Kollagén diéta

Tények, amelyeket tudnia kell a kollagén diétáról

kollagén

  • A kollagén a bőrben és a kötőszövetben található szerkezeti fehérjék általános fogalma.
  • A kollagén diéta étkezési terv magas kolagéntartalmú ételek fogyasztására, amely egyes jelentések szerint javítja a bőrt és a szépséget. A szakértők általában egyetértenek abban, hogy több kutatásra van szükség, mielőtt ezeket az állításokat be lehet bizonyítani.
  • A kollagén csökkenése az öregedéssel bőr- és hajproblémákhoz vezethet.
  • A kollagén diéta viszonylag biztonságos, ha gondosan ellenőrizzük.
  • A kollagén-kiegészítők viszonylag biztonságosak, amíg a napi 20 gramm a maximális adag. Egyes kiegészítők azonban úgy döntöttek, hogy a vírusfertőzés vagy a mérgező tartalom miatt nem biztonságosak.

Mi az a kollagén? Mi a kollagén diéta?

A kollagén az emberekben és állatokban a bőrben és a kötőszövetekben található fő strukturális fehérjék általános jelentése, és az emberi testben a fehérje körülbelül 30% -át teszi ki. A növények kollagént is tartalmaznak. A kollagén 19 aminosavból áll (például glicin, prolin, hidroxiprolin, lizin és arginin). Legalább 29 típusú kollagén. Az emberek főként az I-III. Az I. típus főleg a bőrben, az ínben, az érrendszerben, a szervekben és a csontokban található meg. A II. Típus a porcban van, a III. A retikuláris rostokban (vékony elágazó szálak a kötőszövetben).

A kollagén diéta étkezési terv a túl sok cukor és finomított szénhidrát elkerülésére, valamint magas kollagén tartalmú ételek fogyasztására, amelyek egyes források szerint fenntartja a fiatalosságot, az energiát és a szépséget. Az étrend egyéb formái közé tartozhat a kollagén-kiegészítők (például Dr. Ax étrend-kiegészítők) és a kollagén injekciók fogyasztása.

Mik az élelmiszer kollagénforrásai?

A kollagén élelmiszer-forrásai a következők:

  • Hal
  • Csirke
  • Tojásfehérje
  • Citrusfélék
  • Bogyók
  • Piros és sárga zöldségek
  • Fokhagyma
  • fehér tea
  • Leveles zöldségek
  • Kesudió
  • Paradicsom
  • paprika
  • Bab
  • Avokádó
  • Szója
  • Gyógynövények, magas kolagéntartalmú (kínai csomó, zsurló, gynostemma)
  • Gyógynövények, amelyek elősegítik a kollagén termelését (gotukola, bala, ashwagandha)

A fenti ételeket olyan élelmiszereknek tekintik, amelyek javítják a bőr rugalmasságát, öregedést gátolnak, és segítik az ízületi fájdalmakat azoknál, akik ezt a diétát ajánlják. Fontos megjegyezni, hogy bár kicsi, korlátozott vizsgálatok kimutatták a kollagén fogyasztásának bizonyos előnyeit, nem világos, hogy ezek az előnyök bármilyen fehérje fogyasztásával és általában az egészséges étrend fenntartásával is jelentkeztek-e. Továbbá, mivel a kollagén nem képes felszívódni, és fogyasztásakor aminosavakra bomlik, a kollagén fogyasztása nem garantálja, hogy új kollagén készül.

Alacsony kollagénszint tünete

Ízületi fájdalom

Az ízületi fájdalmat az ízületet körülvevő bármelyik szalag, bursa vagy ina bármelyikének sérülése okozhatja. A sérülés az ízületen belüli szalagokat, porcokat és csontokat is befolyásolhatja. A fájdalom az ízületi gyulladás (ízületi gyulladás, például reumás ízületi gyulladás és osteoarthritis) és a fertőzés egyik jellemzője, és rendkívül ritkán az ízület rákjának oka lehet. Az ízületen belüli fájdalom a vállfájás, a boka fájdalom és a térd fájdalom gyakori oka. Az ízületi fájdalmat artralgiának is nevezik.

Mi történik, ha csökken a kollagén szint?

Segíti a kollagén a bőrt és a hajat? A test kollagéntermelése az öregedéssel drámai módon csökken. Amikor ez megtörténik, csökken a bőr rugalmassága és az epidermális vastagsága. Ez bőrkárosodáshoz és a ráncok, a krepp-bőr és a megereszkedett bőr növekedéséhez vezet. A kollagén csökkenése merevebb és kevésbé hajlékony inakhoz és szalagokhoz, az izmok zsugorodásához és gyengüléséhez, ízületi fájdalmakhoz, osteoarthritishez és emésztőrendszeri problémákhoz is vezethet. Az alacsony kollagénszint csökkentheti a haj növekedését és hozzájárulhat a haj elvékonyodásához.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a kollagén étrendnek?

Számos egészségügyi előnyre hivatkoznak azok az egyének, akik a kollagén étrend és/vagy a kollagén kiegészítők hívei. A követelések magukban foglalják

  • javult a bőr tónusa,
  • csökkent hajhullás,
  • helyreállítani a kollagént az arcra,
  • javult az alvás,
  • építsen erősebb izmokat,
  • elősegítik a csontok egészségét,
  • erősítse immunrendszerét,
  • egészséges a szíved számára,
  • növeli az antioxidánsokat és a méregtelenítést,
  • növelje az élettartamát,
  • helyreállítja a szexuális és hormon egészségét,
  • elősegítik a csontok egészségét,
  • segítsen az egyéneknek nyugodtabb és vidámabb hangulatban lenni, és
  • segítség a súlykontrollban.

Bár ezek közül az állítások közül sok nem tudományosan bizonyított, az általános étrend-ajánlások (mínusz a kiegészítők) gyakran tartalmaznak sok ételt, amelyet dietetikus ajánl az egészséges étrendhez.

Milyen hátrányai vannak a kollagén étrendnek?

Úgy tűnik, hogy kevés a kollagén diéta hátránya (kivéve a kiegészítőket). Van azonban néhány ilyen

  • allergiás reakciók a lehetséges allergénekre, például kagylókra vagy tojásokra;
  • gyomorégés;
  • egyesek túlságosan teljes kivágásról, mások rossz ízlésről panaszkodnak; és
  • a túl sok kollagén megvastagodott bőr- és szervkárosodást okozhat.

KÉRDÉS

Biztonságosak a kollagén-kiegészítők?

A legtöbb kollagén-kiegészítés hidrolizálódik, hidrolizált kollagént képezve, amely megkönnyíti a felszívódást és tablettákká, kapszulákká és porokká alakul. Egyes kiegészítők infúziós ételek, amelyek kollagénnel injektált italok és/vagy ehetők. A napi 20 grammnál nagyobb mennyiség bevitele káros lehet egyes dietetikusok szerint. A csontleves-kiegészítés trendként alkalmazható kiegészítőként, de a legfrissebb adatok azt sugallják, hogy a benne lévő kollagén nem nagyon szívódik fel. Ezenkívül kiegészítőket állati melléktermékekből (például csontokból, patákból, inakból) is lehet készíteni, és egyesek vírusokat is tartalmazhatnak (például őrült tehén betegség), mások pedig nagy koncentrációban tartalmaznak toxikus fémeket a készítményben. Vásárlás előtt ellenőrizze az összetevőket. Mielőtt kiegészítést alkalmazna, konzultáljon orvosával.