az 5: 2 gyors étrend ™

Ez a témakör 14 választ tartalmaz, 5 hangot tartalmaz, és utoljára Big_Bill frissítette 3 évvel, 2 hónappal ezelőtt.

konjac

15 hozzászólás megtekintése - 1-től 15-ig (összesen 15-ből)

Ma vásároltam egy „alacsony kalóriatartalmú étkezést” egy kínai élelmiszerboltnál. Állítása szerint csak 48 kalóriát tartalmaz. A márka „Noodle Zero”, íze „Seafood”.

Ez egy nagy csomag tészta és ízesítés. Az ár 5 dollár volt.

Ki akartam próbálni. Ha elolvastam volna a címkét, nem vettem volna meg, mivel Kínában készül. Az általam ismert kínai emberek többsége nem bízik a Kínában gyártott ételekben, ezért remélem, hogy nem vagyok túl rasszista.

Holnap böjt napom lesz, és megpróbálom, és beszámolok arról, hogy ez jó vagy rossz.

Bárkinek van tapasztalata a konjac tészta alacsony kalóriatartalmú étkezésként történő felhasználásáról?

Körülbelül három évvel ezelőtt kezdtem használni a konyaku tésztát a „Slendier” kereskedelmi márka formájában. Aztán valaki a szálunkon megemlítette, hogy a konjac (japán gyökérnövény) az ár töredékéért kapható az ázsiai élelmiszerboltokban. Tömbökben vagy szépen megkötött szalagokban kerül forgalomba, és ugyanaz a termék, mint a Slendier-ben, de hetekig tart a hűtőben.

Konjac tésztát tartalmazó gyorsnapi recepteket tettem közzé ezen a szálon: https://thefastdiet.co.uk/forums/topic/southern-hemispherites-fd-recipes/
A receptek szerint „Slendier” tészta, de megvásárolhatja a tömböt, és ennek megfelelően felszeletelheti. Spanyol Fideóimhoz továbbra is Slendier Angel Hair-t használok, mivel úgy látom, hogy nem vagyok képes elég vékonyra szeletelni a konjac blokkot ahhoz, hogy ezeket megismételjem. A Slendier tészta adagonként 8-10 kalóriát tartalmaz.

Nemrég a déli félgömbök szálán valaki megemlítette a Changs márkás tésztát, amelynek az az előnye, hogy egyetlen adagba csomagolják, szemben a Slendier-vel, amelyek két adagból állnak. Még nem próbáltam ki őket. És ez kínaiul hangzik, így talán nem az, amit keres.

A tegnap vásárolt konjac tészta továbbra is az íróasztalomon ül, és azt mondja: "egyél meg".

Ma megnézem a Konjac tésztát a kínai élelmiszerboltban (úgyis mennem kell ragacsos rizst vásárolni). Ha sikerül megszereznem ezeket, megkereshetem az interneten található recepteket. Legalább akkor nagyon sok ízesítőt és adalékot tudok ellenőrizni.

Lehet, hogy meg kell kérdeznie a személyzetet, és ellenőriznie kell, hogy nem adnak-e el tofut, mert sokan nem tudják, mi az. Úgy néz ki, mint egy tofu blokk, és ugyanabban a szakaszban található. A Slendier.com recepteket kínál. Vagy egyszerűen hozzáadhatja őket saját leveseihez és pörköltjeihez, hogy egy kicsit összedobja őket.

Olvastam, hogy nemrégiben Thaiföldön jártál, amíg én ott voltam. Nem jutottunk el az Ön által bangkoki ételcsarnokba, de sok kiváló utcai ételt találtunk közvetlenül a szállodánk mögött (Center Point SiLom).

Az Amazon ezek több változatát értékesíti az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban. Csak végezzen keresést az összes lehetőség megtekintéséhez.

Van néhány különböző márka, ha a „konjac tészta” kifejezésre keres.

Nagyon hálás vagyok, hogy találtam konjac tésztát. Sokkal érdekesebb étkezéssé változtatják a szokásos FD sirfrymet.

Az alacsony kalóriatartalom egyik oka, hogy szinte teljes egészében növényi rostok. Jelentős mennyiségű rostot adnak az étkezéshez, ezért ne spóroljon a bevitt vízzel, amikor megeszi őket.

Köszönöm @califdreamer, ez jó lehetőség, ha nem találom őket.

Most már valójában az azonnali verziót eszem. Egyáltalán nem rossz.

@ljoyce, ez jó ötletnek tűnik. Imádom a krumplit.

@thinatlast, jó hallani, hogy Silom még mindig jó utcai ételekhez. A terület tele van irodai dolgozókkal, így reggel kora reggel (reggel 9 előtt) és ebédidőben mindig utcai ételekhez volt a legjobb. A Soi kolostor régen nagyszerű volt utcai ételekhez. Néhány hónapig Silom közelében éltünk. 2009-ben egy kicsit utaztam a turisztikai területeken, néhány állomáson a magasvasúton vagy a metrón (metró), és találtam néhány remek hagyományos thai ételt.

Valójában elkezdek egy szálat a thai ételekkel kapcsolatban. Amíg ott voltam, megtanultam főzni pár olyan ételt, amelyet mindig is szerettem.

BTW elkészült a 48 kalóriás instant tésztám, és most már hivatalosan is töltöttem.

Nos, minden elképzelhető alakú és színű tésztát találtam burgonyából, rizsből, lisztből, tojásból. De nincs Konjac tészta. Előfordulhat, hogy online kell rendelnem őket a @califdreamer javaslata szerint.

Egy hatalmas ázsiai élelmiszerbolt körüli barangolással töltött fél órát soha nem pazarolunk el. Vettem néhány laskagombát és fekete szezámpépet. És megtalálta a kim chi és a miso leves hatalmas választékát, amikor legközelebb érdekes, alacsony kalóriatartalmú ételeket keresek.

Majdnem részt vettünk egy thaiföldi főzőtanfolyamon, de nem egészen megkerültük. Ez a bangkoki magasvasút/metró kombó félelmetes. Itt Perthben nincs tömegközlekedés, amely összekötné a repülőteret a várossal!

Időbe telt, mire megtaláltam a konjacot a helyi ázsiai boltban. A személyzet nem tudta, miről beszélek, de a tulajdonos meghallotta, és arra késztette őket, hogy kövessék őt a hűtőig. szakaszban, hogy legközelebb tudják. Egyáltalán nincs angolul felcímkézve, így ha nem olvas japánul, segítség nélkül nem találja meg. Ez ugyanaz a márka, de elkészített tészta formában, míg az enyém piros felirattal rendelkezik és blokkban van. https://imgur.com/rxIH9BC

Miso levest fogyasztok a ma esti gyors vacsorámra.

Ausztrália szokásos szupermarketeiben vannak, nem pedig az ázsiai élelmiszerboltokban.

A nagy 2 (Woolworths és Coles) szupermarketlánc egyaránt raktározza őket. A Woolworths-i egészséges élelmiszer-részlegben találtam őket.

Nem bántam a textúrát vagy az ízt. Az ár AUD-ban 3,89 USD.

@thinatlast az egyik legjobb ausztráliai barátom most Thaiföldön él, egy thai hölgy felesége. Megmutatta, hogyan kell főzni néhány kedvenc thai ételt igazi hagyományos stílusban. Egy nap szívesen elvégeznék egy thaiföldi főzőtanfolyamot Bangkokban. Valójában azonban hasznosabb lenne számodra egy thaiföldi főzőtanfolyam elvégzése a lakóhelyed közelében. Mert ha thaiföldi főzőtanfolyamot végezne Thaiföldön, akkor kissé bosszantó lenne hazaérkezni és felfedezni, hogy nem találja az összetevők felét.

Megpróbálom összeállítani a Tom Kha Gai alacsony kalóriatartalmú változatát Slendier tésztával, és ha ez olyan jól megy, mint vártam, akkor elindítok egy thaiföldi főzőszálat. A legtöbb thai ételhez közel sem kell annyi magas kalóriatartalmú kókusztej, mint a legtöbb embernek hozzá kell adnia - a kalóriamennyiség csökkentése érdekében inkább a végén (miután kikapcsoltam a hőt) inkább aroma-elemként adtam főzőközegként használva.

A Slendier tészta évek óta kapható a Coles és a Woolies boltokban. Különböző formájúak lehetnek: tészta, spagetti, rizs és lasagne. Az utóbbi 2 nem zseniális, de az első kettőt télen rendszeresen használom a gyorséttermek ömlesztésére. Mindig folyó víz alatt öblítse le, és tegye hozzá az utolsó dolgot, hogy egyszerűen átmelegedjen. Remekek erős ízekkel, mivel nem belső ízűek. Egy csomag kettőnket csinál. PVE

Bill, ugyanazt tapasztaltam, hogy a thaiföldi ételek többségéhez nem szükséges szinte olyan mennyiségű kókusztej, amely a receptekben szerepel. Felével vagy kevesebbel is boldogulok. Biztosan sok ízt ad hozzá.

Szia BigBill, sajnálom, ha a fenti október 3-i, 6:51 órai bejegyzésem első bekezdése nem tett elég egyértelmű különbséget a nagyobb szupermarketekben (ideértve az IGA-t is) forgalmazott Slendier márkájú tészták és a konjac ( konyaku) ázsiai élelmiszerboltokban értékesítették. De jól szórakoztál vásárolni!

A kókusztejet jégkockatálcákban lefagyasztom, és ahelyett, hogy egy egész kannát használnék, csak annyi kockát adok hozzá, amennyi szükséges. Igen, abban igazad van, hogy az összetevők nem mindig állnak rendelkezésre. Vagy amúgy sem tudja, hol találja őket. Mondja el nekünk, ha megtörténik az alacsony kalóriaértékű thaiföldi receptfonal.

Meg fog történni az alacsony kaliforniai thai főzőcérna. Van egy receptem, amelyet már kipróbáltam, csak a konjac tészta használata a kalóriák csökkentése érdekében.

@thinatlast, igen megértettem, mit mondtál a tömény konjac tésztáról. Nem találtam őket az irodám közelében lévő ázsiai élelmiszerboltnál, ahova megyek (ez egy hatalmas üzlet). Főleg a környék kínai közösségét szolgálják, amely a lakosság körülbelül 50% -át jelentené.

Megnézem, amikor alkalom nyílik megnézni más nagy ázsiai élelmiszerboltokat.

Elkezdtem 200 ml-es doboz kókusztejet vásárolni. A dobozokban lévő kókusztej amúgy is jobb ízű és jobb. Nagyon gyorsan átvészeljük - thai curry-ket főzök kereskedelmi paszták segítségével elég rendszeresen, és gyakran van marhahúsunk. És most a nyár felé tart, és a gyerekek mindig mangót és ragacsos rizst kérnek.

15 hozzászólás megtekintése - 1-től 15-ig (összesen 15-ből)