a szerkesztőséget, itt többet olvashat a WordsSideKick.com-ból, és itt többet a ConscienHealth-ről.

Iratkozzon fel e-mailben, hogy kövesse a felhalmozódó bizonyítékokat és megfigyeléseket, amelyek alakítják az egészségről, az elhízásról és a politikáról alkotott véleményünket.

6 válasz a következőre: „Ki szándékozik mindannyiunkat zsírossá tenni?”

2015. április 24-én 9: 16-kor Michelle M. Brown azt mondta:

A 7 és 10 éves korom összefüggést mutat az élelmiszeripar és a testmítosz között. Tavaly Ronald McDonald (!) Ellátogatott az iskolájukba (miért engedjük be újra McDonaldst az állami iskolákba?), Hogy elmondja nekik, hogy a testmozgás fontos. Gyermekeim továbbra is arról beszélnek, hogy ennek nincs értelme. Igen, oktattam a gyermekeimet, így elvárom tőlük, hogy ezt átlátják, de mégis, ha te irányítod a beszélgetést ... . Tehát úgy gondolom, hogy ez ésszerű értékelés, ha nem az egyetlen módja annak, hogy meglássák.

2015. április 24-én 20: 17-kor Ted azt mondta:

2015. április 27-én 15: 12-kor Dr. Karl J. Kaiyala, Ph.D. elmondta:

Noha nehéz vitatni, hogy az elhízás patogenezisének több oka van, egyszerre beszédes és aggasztó, hogy a Concienhealth e bejegyzése olyan elragadóan kezeli az élelmiszeripar masszívan fontos szerepét az elhízási járvány oki gyökereiben. Dr. J.O. Hill szembeszökő erőfeszítése, hogy elterelje a figyelmet az aktivitás elhízásban betöltött szerepére („Bill Gates valószínűleg annyi elhízást okozott, mint a gyorsétel”) a „hatósági elkapás” problémájának emblematikusnak tűnik a megelőzésre irányuló közegészségügyi narratíva kialakításában és az elhízás kezelése (Dr. Hill mély kapcsolatokat ápol az élelmiszeriparral). A First Lady Obama tevékenységre való hivatkozása ugyanolyan elhanyagolhatónak tűnik, mivel egyértelmű jelek mutatják, hogy az élelmiszeripar lobbitevékenységének jelentős megugrása hatékonyan megsemmisítette a táplálkozási környezet elsőbbségének az elhízásban való elsőbbségét. A Concienhealth csak egy újabb szűrő az élelmiszeripar-barát elbeszélések terjesztéséhez az elhízás okozásáról?

2015. április 27-én 15: 47-kor Ted azt mondta:

Köszönjük, hogy megosztotta véleményét, Karl. A kérdésre adott rövid válasz: nem. A ConscienHealth nem érdekelt az élelmiszeriparban, azon kívül, hogy munkatársai ételt fogyasztanak. Az olyan szavak, mint a „glib”, „elhanyagolható” és „széthúzható”, jobban tiszteletlenséget közvetítenek, mint bármilyen tényszerű megfigyelést.

2015. április 28-án 23: 30-kor Karl J. Kaiyala, Ph.D. elmondta:

Ted, azt állítom, hogy megjegyzéseim dühös mértékű szkepticizmust közvetítenek az elhízással és a cukorbetegséggel összefüggő tudományos karrierről, amely több mint két évtizedig terjed, és ami még ennél is fontosabb, a lányom (ma 12 éves) nevelésében szerzett tapasztalataim alapján. könyörtelen nyomással telített környezet finom kalóriatartalmú rágcsálnivalók és italok fogyasztására minden lehetséges alkalomkor, pl. iskolai sport (ez engem különösen irritál). Ez a nyomás vitathatatlanul annak az élelmiszeriparnak a rekreációs kalóriabevitel normalizálása érdekében tett nagyszerű erőfeszítéseinek eredménye, amely vitathatatlanul jelentősen hozzájárul az elhízási járványhoz.

Könnyű dokumentálni J.O. Hill kapcsolatai az élelmiszeriparral. Dokumentálva van Michelle Obama ipar által vezérelt irányvonala is az élelmiszerekre való összpontosításról az aktivitásra irányítottakra. Tágabb értelemben az élelmiszeripar machinációit a termékek értékesítésének maximalizálása tekintetében bőségesen dokumentálják. Örömmel idézném mindezt.

Tehát véleményem szerint az elhízási járvány egyik fő hozzájárulója szemmel láthatóan elrejtőzik. Természetesen sokaknak, köztük sok elhízáskutatónak is jót tesz, ha ellenkező irányúak. Persze sokan további tényezőket javasolnak, sokan érdemben, de mindazoknak a rendkívül kifinomult és könyörtelenül népszerűsített ócska kalóriáknak, amelyek minden megfelelő jutalomhoz kapcsolódó gombot megnyomnak, oroszlánrészben kell a hibát okozniuk.

2015. április 29-én 3: 40-kor Ted azt mondta:

Köszönöm, hogy megosztotta véleményét, Karl. Véletlenül tisztelem Jim Hillt, csakúgy, mint sok bölcs és objektív ember ezen a kutatási területen.