Könnyített Bechamel szósz - 2 Ww Pts.

Kész: 10 perc

Hozzávalók

• 1 1⁄2 csésze zsírszegény tej
• 2 evőkanál univerzális liszt
• 1 4 teáskanál tengeri só
• 1⁄8 teáskanál fehér bors
• 1 ½ teáskanál szerecsendió (kicsit jobban szeretem)
• 1 kötőjeles paprika
• 1 ½ csésze parmezán sajt, frissen felaprítva

Útmutatások

1. Egy kis serpenyőben adjunk hozzá tejet. Habverés közben lassan adjuk hozzá a lisztet. Keverés közben adjunk hozzá sót, borsot, szerecsendiót és cayenne-t; közepesen magas hőfokon állandó habverés mellett forraljuk fel.
2. Csökkentse a hőt alacsonyra és párolja, keverés közben körülbelül 5 percig.
3. Vegye le a tűzről, és keverje össze parmezánnal.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

• Gyömbéres Tahini keverjük megsütjük - futtassuk növényi alapon
• Gyógynövényes húsgombóc paradicsommártásban Cauli-Rice egész30 receptekkel
• Hogyan javíthatja a paradicsomszósz a bél egészségét
• Báránysült menta mártással; A Dukan-naplóm
• Lexi; s Tiszta konyhai házi húsmártás

---