Koreai BBQ gluténmentes? (3 tipp a fogyáshoz)

koreai

Általános a közvélemény véleménye, hogy a koreai barbeque az Ön egyik legfinomabb helye, függetlenül a hátterétől vagy preferenciáitól. A barátok és a család számára összeállított étkezésként a koreai barbeque több mint kétezer éve létezik, és először szórakoztató és finom otthoni étkezési módként keletkezett.

Ha Önnek diétás problémái vannak, és nem tud glutént fogyasztani, vagy egészségügyi okokból inkább nem fogyaszt glutént, akkor felmerülhet a kérdés, hogy koreai BBQ gluténmentes-e?

A koreai BBQ az egyik legjobb hely, ahová el lehet menni azok számára, akik nem tudnak vagy nem szeretnek glutént tartalmazó ételeket fogyasztani. Azonban még mindig vannak olyan koreai BBQ-k, amelyek glutént tartalmaznak, vagy gluténnel kapcsolatos termékeket használnak, így nem lehet mindent elfogyasztani.

Ez a cikk segít kideríteni, hogy mely élelmiszerek gluténmentesek és melyeket kerülje el, amikor legközelebb koreai BBQ vacsorára hívnak! Ezen felül megvitatjuk, hogyan lehet fogyni, miközben továbbra is élvezi a gluténmentes koreai barbeque-t.

Íme néhány tipp, amelyek segítenek a gluténtermékekre érzékeny egyénekben, és fogyni is próbálnak:

Mártások és mellékételek, amelyekről tisztában kell lenni

Gluténmentes koreai BBQ Foods to Limit

3 egészséges gluténmentes hús, amit el lehet fogyasztani a koreai BBQ-nál

Vessünk egy pillantást ezekre a lépésekre, és nézzük meg, mit találhatunk.

A 15 zsírégető étkezés szakácskönyv kedvenc receptjeinket tartalmazza, amelyek segítségével közelebb kerülhet fitnesz céljaihoz.

Ha súlyvesztéssel küzd, és lépésről lépésre szeretne útmutatást arról, hogy mit kell enni, akkor ez a szakácskönyv az Ön számára.

A könyvben megtalálható az Ötlépéses útmutató a hasizom megtekintéséhez munkalapokkal, hogy megfelelő étkezési terveket készítsen a fitnesz céljaid alapján.

Függetlenül attól, hogy 20 fontot szeretne leadni, vagy hogy egészségesebb maradjon, ez a szakácskönyv gyorsan és hatékonyan végigvezeti Önt.

Legyen saját személyi edzője ennek a könyvnek az útmutatásával, és tegye ezt az évet arra, hogy elérje leküzdhetetlen fitnesz céljait.

1. tipp: Mártások és mellékételek, amelyekről tisztában kell lenni

Ha a koreai grillételek mellett étkezik, akkor ez olyan nagyszerű lehetőség azok számára, akik nem fogyasztanak glutént, hogy lényegében maga készít nyers húsdarabokat. Fontos azonban figyelembe venni a pácolási szószt, amelyet a koreai Barbeque éttermek használnak. Nemcsak az, hogy van néhány egyéb étel az asztalon, amelyekre érdemes vigyázni, mert általában glutént tartalmaznak.

Íme néhány gyakori koreai BBQ szósz és étel, valamint hogy gluténmentesek-e vagy sem.

SZÓJAMOSTA (glutén)

A koreai barbeque fogyasztásakor először a szójaszószra kell figyelni.

Mivel a szójaszósz általában búzából és alkalmanként rizsből készül, mindenképpen szósz, amelyet figyelembe kell venni étkezés közben, különösen egy koreai grillnél.

Mindig megkérdezheti a szervertől, hogy valamelyik húst szójaszószban pácolták-e, és örömmel értesíti Önt, ha valamelyik húsában használtak gluténtartalmú szószokat.

KIMCHI (glutén)

Bár a Kimchi nem minden tartalmaz glutént, egyes márkák vagy lisztet adnak az általános textúra sűrűsítéséhez, vagy szójaszószt adnak ízesítéshez. Ha valamilyen glutén nem részesül előnyben az étrendben, akkor azt javaslom, hogy biztonságban legyünk, távol tartsuk magunkat Kimchitől. A Kimchi márkák többsége azonban nem tartalmazza ezeket az összetevőket.

Ismét megkérdezheti a pincért vagy a pincérnőket, hogy Kimchi-jükben nincs-e glutén vagy sem, és szívesen közlik Önnel, hogy kimchijük készült-e gluténtermékekkel vagy sem.

Szezámolaj (gluténmentes)

Ahelyett, hogy szójaszószt használna a mártáshoz, azt javasoljuk, hogy ragaszkodjon a szezámolajhoz, a sóhoz és a borshoz, amely általában elegendő ízesítés ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki a húsából. Ez tulajdonképpen az egyik kedvenc szószom, amelyet a hús mellett elfogyasztok, mert a hús önmagában is sok ízzel rendelkezik, és a szezámolaj tökéletes könnyű bók.

CHILI PASTA- GOCHUJANG (gluténmentes)

Egy másik nagyszerű gluténmentes szósz, amelyet megehet, a népszerű Gochujang. Ha kedveli a húsát egy kis fűszerrel, ez a gluténmentes chili szósz nagyszerű lehetőség arra, hogy adjon ízesítőt az ételéhez.

MELLÉKTÁK (gluténmentes)

A koreai BBQ éttermekben sok köret fogyasztható, mivel a legtöbb csak tiszta zöldség, egy kis ízesítéssel. Általában gluténmentesek a következők:

Szójabab csíra

Spenót

Hínár

Rizs

Párolt tojás

Pácolt retek

LEGUTÓBBI HOZZÁSZÓLÁSOK

Vegán a Tempura? (3 tipp a fogyáshoz)

Miso Ramen vegán? (3 tipp a fogyáshoz)

A koreai BBQ egészséges? (5 tipp a fogyáshoz)

2. tipp: Gluténmentes koreai BBQ ételek korlátozásához vagy élvezéséhez

Ebben a részben néhány olyan gluténmentes étellel foglalkozunk, amelyek a koreai BBQ-kban elterjedtek, de fogyáskor mérsékelten kell fogyasztani. Ne feledje, hogy ezek nem olyan ételek, amelyeket feltétlenül kerülnie kell, de ügyelnie kell az adagok méretére, hogy ne essen túl.

RICE (korlát)

Noha gluténmentes, a rizst nagyon könnyű túlevni, ezért fontos megbizonyosodni arról, hogy megérti, mennyi rizst fogyaszt. Egy tál rizs könnyen hozzáad 200-300 extra kalóriát az étkezéshez, ami nagy valószínűséggel kalóriafelesleget jelenthet.

Ha elfogyasztja a TDEE-t (napi teljes energiaköltség) vagy a test által egy nap alatt elégetett kalóriamennyiséget, hízni fog. A sikeres fogyókúrás étrend kulcsa az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem eszik-e ennél a mennyiségnél többet. A koreai BBQ-ban elfogyasztott kalóriák mennyiségének csökkentésére kiváló lehetőség, ha a rizst felére csökkenti.

RIZS PAPÍR (korlát)

Ezek a rizspapírok nagyszerű módon párosíthatók a húsokkal, de rendkívül könnyen túl is fogyaszthatók. Egy kis négyzet rizspapír 20 kalória, ami nem tűnhet soknak, de minden egyes húsrészhez hozzáad még 20 kalóriát, ami gyorsan összeadódik.

SZEDVES RADISH (élvez)

Rizspapír helyett szeretem a húsomat ecetes retekbe csomagolni. Akár fehérek, akár rózsaszínűek, azt hiszem, hogy ez ugyanolyan finom alternatíva a rizspapírnak és egy ilyen alacsony kalóriabevitelnek. Ha nem kedveli a pácolt retek zamatát, használjon salátát, ami szintén kiváló alacsony kalóriatartalmú lehetőség.

Párolt tojás (határ)

A párolt tojás valójában az egyik legegészségesebb módja a tojás főzésének, mert nem használ felesleges olajat vagy vajat. A tojásnak ez a terjedelmes változata nem rossz az Ön számára, mivel jó mennyiségű fehérje van, de a tojásokban is magas a zsírtartalom, ezért fontos szem előtt tartani az adag méretét. Nagyon ajánlom, hogy illessze be ezt a gluténmentes ételt étkezésébe, de csak győződjön meg róla, hogy nem az egész nagy tálat eszi meg!

MELLÉKLETES ÉTELEK (élvez)

A koreai BBQ köretek általában gluténmentes és alacsony kalóriatartalmú zöldségek, amelyek ízletesek és csodálatosan párosulnak a hússal. Ragaszkodjon a kimcsi (Ha gluténmentes), a hínár, és a szójabab kihajt.

MELLÉKLETES ÉTELEK (Limit)

Korlátoznia kell a bevitelét Japchae (keverjük sült üvegtésztával) vagy bármi, ami tartalmaz krumpli. Ezek a gluténmentes köretek sokkal magasabb kalóriatartalmúak és könnyen túlfogyaszthatók, ezért ügyeljen arra, hogy ezekből ne essen túl sok koreai BBQ-étkezés közben.

3. tipp: Egészséges gluténmentes húsok a koreai BBQ-nál

Mivel a húsok természetesen gluténmentesek, a koreai BBQ főétel mind hozzáférhető azok számára, akik bizonyos étrendi korlátozásokkal rendelkeznek. Ha a fogyás célja, íme a három legfontosabb húsfajta, amelyet ajánlom megrendelni.

Az éttermek néha szójaszósszal pácolják húsukat, ezért a biztonság kedvéért közölje pincérével, hogy jobban szereti, ha a húsát nem pácolták. Ne aggódjon, így is finom íze lesz!

Hátszín

3 uncia bélszín 210 kalória 12 gramm zsírral és 23 gramm fehérje szénhidrát nélkül. Ez egy jó lehetőség, hogy ragaszkodjon hozzá, és íze teljesen finom.

Szoknya

A 3 uncia szoknya egy adagja 190 kalóriát, 10 gramm zsírt és 22 gramm fehérjét tartalmaz szénhidrát nélkül. Ez a legjobb megoldás, mivel alacsonyabb a zsírtartalma és magasabb a fehérjetartalma a zsírosabb húsrészekhez képest.

Marhanyelv

1 uncia marhanyelv körülbelül 60 kalóriát tartalmaz 4,5 gramm zsír és 4 gramm fehérje mellett. Ez a zsír/fehérje arány valamivel magasabb, ami azt jelenti, hogy több zsír van, mint az ideális hús, amelyhez diétánál ragaszkodnia kell, de még mindig jobb, mint a többi vágásnál. A marhanyelveket egyébként is kisebb adagokban szolgálják fel, így jó mértékkel enni.

KÖVETKEZTETÉS

Ne feledje, hogy bár a táplálkozás hatalmas tényező, amely befolyásolja a fogyást, fontos ezt az utat párosítani a testmozgással is. Különösen erősítő edzés. Több éves kutatás a súlyzós edzés előnyeiről kimutatta, hogy azok az egyének, akik valamilyen következetes ellenállást gyakorolnak legalább heti 3-5 alkalommal, nemcsak nagy súlycsökkenést mutattak, hanem képesek is megtartani a súlyt!

Ennek a jelenségnek a titka, hogy az erőnléti edzés izomfelhalmozódáshoz vezet. A tested nem csak testre szabottabb és sportosabb külsejű esztétikussá válik, hanem a több izom is növeli a nyugalmi anyagcserét, ami lényegében azt jelenti, hogy több kalóriát égetsz el nyugalomban!

Most, hogy ismerjük az izom fontosságát, meg kell győződnünk arról, hogy az edzés során a pályán maradunk. A konzisztencia és a hosszú élettartam a két kulcsfontosságú tényező az izomépítés során, ezért némi elkötelezettséggel jár.

Megértjük, hogy nem mindenki fér hozzá edzőtermi tagsághoz, és nem érzi jól magát egy ilyen félelmetes környezetben. Bár erősen ajánlom, hogy mindenki szerezzen edzőtermi tagságot, ne aggódjon, hogy visszakaptuk!

Vagy elmehet edzőterembe, vagy építhet egyet magának. Valójában csak 3 felszerelésről van szó, amelyre a legtöbb edzéshez szükség van. Ez a három az edzőpad, a súlyzó és az edzőterem padlója. Nézze meg az ajánlott felszerelést tartalmazó oldalunkat, és itt találja meg ezeknek a felszereléseknek a legjobb választásait.

Ha egy otthoni edzőterem nem neked való, akkor valahol a tagság megszerzése is működik. Amíg elkezdi izomépítő útját, boldogok vagyunk!

Hosszú távon tartsa be, és meglátja, milyen csodálatosak lehetnek az eredmények.