Különleges étrend segíthet-e a pikkelysömör ízületi gyulladásának kezelésében?

étrendek

Ami a pikkelysömör ízületi gyulladását illeti, az egészséges, nem gyulladásos étrend fontos része lehet a tünetek kezelésében és a jobb érzésben. Az egészséges testsúly megőrzése szintén fontos: A túlsúly nehezítheti a tünetek kezelését, az elhízás pedig a betegség szignifikánsan magasabb súlyosságához kapcsolódik. Az Annals of the Reumatic Diseases 2019 júniusi számában megjelent tanulmány a legújabb a kapcsolat létrehozására. Nyolc európai országban végzett 917 pszoriázisos ízületi gyulladásban szenvedő ember vizsgálata azt mutatta, hogy a túlsúly súlyosan magasabb pszoriázisos arthritis súlyosságával jár.

És bár nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy egy bizonyos étrend elfogyasztása jelentős és közvetlen hatással lehet a pikkelysömör ízületi gyulladására, néhány ember arról számolt be, hogy a táplálkozás megváltoztatásakor a tünetek javulnak. De függetlenül attól, hogy az étrend mennyire befolyásolhatja a pikkelysömör ízületi gyulladását, az a tény, hogy az egészséges táplálkozás befolyásolhatja általános egészségi állapotát és csökkentheti annak kockázatát, hogy olyan pikkelysömör betegséggel összefüggő egészségügyi problémák alakuljanak ki, mint az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség, a National Psoriasis Foundation (NPF) szerint.

Tekintettel erre a fontos lehetséges kapcsolatra, mely étrendek a legjobbak azoknak az embereknek, akik pikkelysömörben szenvednek?

Mediterrán diéta

Ami:

Bár nincs egyetlen meghatározása sem az úgynevezett mediterrán étrendnek, általában olyannak tekintik, amely gyümölcsöket és zöldségeket, egészséges zsírokat (például olívaolajat), tenger gyümölcseit, dióféléket, magokat és hüvelyeseket tartalmaz, és kevesebbet tartalmaz. vörös hús és szénhidrát, mint egy tipikus amerikai étrend, állítja az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára. (A név onnan származik, hogy a mediterrán térség országai, például Olaszország, Spanyolország és Görögország évszázadok óta követik ezt a fajta étkezési stílust.) A mediterrán étrendben kevesebb édesség, desszert és vaj is található.

Miért lehet jó a pikkelysömör ízületi gyulladása esetén?

A mediterrán étrend gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek megtalálhatók a halakban (különösen a hidegvizes halakban, amelyekben magas a zsírtartalom, például a lazac, makréla, tonhal és szardínia), a diófélékben és a magvakban (például a lenmagban és a chiaban). magvak). Az omega-3 zsírsavak segíthetnek csökkenteni a gyulladást és az ízületek merevségét - mondja Nilanjana Bose, MD, a texasi Houstoni Reumatológiai Központ reumatológusa. Az olívaolaj pedig segíthet az ízületi gyulladásban is: A Nutrients folyóiratban közzétett, 2017. októberi tanulmány megállapította, hogy az olajbogyó és ezek származékai (például az olívaolaj) gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és megakadályozhatják az osteoarthritis okozta porc károsodását. És a vörös húsok és a finomított cukrok, amelyeket mindkettő gyulladásos ételnek tekintenek, korlátozottak ebben az étrendben - mondja Shailendra Singh, FACP, a reumatológiai igazgató a White River Orvosi Központban, Batesville, Arkansas.

Általánosságban elmondható, hogy a mediterrán étrend kiegyensúlyozott étrend, mondja Laura Gibofsky, MS, RD, CSP, CDN, a New York-i Speciális Sebészeti Kórház klinikai táplálkozási szakértője. Az amerikai étrenddel ellentétben, amely gyakran tele van gyorsételekkel és transzzsírokkal, a mediterrán étrend több friss, teljes ételt tartalmaz. "Minél többet dolgoznak fel egy ételt, annál kevesebbet tudunk arról, hogy az adott étel mi okozhatja a gyulladást, és annál kevésbé vagyunk képesek ellenőrizni egy gyulladásos állapotot [például a pikkelysömör ízületi gyulladását" "- mondja Gibofsky.

Óvintézkedések pszoriázisos ízületi gyulladásban szenvedők számára:

Bár a mediterrán étrend nagyon egészséges, nincs meghatározott mennyiségű ajánlott zsír vagy kalória. "A zsír használata nem szabályozott mennyiségű, ezért fontos figyelni, hogy mennyit eszel" - mondja Gibofsky. "A mediterrán étrend nemcsak diéta, hanem életstílus is." A mediterrán étrend egyéb aspektusai közé tartozik az étkezés megosztása a barátokkal és a családdal, valamint a testmozgás, ami egy olyan étkezési mód, amely kevésbé járul hozzá az elhízáshoz.