Kínai csirke saláta

Az étterem minősége, amelyet könnyen elkészíthet otthon, kivéve, hogy egészségesebb és milliószor finomabb!

Tehát a hétvégén közzétettem néhány zöldségkabobot, majd a futballszezon előkészítéseként azonnal megosztottam a sajtos fokhagymás krumplimat fóliában. És ma van egy salátám. Mint mondtam, minden az egyensúlyról szól, ugye?

Nem, de valójában haldokoltam megosztani ezt a kínai csirkesaláta receptet. Ez az egyik abszolút kedvenc salátám, és valahányszor úgy érzem, hogy egy kicsit egészségesebbet kell enni, ezt szoktam megrendelni. Kivéve, hogy egyszerűen nem tudom igazolni a 13-15 dolláros kiadást minden egyes alkalommal, különösen, ha spórolnak és hozzáadnak körülbelül 4 darab csirkét.

A legjobb az egészben, hogy ez a házi változat olyan egyszerű és sokkal egészségesebb, mint az étterem. Hozzáadhat még több zöldséget kedved szerint, vagy szükség szerint el is hagyhatja az ízlelőbimbóinak. Akárhogy is, soha többé nem kell ezt megrendelnie!

Kínai csirke saláta

Hozam: 4 adag

előkészítési idő: 40 perc

főzési idő: 15 perc

teljes idő: 55 perc

Éttermi minőség, amelyet könnyen elkészíthet otthon, kivéve, hogy egészségesebb és milliószor ízletesebb!

Hozzávalók:

2 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
2 evőkanál szójaszósz
1 teáskanál szezámolaj
1/4 teáskanál fehér bors
4 csésze apróra vágott római saláta
1 csésze aprított vörös káposzta
1/3 csésze reszelt sárgarépa
1/4 csésze héjas edamame
1 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
1/4 csésze chow mein tészta, tálaláshoz
1/4 csésze szeletelt mandula tálaláshoz

A szezámos vinaigrette-hez

1/4 csésze plusz 2 evőkanál rizsborecet
1 gerezd fokhagyma, préselve
1 evőkanál szezámolaj
1 evőkanál cukor
1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
1 teáskanál szójaszósz

Útvonalterv:

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
A vinaigrette elkészítéséhez habverővel rizsborecetet, fokhagymát, szezámolajat, cukrot, gyömbért és szójaszószt keverj össze egy kis tálban; félretesz, mellőz.
Egy gallon méretű Ziploc táskában vagy nagy tálban keverje össze a csirkét, a szójaszószt, a szezámolajat és a fehér borsot; legalább 30 percig pácoljuk, időnként megfordítva a táskát.
Adjon hozzá csirkét és pácot egy tepsibe. Sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg főznek, és a levek el nem fogynak, körülbelül 13-15 percig. Hagyja kihűlni, mielőtt harapásméretű darabokra vágná.
A saláta összeállításához tegyen római salátát egy nagy tálba; tetejére piros káposzta, sárgarépa, edamame, zöld hagyma és csirke. Öntsön szezámos vinaigrette-t a saláta tetejére, és óvatosan dobja össze.
Azonnal tálaljuk chow mein tésztával és mandulával, ha szükséges.

Készítette ezt a receptet?

A @damn_delicious címkéje az Instagram-on és a #damndelicious hashtag.

Szerezd meg a legfrissebb recepteket közvetlenül a beérkező levelek között:

Hagyjon véleményt

Hagyjon véleményt Mégse válasz

69 megjegyzés

Elképesztő! Szerelem szerelem imádni! A legnagyobb kihívásom? Részkontroll! A vinaigrette öntet finom!

Nagyon finom! Az edamame helyett cukorcsattanó borsót használtam (csak személyes preferencia). Radicchio, sült saláta kitûnõ és spenót keverékét is használtam (szeretem a szívesebb zöldet). Alig várom, hogy újra elkészíthesse! Ilyen nagyszerű ebédkészítés!

Most használtam egy salátaöntetet egy zsák boltban, előszeletelve Cole slaw-t, yum! Mesés cole slaw 2 perc alatt!

Még nem fejeztem be a salátámat, de ön az öltözködéshez használja a pácot abból, amiben főzte a csirkéjét?

Ma este megpróbálom ezt kipróbálni, de úgy tűnik, hogy a szezámos vinaigrette az ön öltözete. Az első felsorolt összetevők közül a csirkét főzni kell.

Holnap ebédre szeretném elkészíteni. Ha főtt csirkét vásárolnék (ugyanekkora erőfeszítéssel) és felaprítanám, akkor a pácot a főtt csirke bevonására használnám, kevesebb szezámolajjal. köszönöm. És nagyon szeretem a receptjeit, még azokat is, amelyeket még nem készítettem el. Ennek a járványnak van egy biztos plusz oldala azok számára, akik receptekkel játszanak a konyhában.

SZERETEM a kínai csirkesalátát, és sok-sok éve kerestem könyörtelenül a tökéletes receptet. Ez az! Megszállott vagyok! Múlt héten készítettem vacsorára, és ma meg akartam készíteni ebédre, de nem emlékeztem, melyik receptet használtam, így kipróbáltam egy másikat. Rossz ötlet! Nagyon örülök, hogy újra megtaláltam a receptedet! Csak néhány koriander és mandarin narancsdarabot adtam hozzá, és ramen tészta helyett ropogós rizstésztát (más néven cérnametélt/rizspálcát) használtam.

Imádom ezt az öltözködést! Ezt a salátát a Ramen tésztából készült fűszercsomag felhasználásával készítettem. Finom, de olyan rossz neked. Aggódtam, hogy nem tudok ugyanolyan ízű ütéssel elkészíteni egy öntetet, de ez valóban behozta. Saját kezűleg tettem a salátáért, és követtem az öltözködési utasításokat, ahogy írtam, kivéve egy kis kötés fehér paprikát.

Köszönjük, hogy megosztotta ezt!

nagyon jól néz ki, def megpróbálja

Ez egy kiváló recept, amelyet sokszor készítettem. Az a tény, hogy a csirkét a sütőben főzi, azt jelenti, hogy egyszerre végezheti el a darabolás és előkészítés munkáját.

Javasoljuk, hogy ne változtasson. 5/5

Remek, köszönöm Jennifer!

Ez finom volt ! Ízlésem alapján hajtottam végre néhány változtatást. Hozzáadtam egy kis srirachát a csirkepácba, hogy kicsit fűszeres legyen, apró reszelt gyömbér és egy kis méz. A csirkét főztem egy öntöttvas serpenyőben, hogy karamellizált és finom legyen. Mindenképpen újra elkészítem!

Van-e különbség a rizsecet és a rizsborecet között? Csak a rizsecetet látom a szupermarketben. Meg tudná mondani, hogy melyik márkát használja? Köszönöm!

Itt minden bizonnyal használhat rizsecetet. De nincs olyan márkám, amelyet jobban szeretek. Remélem segít!

Ez a recept elképesztően jól néz ki! Ma kinyomtatom, hogy nagyon hamar megpróbáljam. Annak, aki nem használ elég gyömbért, jól becsomagolhatja és lefagyaszthatja későbbi felhasználás céljából - még felhasználás előtt ne is olvadjon fel, majd tekerje vissza és tegye vissza a fagyasztóba ”

Szeretem ezt a nyálkás főzetet, amit összeállítottál! Soha nem gondoltam volna rá! Komolyan az egyik kedvencem!

Hol lehet megvásárolni a ropogós tésztát?

A legtöbb élelmiszerboltnak a folyosón kell tartania őket.

Ázsiai szakasz a piacon

Nem bízom a főzési időben. A miénk teljesen nyers volt.

AZTA! Bocs, de nem tudod kitalálni, hogyan tesztelheted a csirkédet! Mióta főzöl!

Nem volt rizsborecete, 1/4 c + 1 evőkanál rizsecet és 1 evőkanál fehérborecet beöntve. Wok a pácban combokat sült (nem volt mell), a végére pedig egy poncsó és fokhagymapor fröccsent. Egy kis friss kockákra vágott mangó a salátakeverékben. Nem hiszem, hogy valaha is változtattam volna ilyen keveset egy recepten. Ízei élénkek és kiegyensúlyozottak voltak, nagyon finom rétegek. Határozottan folytatom a GOTTA -imat, TEGYE MEG ISMÉT ! lista
Kíváncsi, hogyan működne egy thai chili valahol a keverékben?

Az öntethez az első tétel az „1/4 csésze” ... . csésze miből?

1/4 csésze plusz 2 evőkanál rizsborecet.

Mit jelent az 1/4 csésze PLUS?

1/4 csésze plusz 2 evőkanál rizsborecet.

Tegnap este készítettük a taco saláta pakolásokat, a múlt héten pedig a mexikói quinoát és az édes-savanyú mázas sertésszeleteket. Mind csodálatosak voltak (különösen a quinoa és a sertésszelet). Imádom, hogyan használsz friss alapanyagokat minden receptben, és alig várom, hogy mindet elkészítsem! Ma este a kínai csirke salátát készítem, és a munkahelyemen számolom a perceket, hogy hazamenjek és elkezdjem a vacsorát!

Ezt a salátát készítette tegnap este 2-1-16-án, és mesés volt, de a helyi üzletünkben nem találtam a hámozott edamame-t. De ha hámozott edamamet adtam volna hozzá, az is nagyszerű lett volna! Ismét elkészítem ezt a salátát, nagyon tetszett a Chow Mein tészta és a mandula ropogása. Felszolgáltam ezt a salátát néhány ázsiai potstickerrel, és volt néhány Litehouse pirított szezámmézes gyömbéres öntet és Litehouse enyhe thaiföldi mogyorós öntettel, hogy mártogassunk, vagy a salátához is hozzáadhassunk extra mennyiséget. Köszönjük, hogy megosztotta velünk ezt a receptet. ❤️

A héjú edamamot sem találtam, ezért egy táska edamame-ben vettem a fagyasztott párát. Arra gondoltam, hogy hagyhatom őket kihűlni, és kipattanhatom a kagylóból a salátába! Lehet, hogy több munka, de imádom az edamame-et.

Friss héjú edamame a Trader Joes-nál

Remek recept! Többször elkészítettem, és mindig nagyon jó íze van! Szeretem az összes színt, és a vinaigrette remek!

Imádom a recept fotóit és leírását, és nagyon szeretném kipróbálni, de úgy gondolom, hogy hiányzik néhány vélemény ... Alig aki itt kommentálta, valójában kipróbálta a receptjét. Szeretném tudni, élvezte-e valaki az ízt, mielőtt magam is kipróbálnám?

Imádom eddig a receptjeit, amiket kipróbáltam, nagyon finomak voltak! Nagyon köszönöm mindazt a finom receptet, amelyet megosztott. Ma este készítem ezt, és ahelyett, hogy a csirkét a sütőben készíteném, a mikróba fektettem a kis elkényeztetett séfkövemet. Véletlenül 4 csirkemellet csináltam, és a főzési idő 15 perc volt rajta. Úgy döntöttem, hogy így csinálom, hogy ne fűtsem fel a házamat ...

Készítette ezt a kedves salátát tegnap este bolti rotisserie csirke felhasználásával. Megszívtam néhány összetevőt, mert nem volt…
szóval, edamame helyett zöld csicseriborsó, hozzáadunk paprikakarikákat, vastagabb uborkaszeleteket. a BRAGGS szóját használjuk, így nem kell félni a hozzáadott MSG-től.
Ez nagy sikert aratott, dupla adagot készítettem azzal a szándékkal, hogy elküldjem a salátát ebédre, de nem maradt semmi! Megemlítettem, hogy csak hárman vagyunk, és egy 6 éves. Használhat almaecetet a következő körbe, és lesz egy következő körkörös! Köszönöm.
.

Szeresse az összes receptjét. Köszönöm! Nagyon jó lenne, ha felajánlaná azt a lehetőséget, hogy ne nyomtassa ki a fényképet a recepttel együtt. Ez kevesebb tintát és kevesebb helyet igényelne, sokszor képes lenne egy receptre kinyomtatni a receptet, ami ideális lenne.

Marge, ha nem szeretné kinyomtatni a fényképet, átmásolhatja és beillesztheti a receptet egy szöveges dokumentumba, és onnan kinyomtathatja. Könnyű peasy!

Re: Karen kérdése a csirkemell főzési hőmérsékletéről….
Nem számít, milyen módon dönt a főzés mellett, fektessen be egy digitális azonnali leolvasó hőmérőbe.
Nem is olyan drágák. Helyezze a szondát a hús legvastagabb részébe félig a csirkemellbe.
A hőmérsékletnek legalább 160 fokot kell mutatnia….
Ne vacakoljon ezzel ... Alul főtt csirke megbetegedhet ....

Nagyon köszönöm az összes receptjét! Ez egy fantasztikus salátaöntet volt! Kicsit finomítottam egy evőkanál méz és 1/4 teáskanál pirospaprika pehely hozzáadásával, és hatalmas siker volt! Tökéletesen belekötött a kínai bbqed csirkemellembe, paradicsom, avokádó, spenót, zöldhagyma salátámba!

Ez a saláta messze az egyik legjobb saláta volt, amit valaha kóstoltam! Remek, könnyen elkészíthető és nagyszerű az egész család számára! Még a 3 éves is imádta ! Köszönöm a csodálatos receptet!

Ez csodálatosan néz ki! Alig várom, hogy kipróbálja. Mekkora a csirkemelled? Errefelé általában font egy darab… vagy közel. Gondolod, hogy 2 font csirkét használtál? Köszönöm!

Javaslom, hogy 1 kg-ot használjon, hacsak nem szeret sok csirkét a salátájában! 🙂

Mindig imádom a receptjeit! Mindig rohadt finom!
Kérdés, hogy nem használok elég friss gyömbért ahhoz, hogy megvásároljam, de van őrölt gyömbérem. Használhatom-e ebben a receptben a friss reszelt gyömbér helyett?
Köszönjük, hogy mindig remek recepteket adott!

Megpróbálta a salátaburkolatát. Találat volt. Köszönöm!
Nálam nincs sütő. Főzhetek csirkét a serpenyőben. Felkészülünk arra is, hogy a piacon ropogós tésztát fogyasszunk. Nem kell megsütnöm őket?

Igen, nyugodtan főzze meg a csirkét a kívánt preferenciák szerint. A ropogós tésztának a helyi élelmiszerboltban is könnyen elérhetőnek kell lennie.

Teljesen erre vágyik ! Tökéletesen néz ki.

Lány. Teljesen összetöröm ezt a salátát! Rögzítve

Olyan jó nő vagy! Ez finomnak tűnik. Szeretem, ha a lányok ebédelni mennek, és ez nagyon jó lenne.

Szia ... A következő héten szeretném elkészíteni, de általában 18-20 percig főzök csirkemellet 400 fokon. Biztos benne, hogy rövidebb a főzési idő? Köszönöm.

Karen, ez tényleg attól függ, hogy milyen vastag a csirkemelled. Javaslom, hogy a legjobb megítélése alapján biztosítsa, hogy a csirke teljes egészében elkészült, mielőtt tálalna.

Gyönyörű látszó saláta. John, köszönöm az MSG információkat.

Alig várom, hogy ezt elkészíthessem. Jól bírja a hűtőszekrény? Salátának egy korsóban gondolkodom?

A chow mein tészta ... .vagy ropogósra vásárolja-e, vagy megsüti-e, hogy ilyen legyen?

az étele mind DUMATOS.

Igen, az öntet jól hűtött állapotban bírja. A chow mein tészta pedig ropogósan megvásárolható. A helyi élelmiszerboltban megtalálom a „La Choy” márkát.

Körülbelül 2 hete fedeztem fel a webhelyét, és a receptjei remekek. Van néhány gondolat, amin el kell gondolkodnom. Teljesen kizárjuk az MSG-t főzésünkből. A szójaszószban természetesen van MSG. Nem szüntethetjük meg a szójaszószt, de olyan szójaszószt keresünk, amely nem ad hozzá extra MSG-t, például a Kikoman. A természetes MSG nem fog ártani neked, de a hozzáadott MSG igen. A természetes MSG sok ételben megtalálható, még a tojásban is, de nem fog ártani. A hozzáadott MSG cukorbetegséget okoz. Mindig elolvastam a címkét. Ellenőrizze a szezámolaj címkéjét is. Néhány vállalat hozzáadja az MSG-t. Az egészségesebb étrend MSG-mentes összetevőket tartalmazna. Az Edamame bab nem áll rendelkezésre a fülöp-szigeteki Cebuban, talán Manilában, ezért az érett szójababot helyettesíteném. Lehetőség szerint megszüntetjük az egyszerű cukrot is. Egy evőkanál cukor nem fog ártani neked, de ha 16 oz kokszot iszol az étkezés során, akkor igen. Lehetséges lenne lime vagy citromlével helyettesíteni az egyszerű cukrot? A cukormentes étrend egészségesebb étrend. Köszönöm a remek recepteket.

Mint mondta, 1 TBSP cukor nem öl meg. Ha akarja, mindenképpen csökkentheti 1-2 teáskanálra. Egy kis cukor itt nagyon messze megy! Most már biztosan megpróbálhatja helyettesíteni a citrom/lime levét, de nem tudom elmondani, hogy ez mennyire változtatja meg az étel általános ízét/állagát.

Tblsp cukor megölhet, ha olyan cukorbeteg vagy, mint én, vagy más kapcsolódó egészségi állapotod van. Megszüntetném a cukrot, és akár a steviat, akár a Splendát használnám helyette. Szerintem az öntet is túl magas nátriumtartalmú. A Kikkoman alacsony nátriumtartalmú szójaszószt használnám, és nagyon keveset használnék.

Ami rántotta ezt a salátát, az a ropogós tészta. Szeressen bármi ropogósat a salátámon, krutonnal, ropogós wonton csíkokkal, ropogós tésztával!

Utálok salátákat rendelni az éttermekben is ... úgy tűnik, hogy nem tesztelem teljesen egy étterem főzési képességét.

Szeretek otthon összekeverni a salátáim ízeit, és ez TÉNYLEG jól hangzik!

Az abszolút kedvenc salátám, imádom ezt az egészséges verziót!

Ez csodálatosan néz ki. Szeretem a könnyű, egészséges lehetőségeket.

Finoman néz ki és hangzik! Köszönjük, hogy megosztotta ezt a receptet! 😀

Újabb szép recept. Köszönöm.

Egy másik csodálatos recepted, amit el kell készítenem 🙂

Nagyon szeretek olvasni a receptjeiden. Mindig olyan egyszerűnek, frissnek és finomnak tűnnek.

A ti teljesen furcsa, hogy SOHA nem volt kínai csirke salátám? Igent mondhat.
Hiszen mindig látom őket az éttermekben, és úgy érzem, ki kellene próbálnom egyet ... de most egészségesebbé és otthonabbá tehetem! IGEN! Rögzítve 🙂

Én sem, Taylor, de kinyomtattam ezt a receptet, és nagyon hamarosan már nem fogom tudni elmondani!

Ma készítettem ezt a salátát ma este, és nagyon jó. 5 csillaggal ajánlanám

Ez nagyon jól néz ki, és imádom a színeket!

Imádom a szezámolajat, és fogadok, hogy új magasságokba vitte azt az öltözködést, fantasztikusan néz ki, imádom a színeket - hurrá a Balance-ért, és csodálatos receptek, köszönöm! 😀 x

Ez csodálatos salátának tűnik, és innen szinte megkóstolhatom a vinegrettet, és szeretném!

Most szeretném ezt a salátát! Komolyan jól néz ki!

Gyere, csatlakozz hozzám kulináris kalandjaimhoz, ahol használni fogjuk egyszerű, friss alapanyagok és kifinomult és elegáns ételekké alakítják őket a mindennapi házi szakács.