Kiadós zöldségleves (más néven káposztaleves diéta)

zöldségleves


  • 5 sárgarépa apróra vágva
  • 2 hagyma apróra vágva
  • 2 (16 uncia) doboz apró kockára vágott paradicsom, folyadékkal
  • ½ nagy fejkáposzta apróra vágva
  • 1 (1 uncia) boríték száraz hagymaleves keverék
  • ½ csomag szeletelt fagyasztott Okra vagy 1 (15 uncia) lecsepegtetett zöldbabot vághat
  • 2 liter paradicsomlé vagy V8 juice
  • 2 paprika, kockára vágva (narancsot és vöröset használok)
  • 8 szár zeller, apróra vágva
  • 1 (14 uncia) konzerv marhahúsleves
  • Só és bors ízlés szerint
  • Tálalhatjuk: reszelt parmezán sajttal és ha szükséges, megszórunk egy pirospaprika pehelyt
  1. Helyezzen sárgarépát, hagymát, paradicsomot, káposztát, okrát (zöldbab), paprikát és zellert egy nagy edénybe. Adjunk hozzá hagymaleves keveréket, paradicsomlét (vagy v8-os levet), marhahúslevest és annyi vizet, hogy ellepje a zöldségeket. Pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. Hűtőszekrényben több napig vagy fagyasztóban több hónapig tárolható.

Hozzászólások

Ezt marhahúsleves nélkül készítem, adok hozzá egy 7-es étrendet, amely édes ízt ad a zöldségeknek, és nem konzerv friss zöldségeket, hogy csökkentse a nátriumot. Sovány marhahús kockákat is használok.

A fűszeres V8-at használtam, hogy rúgást adjak ennek az alaplevesnek!

Kiváló ízes leves. Vágyakozik a következő tál után.

Melanie, kíváncsi vagyok, milyen sós ez a leves. Van benne hagymaleves keverék, V8 és marhahúsleves, melyek mind elég sósak. Úgy találja, hogy nagyon nehéz a só? Jól néz ki.

Szia Teresa,
Nem gondoltam arra, hogy magas a só - de valószínűleg igazad van! Nekem nem túl sós íze van, de azt hiszem, nekem kell, hogy szeressem a sót:) Használhatna alacsony nátriumtartalmú V8-ot (vagy paradicsomlét) és alacsony nátriumtartalmú marhahúslevest. Azt hiszem, ez segítene!

Eileen StAmand azt mondja

képesek vagyunk-e rá, vagy megváltoztatja-e az ízét?

Ezt marhahúsleves nélkül készítem, adok hozzá egy 7-es étrendet, amely édes ízt ad a zöldségeknek, és nem konzerv friss zöldségeket, hogy csökkentse a nátriumot. Sovány marhahús kockákat is használok.

SZERETEM ezt a levest. Megtelik, de nem nehéz,…. és ha ez segít a fogyásban, akkor a következő hónapokban szuper egészséges és sovány leszek, mert azt tervezem, hogy sokat eszek belőle!

5 * -ot adok neki, mert olyan alacsony kalóriatartalmú és még mindig finom!