Könnyű, egészséges ételek cukorbetegség és fogyás ellen
Debra Manzella, MS, RN, a New York-i Katolikus Egészségügyi Rendszer vállalati klinikai oktatója, nagy tapasztalattal rendelkezik a cukorbetegség gondozásában.
Elaine Hinzey tényellenőr, író, kutató és bejegyzett dietetikus.
Az egészséges snack kiválasztása nagyszerű lehetőség a táplálkozás fokozására, a vércukorszint fenntartására és az étkezés közbeni túlevés megelőzésére. A probléma az, hogy néha nem tudjuk, mit harapjunk, és ahelyett, hogy tápláló snacket választanánk, gyakran a kényelem mellett döntünk, sós és édes finomságokat rágcsálunk. Az egészséges nassolás kulcsa, hogy jó minőségű, egyszerű és tápanyag-sűrű összetevők legyenek kéznél.
A cukorbetegek, vagy az egészség javítására vagy a fogyásra vágyók számára az egészséges snack kalória- és szénhidrát-szabályozott. Ez segít optimalizálni a táplálkozást, növelni az energiát és megakadályozni a súlygyarapodást, vagy elősegíti a fogyást. Jó szabály az, hogy a harapnivalókat kb. 200 vagy annál kevesebb kalóriában tartsák. Ezenkívül azt szeretné, ha snackje tartalmazna rostot és fehérjét, két tápanyagot, amelyek elősegítik a jóllakottságot. Végül érdemes ötletként teljes ételeket választani snackként, és kerülni a feldolgozott, finomított szénhidrátok fogyasztását, amelyek növelhetik a vércukorszintet, elősegíthetik a túlevést és gyulladást okozhatnak.
Böngésszen a harapnivalók ezen listáján. Válassza ki a kedvenceit, vagy találjon ki újakat. Ez csak néhány ötlet - a változatosság növelésével szórakoztató és tápláló lesz az étkezés tervezése.
A friss gyümölcsök természetesen jóak
A gyümölcs természetesen gazdag szénhidrátokban, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Ha cukorbetegségben szenved, törekedjen arra, hogy adagját egy adagra (1 kis darab - teniszlabda méretű, 1/2 banán, 1 csésze bogyó vagy dinnye, 1/2 csésze vegyes gyümölcs) tartsa ülésenként, és fontolja meg néhány adag hozzáadását fehérje az Ön snackjéhez, hogy csökkentse a vércukorszint emelkedésének sebességét. A gyümölcs lehet jó edzés előtti snack vagy délutáni pick-up. Vacsora után édes csemegeként is szolgálhat.
- alma
- Banán (1 kicsi vagy 1/2 közepes)
- Cseresznye (12-15)
- Clementine
- Grapefruit
- Szőlő (12-15 közepes méretű)
- Sárgadinnye
- Kiwi (1-2 kis kivi)
- Mangó (1/2 csésze)
- Nektarin
- narancssárga
- Papaya
- Őszibarack
- Körte
- Ananász (1/2 csésze)
- Szilva
- Mandarin
- Görögdinnye
Korlátlan zöldségfélék
A nem keményítőtartalmú zöldségekben kevés a szénhidrát és a kalória. Gazdag töltő rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A snack elkészítéséhez párosítson 1/2 csésze főtt vagy 1 csésze nyers zöldséget egy evőkanál hummus, guacamole vagy dió vajjal.
- Paprika csíkok
- Bogyók
- Brokkoli
- Karfiol
- Sárgarépa
- Zeller
- Cseresznye- vagy szőlőparadicsom (12-15)
- Uborka
- Jicama
- Gomba
- Hóborsó
- Zöldbab
Fogd-és-menj snack
Útközben könnyű elfelejteni, hogy ennivalót csomagoljon be, ami miatt vásárolnia kell valamit. Annak érdekében, hogy snackjei táplálóak és ízletesek legyenek, fontos, hogy hozzáértő fogyasztó legyen. Célja, hogy tápanyagban gazdag, nátrium- és telített zsírtartalmú snackeket találjon. A
- Snack bár
- Teljes kiőrlésű pattogatott kukorica
- Sózatlan dió (mandula, pisztácia, dió, kesudió, 1 oz vagy 1/4 csésze)
- Alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- Friss gyümölcs
- Nyers zöldségek hummusszal
- Száraz, alacsony cukortartalmú gabona
- Főtt tojás
- Olajbogyó
- Savanyúság
- Rizs sütemények (barna)
- Szója chips
- Szójamag
- Vonós sajt
- Napraforgómag (sózatlan)
- Trail Mix (egy adagig tart)
Javítsa meg gyorsan és élvezze
Ha otthon vagy és van időd kielégítő harapnivalókat készíteni, ahelyett, hogy a szekrények között turkálnád, gyorsan felkorbácsolsz valamit, és leülsz, tedd egy tányérra, és élvezd. Figyelembe véve, hogy mit eszik, segíthet az ételek ellenőrzésében. A
- 1/2 pulyka- vagy sovány sonkás szendvics (2 szelet vékony hús) egy szelet teljes kiőrlésű kenyérre
- 1 csésze alacsony nátriumtartalmú leves
- 1 evőkanál dióvaj egy szelet teljes kiőrlésű pirítósra vagy 1/2 teljes kiőrlésű angol muffin
- Alma vagy körte szeletek fahéjjal és alacsony zsírtartalmú görög joghurttal
- Alma- vagy körteszelet földimogyoróvajjal, mandulavajjal vagy kesudióvajjal (egy evőkanál)
- 1 kicsi sült burgonya alacsony zsírtartalmú túróval
- 1/2 csésze hideg, cukrozatlan gabona, alacsony zsírtartalmú görög joghurttal
- 3 rántotta fehérje spenóttal
- 1 adag edamame egy parmezán sajttal
- Zöld saláta egy evőkanál vinigrettel vagy egy teáskanál olívaolajjal és ecetes öntettel
- 2 evőkanál hummus és sárgarépa (vagy más nem keményítőtartalmú zöldség)
- Alacsony zsírtartalmú túró és 3/4 csésze áfonya vagy eper
- 1 evőkanál mogyoróvaj zelleren
- Nyers zöldségfélék és egy vagy két evőkanál dip (guacamole vagy bab dip
- Füstölt lazac teljes kiőrlésű kekszen
- 1 paradicsom egy evőkanál alacsony zsírtartalmú tonhal vagy tojássalátával töltve
- Teljes kiőrlésű keksz (egy adag) egy zsírszegény sajttal
A harapnivalók fontos része lehet a kiegyensúlyozott étkezési tervnek. Ha készen áll a harapnivalókra, és tudja, mit vásárolhat útközben, akkor biztos lesz abban, hogy a legjobb választást nyújtja ahhoz, hogy teljes és energikus maradjon.
- Könnyű fogyókúra diéta Hoomau Ke Ola
- Diétás üdítők és cukorbetegség Pritikin fogyókúra
- A fogyókúráknak megfelelő fogyókúrás étrendek megéri-e ezt a 6 tippet az egészséges, fenntartható
- Az egészséges táplálkozás négy diétás előnye, a fogyás kivételével Lake Pointe Wellness Központ
- A baleset-diéták valóban működnek-e az egészséges fogyás érdekében Beteg