Krém gomba leves

SZERETEM a gombát. Ott mondtam. Valószínűleg már kitalálta, hogy ha itt látta az ízletes ízű töltött gomba receptemet. Régebben nem szerettem őket, és fogalmam sincs, hogy mentem el ilyen sokáig anélkül, hogy megettem volna őket. Legalább egy gombát kell megennem naponta, mert olyan jól mennek, mint omlett, saláták, krumpli, pörkölt és levesek. Volt egy barátom, aki tavaly megkérdezte tőlem, hogy van-e olyan módja, hogy tejföl nélkül élvezhesse a gombaleves krémet, mivel intoleranciája van. Bármikor, amikor valaki megkérdezi tőlem, hogy tudok-e „Sassify-t” készíteni egy olyan receptben, amiben én vagyok. Megértem, milyen az, ha egy intolerancia vagy allergia miatt nem tudok elfogyasztani olyan ételeket, amelyeket egykor szeretett, és miközben néhány helyen csökkentettem a veszteségeimet ( mint a banán és a kesudió, igen, 100% -ig intoleráns vagyok a finom, valódi ételek iránt!) Szeretek átalakítani egy jó receptet.

Bármelyik krémes levesnek normális esetben van tejfölje. Nos, laktózérzékeny barátaimnak és azoknak, akik nem tolerálják a kazeint vagy a tejsavót, ez rémálomnak tűnhet egy tálban. Nem is beszélve arról, hogy sok krémes levest valamikor liszttel sűrítenek. Tehát gluténérzékeny barátaim sem élvezhetik ezt. Vesztes-veszít. De ezeknek a leveseknek az íze túl jó ahhoz, hogy átengedje őket, ezért sétáljon Sassy-ban, gatyás nadrágjával, hogy megmentse a napot! Oké, egy kicsit drámai, de érted.

Jó hírem van! Ez mind a tejérzékeny, mind a gluténintoleráns személyzet számára előnyös étel lett! Most mindazoknak, akik nem szeretik a gombát, ez lehet a jegy arra, hogy megszeressék a gombákat! Ha levessé pürésítjük, nem is fogja tudni, hogy tele van gombával. Nos, hacsak nem sikerül, akkor tudni fogja, de az ízlelőbimbói nem. Nyer mindenfelé!

Amikor elkészítem a leveseimet, mindig ügyelek arra, hogy minden előre elkészüljön. Ez azt jelenti, hogy megtisztítom és felaprítom a zöldségeket, kimérem a fűszereket, kinyitom az összes dobozot, amelyet fel kell nyitni, és minden edény készen áll a használatra. Ez sokkal könnyebbé teszi a leves elkészítését, és kevesebb időt töltesz a konyhában, mint egy csirke, levágott fejjel. Higgye el nekem ezt, érdemes kb. 10 percig előkészíteni, majd a leves majdnem elkészíti magát.

Imádom a levest. Ez egy egyszerű módja annak, hogy több húslevest kapjon az étrendjében, különösen azok számára, akik felfordítják az orrukat, amikor azt javaslom, hogy igyák. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy az étrendet zöldségekkel töltse fel anélkül, hogy rengeteg rágást kellene végeznie, mint egy salátával. Emellett könnyebben emészthető. Szerezz még egyet a levesekért.

A leves tetején a gombák egész évben termeszthetők, és gazdag C-vitaminnal rendelkeznek, ami remekül javítja az immunrendszert. Fogj egy csomag gombát, és főzz a barátaimnak! Húsleves és gomba a győzelemhez.

Most pedig a receptről, amely felmelegítheti a téli szezonban!