Különleges diéták különböző fogyatékosságok és rendellenességek számára
Általában elsősorban a gluténmentes/kazeinmentes cikkekről írok www.gfcfdiet.com, www.puttingyourkidsfirst.com vagy Feingold-diéták www.feingold.org autizmusspektrum-rendellenességekben vagy ADHD/ADD-ben szenvedő gyermekek számára. Ma azonban ez az oszlop néhány más speciális diétáról fog szólni más rendellenességekkel és fogyatékossággal élő gyermekek és felnőttek számára.
Ez az információ arra készteti Önt, hogy miként segítse gyermeke boldogulását és mi a legjobb a gyermekének és családjának a megfelelő táplálkozás terén. Rengeteg kutatást végeznek arról, hogy az ételek felelősek-e az allergia, intolerancia és egyebek által okozott károkért, és hogyan lehet az étrend megváltoztatásával javítani, eltávolítani, fokozni és korrigálni a viselkedést, tüneteket, betegségeket, fájdalmakat, emésztőrendszert rendszerek, légzőrendszerek, immunrendszerek, keringési rendszerek, idegrendszerek és más testrendszerek.
Egy másik szenvedélyem, amiről szintén írok, az egészséges, egészséges, természetes és organikus ételek részleteinek megvitatása, amelyekben nincsenek peszticidek, hormonok, adalékanyagok és vegyszerek.
Kiváló könyv ebben a témában Robyn O’Brien, Az egészségtelen igazság. Könyve az élelmiszerekben található méreganyagokról és arról szól, hogy mennyire károsak az emberi testre. Kutatása akkor kezdődött, amikor egyik lányának borzalmasan allergiás reakciója volt a petékre. Megismerte az Amerikában az élelmiszerekbe helyezett összes mérget, amelyek borzalmas betegségeket, rendellenességeket, betegségeket okoznak, és minden gyermekünket károsítják, beleértve azokat is, akik mindennapi fogyatékossággal küzdenek.
Az étel hatalmas változást hozhat abban, hogy kik vagyunk, hogyan viselkedünk és hogyan érezzük magunkat. Sok más országban betiltották a méreganyagokat az élelmiszerekben, míg a jó USA-ban továbbra is veszélyes vegyi anyagokat használnak ételeink „fokozására”, ami egy nagyon beteg és gyengélkedő országot jelent.
Az első és legfontosabb lépés az OLVASSA CÍMKÉKET. Tartson távol mindentől, amit nem ért. Tartson távol minden vegyszertől, mesterséges összetevőtől, növényvédő szerektől, nitritektől, aszpartámtól és egyéb káros összetevőktől. Összpontosítson a VALÓDI ételekre!
Íme néhány speciális táplálkozási tanács, amely segíthet Önnek és családjának:
Ketogén diéta
: Rohamrendellenességek, Lennox-Gastaut szindróma, epilepszia, infantilis görcsök, Rett-szindróma, tuberous sclerosis complex, Dravet-szindróma, Doose-szindróma és GLUT-1 hiány
Ezt a diétát általában gyermekek, nem pedig felnőttek számára ajánlják, és alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételeket igényel. A Ketogén szó jelentése ketontermelő. Az ezt a diétát alkalmazó gyermekek tíz-tizenöt százaléka rohammentessé válhat! Több mint ötven százalék a rohamok óriási javulását mutatja. Ezt a diétát orvos írja fel, és dietetikusnak szigorúan be kell tartania.
A testben ketonok képződnek, ha a zsírokat energiára használják fel. A szervezet szénhidrátokat használ, amelyek megtalálhatók kenyérben, cukorban, tésztában stb. Ha ezt az étrendet fogyasztja, és a szénhidrátok szintje alacsonyabb, akkor a zsírok a test elsődleges üzemanyagforrásává válnak.
A dietetikus megadja a kalória-bevitelt és a szükséges zsírok és karbodirátok mennyiségét a gyermek súlya alapján.
A ketogén étrenden általában ajánlott zsírok: vaj, erős tejszínhab, majonéz és olajok.
További információ: A ketogén diéta: Epilepsziás gyermekek és mások kezelése, Drs. Freeman és Kossoff. A Charlie Alapítvány www.charliefoundation.org és Matthew barátai itt: www.matthewsfriends.org
Bipoláris tudatú étrend
Mellette: Bipoláris zavar, depresszió
Bizonyos élelmiszerekről és kiegészítőkről kiderült, hogy segítenek a bipoláris zavarban szenvedőknek a tüneteik csökkentésében. Az omega-3 zsírsavak étrendjéhez történő hozzáadásával a tanulmányok kimutatták, hogy a stressz csökken, és jobb a hangsúly.
Sok bipoláris rendellenességben szenvedő ember MAO-gátlókat szed a depresszió kezelésében. Ebben az esetben kerülni kell a tryamint tartalmazó ételeket. Ezek az ételek: érlelt vagy érett ételek, például: sajtok és borok, tejföl és joghurt, kaviár, szárított hal, erjesztett kolbász, vadhús, máj, nem friss konzerv hús, savanyított hering, sózott hal, padlizsán, olasz zöldbab, lencse, lima bab, savanyú káposzta, hóborsó, szójabab, avokádó, banán, füge, mazsola, málna, vörös szilva, ale, sör, alkoholmentes és alkoholmentes sör és bor, koffeinmentes kóla, kávé és tea.
A lítiumot szedőknek kiegyensúlyozott sóbevitelre van szükségük, mivel túl sok vagy túl kevés hatással lehet a gyógyszer működésére a rendszeren. Kerülni kell a koffeintartalmú italokat is, mivel ezek befolyásolhatják a nátriumszintet.
Ez a cikk az autizmussal, ADD/ADHD-val, agyi bénulással, Down-szindrómával és más fogyatékossággal vagy rendellenességekkel küzdő gyermekek különféle táplálkozási szempontjait tárgyalja. http://www.healthresearch.com/special.htm. Robert Theil, PhD írta, aki segít a sajátos nevelési igényű gyermekeknek a nagy siker elérésében. Ez a cikk számos forrást sorol fel a táplálkozási vonatkozások további vizsgálatához, amelyek segíthetik gyermekét viselkedésének, testi és lelki egészségének javításában.
Agyi bénulás:
Néhány tanulmány kimutatta, hogy a CP-ben szenvedő felnőttek nehezen metabolizálják a kalciumot a csontjaikban, ezáltal alacsony csontsűrűséget okozva, ami végtagok törését okozhatja. Ezek a vizsgálatok kimutatták, hogy ez a görcsoldó gyógyszerek hosszú távú alkalmazásának köszönhető. A súlyos CP-ben szenvedő gyermekeknél osteopenia alakult ki, amely a csontritkulás kezdete.
Down-szindróma:
Számos tanulmány megállapította, hogy a Down-szindrómás gyermekek nagy százalékában celiakia van; képtelen megemészteni a glutént (búza, rozs, árpa és zab), ezért gluténmentes étrendet vagy életet kell folytatnia. Néhány tanulmány azt is kimutatta, hogy a Down-szindrómás gyermekeknek kerülniük kell a tehéntejet. Bizonyos ásványi anyagok és vitaminok hozzáadása a Down-kóros gyermek étrendjéhez segíthet a kognitív állapot romlásának, a növekedés és az arcvonások javításában.
Az új étrendi kezelési terv megkezdése előtt konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával. Hozzon cikkeket, hogy megmutassa a szolgáltatójának, és ha nem tetszik, amit kommentál, akkor vizsgálja meg a második vélemény megszerzését, ha úgy gondolja, hogy ezzel megpróbál segíteni gyermekét.
Barrie Silberberg a szerzője Az autizmus és az ADHD diéta: Lépésről-lépésre útmutató a reményhez és a gyógyuláshoz glutén- és kazeinmentes (GFCF) és más beavatkozásokkal. Honlapja: www.puttingyourkidsfirst.com
Hasznos cikkek
Ez a bejegyzés eredetileg a mi oldalunkon jelent meg 2013. március/április magazin
- Speciális diéták tanulási és magatartási zavarokkal küzdő gyerekeknek
- Különleges étrendeket kínáló éttermek FSR magazin
- Terhességi étrend 12 étel, amelyet enni kell, amikor újra számítasz - Baby & Child UAE Parenting Magazine
- Különleges diéták - Cal étkezés
- Speciális diéták - áttekintés a ScienceDirect témákról