Klasszikus Margarita recept
A lehető legjobb margaritához a friss lime juice, a tripla sec és a jó tequila szükséges.
A klasszikus tequila koktél kedvenc változata. [Fotó: Vicky Wasik]
Tequila, narancslikőr, mész: A tökéletes margarita a friss, ropogós ízekről szól. Az összes arány tesztelése után ez az, amelyhez eljutunk.
Miért működik?
- Egy jó minőségű tequilának nincs szüksége cukorra, a hármas másodpercen túl, hogy a mészlé savasságát egyensúlyba hozza.
- Cointreau kiegyensúlyozott, sima margaritát hoz létre, anélkül, hogy elvenné a tequilát.
A komoly étkezések újdonságai
- Hozam: 2 italt készít
- Aktív idő: 5 perc
- Teljes idő: 5 perc
- Névleges: 5.
Hozzávalók
- 1 mészék, plusz 2 mészkerék a díszítéshez
- 1 evőkanál durva só, üvegfelnikhez
- 4 uncia (120 ml) kiváló minőségű blanco tequila (lásd megjegyzés)
- 2 uncia (60 ml) Cointreau
- 1 1/2 uncia (45 ml) friss lé 2 lime-ból
Útmutatások
Futtasson mészéket a 2 kőzetüveg külső pereme körül, és mártsa be a felniket sóba. Félretesz, mellőz.
Egy koktélrázóban keverje össze a tequilát, a Cointreau-t és a lime-levet. Töltsön jégre, és rázza meg, amíg alaposan lehűl, kb. 15 másodpercig (a fémrázó aljának át kell fagynia).
Töltsön poharakat friss jéggel, és szűrje le a margaritát mindkét pohárba. Díszítsük mészkerekekkel és tálaljuk.
Különleges felszerelés
Megjegyzések
Ez a recept kiváló minőségű tequilával működik. Ha kissé kemény költségvetési márkát használ, cserélje ki az arányokat a Cointreau és a lime juice-ra, és adjon minden italhoz 1/4 uncia egyszerű szirupot.
További mexikói receptek
- Sajtmártás sajtkrumplihoz és Nachoshoz
- Könnyűnyomású tűzhely Sertés Chile Verde
- Gofri Vas Churros
- Alap mexikói Tamale tészta
- Frijoles Charros (mexikói pinto bab szalonnával és chilivel)
- Az összes mexikói recept megtekintése
További Tequila receptek
- Paloma
- A korszerűsített Paloma
- Dekoltázs
- Méh csípés
- Jalisco Körte
- Az összes Tequila recept megtekintése
Az összes ide linkelt terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Jutalékot szerezhetünk a vásárlásokra vonatkozóan, amint azt a leányvállalati irányelvünk leírja.
Minden, amit láthatunk (és szakadatlanul beszélünk róla) 2006 óta. Tudjon meg többet a Névjegy oldalunkról, és derítse ki, hogy ki a hibás a fejlécünkön.
- Könnyen rántott sült csirke szelet recept súlyos ételek
- Egyél nyolc dollárért padlizsán kaviár recept súlyos ételeket
- Ma esti vacsora Vegetáriánus borscs recept súlyos ételek
- Klasszikus Pot-au-Feu (francia főtt marhahús és zöldség) recept súlyos étkezések
- Füge és balzsamos szóda recept súlyos étkezések