Kihajtott szemes zsemlemorzsa

Annyi minden történik odakinn az élelmiszer és a táplálkozás világában. Társadalmunk nagy előrehaladást ért el, amikor arra oktattuk magunkat, hogy mit táplálunk testünkkel. A marketingcégek is még okosabbak lettek. A legtöbbünket az ujjuk köré tekerték. Teljes kiőrlésű, teljes kiőrlésű, természetes, gluténmentes…. Percben, amikor meglátjuk ezeket a szavakat, gyakran felélénkítjük, és feltételezzük, hogy ezek a dolgok egészségesek számunkra. Rossz. Nagyon rossz. És az összes diéta. Az Atkins-diéta. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta. A gluténmentes étrend. A Paleo-diéta. Ez a kihívás. Ez a kihívás. A probléma? A diéta szó, irreális irányelvek és az a felfogás, hogy a gyors megoldás úton van. Kábelt üt velem. Az emberek - mivel emberi természete - elkötelezik magukat ezekért a „diétákért”, és ha egy másodperc töredékéig letérnek a pályáról, minden pokol elszabadul. Vagy bűntudatot okoznak, és megfosztják magukat, vagy teljesen lemondanak „étrendjükről”, visszafejlődnek vagy megrázkódnak. Tehát, ha ezek a diéták beválnak Önnek, elnézést kérek. Te csinálod, amit csinálsz, én pedig azt, amit én.

táplált

Ezért vagyok nagy rajongója az ilyen és ehhez hasonló csírázott gabonakenyereknek (liszt hozzáadása nélkül). Ha érdekel többet az egészséges kenyérválasztásról, ez egy fantasztikus cikk, amellyel teljes szívvel egyetértek. Ezzel a kenyérrel elkészítem ezeket a zsemlemorzsákat ... mindig vannak a fagyasztóban. Csak egy fantasztikus lehetőség sok mindenhez ... húsgombóc, gratins, csirkecomb és még sok minden más. Általában megduplázom ezt a tételt, és a fagyasztóban tárolom, hogy kéznél legyen. Olyan csinos, hogy elkészíthetők, és alig igényelnek alapanyagokat. Olyan apró változtatások, mint például a szokásos bolti zsemlemorzsák helyettesítése, olyan egyszerű módja az étrendből való kilépésnek és az egyszerűen egészségesebb életmódnak. Alig várom, hogy megosszam veletek a kedvenc módját, hogy élvezzük ezeket a zsemlemorzsákat ... készítsük el és készítsük elő őket ...

Kihajtott szemes zsemlemorzsa

Hozzávalók

5 szelet csírázott szemes kenyér (itt van egy márka, amit nagyon szeretünk)

2 evőkanál olívaolaj

1/4 teáskanál só

1 teáskanál olasz fűszerezés, nem kötelező

Útmutatások

Melegítse elő a kemencét 375-re. Helyezze a kenyeret egy konyhai robotgép táljába, és dolgozza addig, amíg apró morzsák nem képződnek. Fektesse a morzsákat egy tepsibe, csepegtesse meg olívaolajjal, és szórja meg sóval és olasz ételízesítővel, ha használja; jól dobja be a kabátot. 10-12 percig sütjük, közben 2-3-szor kevergetve, vagy amíg a morzsák aranyszínűvé és ropogóssá nem válnak.