Korrekciós táplálkozás: Hogyan spórolhatnák meg a fogvatartottak számára a vitaminok az adófizetők pénzét

Korábban börtönben tanítottam főiskolai tanfolyamokat. Nem fogvatartottként. Adjunktusként.

táplálkozás

"A börtön a legjobb, amit valaha is szereztem" - mondta az egyik büntetés-végrehajtási intézet hallgatója. A gyógyító egészségtudományi osztályom többi fogvatartottja a sajátommal megegyező meglepetéssel nézett rá. Egyikük azt kérdezte, hogy lehet ez.

Azt válaszolta: "Mivel a börtönben van ágyam, tető a fejem felett és napi három étkezés."

Elgondolkodtatja, nem? A hordó aljáról hosszú kimászás lehet.

Talán sejted, de tapasztalatból elmondhatom, hogy a börtönök szörnyű helyek. Szagolnak. Csakúgy, mint a lebegő börtönökben 300 évvel ezelőtt, ez sem változott: Még mindig az az alapvető probléma, hogy minél többet bepakoljon a rendelkezésre álló helyre. A "szemetes tartály fedelének megőrzése" elmélet a nyilvánosság számára biztos. Nos, mit fogsz még csinálni? Az egy főre jutó emberek száma több Amerikában, mint a Föld bármely más nyugatiasított országában. Csomagolja be őket, és természetesen erősebben nyomja le a fedelet. Végül is az az érv szól, mit kell törődnünk életkörülményeikkel? Naponta három négyzetet kapnak, tiszta lepedőt és tetőt a fejük felett ingyen.

Ha jóval több mint 2 millió amerikai van rács mögött, komoly a túlzsúfoltság. Közelről láttam mindent.

Fogságban lévő közönség

Hadd mondjam el, hogy az egyik legfélelmetesebb személy, akit valaha láttam, nem volt film- vagy tévéképernyőn. Fogvatartott volt a közepes biztonságú börtönben, ahol 1991-ben tanítottam. Mint a legtöbb hallgatóm, ő sem volt főiskolai természettudományi osztály. Nem mintha ő vagy a többiek fegyelmi problémát okoztak volna, mert általában nem. Egyszerűen soha nem volt egyetlen középiskolai természettudományos órája, ami még az egyszerűsített, laboratóriumi nélküli elsőéves biológus tanfolyamom legalapvetőbb előfeltétele. (Nem voltak laboratóriumi órák, mert a fogvatartottak fegyvereket készíthettek a felszerelésből.)

Szóval, ez a nagy srác hétről hétre küzdött az anyaggal, orrával a könyvéig. Időnként megfordult a fejemben, hogy az egész fogvatartott népesség számára jó lehet, ha ez az ember átmegy a tanfolyamon. Időnként megfordult a fejemben, hogy jó lehet nekem, ha ez az ember átmegy a tanfolyamon.

Az egyik órán az emberi táplálkozásról tartottam előadásokat. Különösen egészséges ételeket említettem, mint például a leveles zöldségek, hüvelyesek (borsó, bab, lencse), teljes kiőrlésű gabonafélék, búzacsíra és hasonlók. Az osztály érdeklődésének felkeltésére megkérdeztem, hogy a foglyokat milyen ételekkel etették. Fehér kenyér, hús, burgonya és cukor volt az általános konszenzus.

- Mi a helyzet a vitamin-kiegészítőkkel? megkérdeztem.

Ez valóban elindította őket.

"Nem. Soha nem adják nekik őket" - jött a válasz. "Önnek kell megvásárolnia őket, a komisszári üzletben. Csak kaptak ott több vitamintablettát. Saját pénzből kell megvásárolniuk."

Kétségtelen a rendszámtevékenység bőséges bevétele.

Említettem, hogy minden nap több vitamin jó ötlet minden fogvatartott számára. Hallgattak. Azt mondtam, hogy valójában napi három multivitamin még jobb lenne: minden étkezéshez egy. Még figyelmesebben hallgattak. Vagy azt tervezték, hogy kitörnek ezekkel az információkkal, vagy valóban törődnek az egészségükkel.

Kiegészíti a politikát

Kissé meglepő, hogy az államok nem adnak olcsó napi étrend-kiegészítőt a fogvatartottaknak. Jelentős pénzt takaríthat meg az egészségügyi kiadásokon, ezáltal az adófizetők örömmel töltenék el a napi 15 centet, amelybe minden egyes fogvatartottnak étkezésenként multivitamint biztosítana. Én nem téged: napi multivitamint találhatsz egy nagy dobozos diszkont áruházban ezen az áron.

Semmittevés. A politikusok és a közvélemény nem akar semmi köze egy ilyen elképzeléshez. Ismerős érv: "Miért kellene az elítélt bűnözőknek ingyenes vitaminokat kapni? Keményen dolgozom az őszinte megélhetésért, és meg kell vásárolnom őket."

Fertőzést tartalmaz

Miért adjunk vitamint az elítélteknek? Először is körülbelül egyből 4 fogvatartottnál pozitív a tuberkulózis teszt. Ezek gyakran a multirezisztens TBC törzsek. Az egyik főiskolai hallgatóm a Nagy Házon kívül egy börtönápoló volt. Töltött-e valaha minket. Egyes javítóintézeteknél a tuberkulózis aránya közel 2: 2.

A tuberkulózis virágzik ott, ahol rossz az étrend. Az étrenddel kapcsolat van a legtöbb fertőző betegséggel is. Az adózók számára gazdaságos, hogy a rabok ne betegedjenek meg. A börtön belsejében az orvosi ellátás nem olcsóbb, mint bárhol máshol. És a betegség terjedését a börtönön kívül még ruhaváltással vagy gumikesztyűvel sem lehet megállítani.

Ha azt akarja, hogy a foglyok megfertőzzék egymást és meghaljanak, és ha úgy gondolja, hogy ez a büntetés megfelel a sok bűnüknek, akkor nem vitatom. Erre azonban emlékeztetlek: Annak ellenére, hogy bezárja őket, végül majdnem minden fogvatartott kikerül. Büntetésük lejár; elengedik őket. A munka elengedése és feltételes szabadlábra helyezés nélkül sem lehet mindenkit életre börtönbe vetni. És ha lehetne, akkor is megvannak az őrök, az ápolók, a szakácsok és az összes többi személyzet, akik a börtönben dolgoznak, és minden műszak után hazamennek a családjukhoz, a közösségükhöz, oda, ahol Ön él. Ha bármilyen módon elfogadja a csíraelmélet gondolatát, ez garantálja a vírusok és baktériumok terjedését a börtön falain kívül. Gondolkozzon el rajta.

Sok börtön most inkább kórházhoz hasonlít. Természetesen az egyik, hogy dolgoztam. Az őrök kapitánya szerint az ebben a létesítményben a fogvatartottak mintegy 50 százaléka HIV-pozitív volt. Ott emlékszem, hogy a fertőtlenítőszer nyomasztó szaga elegendő volt ahhoz, hogy tőcserét ürítsen.

Egy másik slammersnél, ahol dolgoztam, 90 fogvatartottat zsúfoltak a 45-ös befogadására tervezett kunyhókba. Emeletes ágyakkal és mindent figyelembe véve az esély az, hogy bármelyik rab csak néhány méterre lélegzik a TB-pozitív egyéntől.

A nagy srác

Most térjünk vissza arra a nagy, félelmetes rabra. A búza csírájáról és a vitaminokról szóló beszélgetésem során minden eddiginél jobban kapcsolatba lépett velem. Az osztály folytatta a következő fejezetet.

Számos órával később mindenki jelentkezett, és A nagy srác lemaradt. Felém mozdult.

- Ööö, beszélhetnék veled egy percig? suttogott.

- Persze, bizony - válaszoltam. Jobb választ kaptál?

- Én, uh, megettem azt a cuccot, azt a búzacsírát, amiről meséltél - mondta.

- Hogyan jöttél rá?

- A börtön boltjában árulják. válaszolt. "Megkapták ezeket a" mul-tie "vitaminokat is. Szedte őket."

Kellemetlen néhány másodperces szünet következett, majd folytatta:

- Nos, csak azt akarom mondani neked - mondta -, hogy pár hete szedem ezeket a vitaminokat és búzacsírát eszem.

- És nos, csak azt akarom mondani, hogy tisztábban érzem magam.

Szokatlan hangsúlyt helyezett a "tiszta" szóra, és egyenesen a szemembe nézett.

Végül megfogalmazódott bennem, hogy ez bók, köszönet.

"Oh jó!" Mondtam. - Folytassa.

Úgy ment el, hogy úgy préselt be az osztálytermi ajtón, mint egy alacsony teherautó, ami egy alacsony híd alatt megy.

Időről időre átgondoltam a társadalom előnyeit, ha egy ilyen ember "tisztábbnak" érzi magát. Úgy gondolom, hogy a börtönök valamilyen formájú egyértelműsége nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy valóban javítóintézetekké váljanak.

A táplálék-kiegészítők segíthetnek abban, hogy ez megtörténjen. Valóban, már meg is vannak.

Mit? Vitaminok a bűnözők számára?

Tizenöt évvel ezelőtt a BBC arról számolt be, hogy egy kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat szerint a vitaminok hozzáadása a maximális biztonságot nyújtó intézmények fogvatartottjainak étrendjéhez 25 százalékkal csökkentette a bűncselekményeket. A legnagyobb mértékben a súlyos bűncselekmények, köztük az erőszak aránya csökkent, ami 40 százalékkal csökkent. Nem volt ilyen csökkentés a placebókon. A tanulmány kutatói azt állítják, hogy az étrend javítása költséghatékony módszer lehet a bűnözés csökkentésére a közösségekben és a börtön lakosságának csökkentésére is. Bernard Gesch vezető tanulmány szerzőjét idézve: "A fejlődés óriási volt."

Nem ismerek olyan börtönt, amely napi multivitamin-kiegészítőket adna a fogvatartottaknak. Mégis nézze meg, mennyi pénzt költünk büntetési rendszerünkre:

• Átlagos költségek, ha egy fogvatartottat egy évre bezárnak az Egyesült Államokban: 31 000 USD

• Egy fogvatartott bezárásának költsége egy évre New Yorkban: 167 000 USD

Napi három multivitamin költsége egy fogvatartott számára egy évre 55 dollár lenne. Ezt a lépést nem tették meg. Egyáltalán nem. Sehol sem.

Ha úgy érzi, hogy még nem érte meg az adó dollárját, az azért van, mert még nem.

Andrew W. Saul, táplálkozási szakember, az Orthomolecular Medicine News Service szerkesztője.