Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú gomba chips
Ezek a zsetonok még azokat is kielégítik, amelyek meglehetősen válogatósak. Kiváló ízűek és még mindig nagyon alacsony szénhidráttartalmúak! A gomba szintén jó káliumforrás, amely néha hiányos az étrendünkben.
Hands-on 15 perc Összesen 1 óra 30 perc
Allergia információk az alacsony szénhidráttartalmú gomba chipshez
Táplálkozási értékek (adagonként, kb. 1/3 csésze)
Kalória szénhidrátból 9%, fehérje 8%, zsír 83%
Hozzávalók (4 adagot készít)
- 6–8 Portobello gomba (600 g/10,6 oz)
- 4 evőkanál ghee (vagy kókuszolaj, piros pálmaolaj vagy más étolaj), megolvasztva
- 1/2 teáskanál tengeri só
- kötőjel frissen őrölt fekete bors
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt alacsony hőmérsékletre, 150 ° C/300 ° F (ventilátorral támogatott) vagy 170 ° C/340 ° F (hagyományos) hőmérsékletre. Szeletelje a gombákat vékonyan késsel vagy mandolin segítségével. Ha teheted, szerezd be a lehető legnagyobb gombát (ezek sokat fognak zsugorodni).
- Helyezze a gombákat egy rétegben egy tepsibe, amelyet tepsivel (vagy bármilyen tapadásmentes felülettel) béleltek. Közelbe teheti őket, sokat fognak zsugorodni.
- Kenje meg a gombákat olvasztott ghível vagy sütésre alkalmas zsírral (magas füstölésű olajokkal, pl. Ghee, kókuszolaj, vörös pálmaolaj, zsír).
- A gombákat megszórjuk sóval és frissen őrölt fekete borssal. Ha inkább egy pikánsabb ízt szeretnél, csak adj hozzá egy kevés chili port, fokhagymát stb.
- Helyezze a gombákat a sütőbe, és süsse 45-60 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna lesz. Forgassa el a tálcát 2-3 alkalommal, hogy biztosan egyenletes legyen a sütés. Ha kész, hűtsük le szobahőmérsékletre, és próbáljuk meg nem enni mindet!:-)
Összetevők táplálkozási bontása (adagonként, körülbelül 1/3 csésze)
Portobello gomba, frissen | |||
3,9 g | 3,2 g | 0,5 g | 33 kcal |
Ghee | |||
0 g | 0 g | 15 g | 136 kcal |
Só, tengeri só | |||
0 g | 0 g | 0 g | 0 kcal |
Bors, fekete, fűszerek | |||
0 g | 0 g | 0 g | 0 kcal |
Adagonként összesen, körülbelül 1/3 csésze | |||
3,9 g | 3,2 g | 15,5 g | 169 kcal |
- Blog
- Receptek
- Snackek
- Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú gomba chips
- Blog
- Receptek
- Vegán
- Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú gomba chips
- Blog
- Receptek
- Vegetáriánus
- Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú gomba chips
- Blog
- Receptek
- Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú gomba chips
- Blog
- Martina Slajerova
- Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú gomba chips
Megváltoztattam az étkezést 2011-ben, amikor diagnosztizálták Hashimoto-t, egy autoimmun betegséget, amely a pajzsmirigyet érinti. Nem volt energiám, és egyre nehezebb volt fenntartanom az egészséges testsúlyt.
Ekkor döntöttem úgy, hogy felhagyok a cukorral, a gabonával és a feldolgozott ételekkel, és elkezdem követni az ételek teljes élelmiszer-alapú ketogén megközelítését.
- Fagyasztott alacsony szénhidráttartalmú málna Margarita KetoDiet Blog
- Easy Keto krém gomba leves recept szó anyád blogjához
- Keto Oreo Shake KetoDiet Blog
- Teljes útmutató a zsírokhoz; Olajok alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrenden KetoDiet Blog
- Könnyű alacsony szénhidráttartalmú mandula zöldbab KetoDiet blog