Krémes balzsamos öntet - Keto/alacsony szénhidráttartalmú

Öltöztesd fel a következő salátádat ezzel a 2 perces krémes balzsamos öntettel, amely kiváló ízű és nagyon könnyen elkészíthető!

balzsamos

Ez a bejegyzés tartalmazhat Amazon vagy más kapcsolt linkeket. Amazon munkatársként a minősített vásárlásokból keresek, az e bejegyzés linkjein keresztül. Lásd a Közleményemet.

Mindig is szerettem a balzsamecetet, és hosszú évek óta saját készítésű önteteket készítettem. Amióta elindítottam a Keto-t, csökkentem a használatát, és inkább az alma- vagy fehérborecetek felé hajoltam a Keto-barátságos öntetemben. De tényleg azt tapasztaltam, hogy hiányzott az a csodálatos íz, amelyet csak a balzsamecetből kaphat.

Tehát a szénhidrát kissé csökkentésére egyenlő részeket használok balzsam- és fehérborecettel ebben az öntetben. Még mindig megvan az a klasszikus balzsamos öntettel, de sokkal kevesebb szénhidráttal! Az Immersion Blender készülékemet emulgeáltam is az öntethez, és tökéletesen működik!

Ha nincs merülő (botos) turmixgépe, akkor használhat helyette golyós turmixgépet vagy hagyományos turmixgépet. Az alacsony szénhidráttartalmú salátaöntet elkészítése olyan egyszerű, és nincs tele tartósítószerekkel!

Krémes Keto balzsamos öntet összetevői

  • Olivaolaj
  • fehér borecet
  • Balzsamecet
  • Tejszín
  • Oregano
  • Gerezd fokhagyma
  • dijoni mustár
  • Só, bors
  • Döntetlen cukrászok

* A pontos méréseket az alábbi receptkártya tartalmazza.

Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú krémes balzsamos öntetet

Adja hozzá az összes hozzávalót egy magas pohárhoz, ideális esetben ahhoz, amelyet egy merülő turmixgéphez mellékelnek.

Keverjük körülbelül 2 percig, amíg kissé besűrűsödik és jól össze nem keveredik.

Az öltözködés sűrűsödik, miközben ül, és ha még vastagabbnak szeretné, adhat hozzá 1/8 teáskanál Xanthan Gumot. Szerintem egyáltalán nem kell neki, úgy érzem, hogy az állag csak tökéletes!

Salátán tálaljuk.

Megjegyzés: Ha szeret egy kis édességet az öltözködésében, akkor hozzáadhatja a Swerve cukrászdahoz. Hozzáadtam 1/4 teáskanálnyit, és tökéletes édességet adott hozzá, anélkül, hogy túl édes lett volna.

Vagy felhasználhatja a cukkini tészta „tészta” salátájának elkészítéséhez.