Könnyű egészséges salátás szendvics

Ezek a gyógynövényes majonézes salátás szendvicsek a tökéletes gyors és könnyű ebéd receptek. Használjon bármilyen friss zöldséget, amihez finom, teli ételt kell készíteni.

Hozzávalók

Kenyér az Ön választása szerint. Teljes kiőrlésű szendvics kenyeret használtam.
Friss saláta zöldségek. Saláta (vagy más levelek), paradicsom, uborka, hagyma, sárgarépa, cékla, paprika, spenót, avokádó stb.
Sajt. Választható.
Majonéz. Alternatív megoldásként használhatja a görög joghurtot.
Friss fűszernövények. Bazsalikomot, metélőhagymát és petrezselymet használtam.
Citromlé.
Só, bors.

Hogyan készítsünk salátás szendvicset

Készítse el a majonézes gyógynövényt: Keverje össze a majonézt (vagy joghurtot) citromlével, friss fűszernövényekkel, sóval és borssal. Turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel turmixoljuk simára, majd tegyük félre.
Készítsük elő a zöldségeket: Vékonyan felszeleteljük a paradicsomot, az uborkát és a lilahagymát, és az uborkát julienne-nel. Hozzáadtam a szeletelt Monterey Jack-et is, de ez opcionális.
Szerelje össze a szendvicset: Kenjen bőséges mennyiségű gyógynövény-majonézet két szelet kenyérre, majd töltse fel az összes előkészített zöldséggel és sajttal. Szeleteljük és tálaljuk.

Meg tudom csinálni ezt előre?

Ez valóban az a fajta szendvics, amelyet a legjobban azonnal meg lehet enni, mivel a zöldségek miatt a kenyér beázik. Szerencsére az összes zöldség előkészítése legfeljebb 5 percet vesz igénybe, és a majonéz akár 3 nappal előre elkészíthető, és hűtőszekrényben tartható.

Hozzáadhatok fehérjét ehhez a szendvicshez?

Teljesen. Szeletelt főtt csirke, sonka, tonhal, füstölt lazac és felszeletelt főtt tojás egyaránt finom lesz ebben a szendvicsben.