Kvass Market
Kvass Market: Globális ipari elemzés 2014-2018 és lehetőségértékelés 2019-2029
Piaci áttekintés
Kvass Market Outlook
A Kvass egy véletlenül kitalált erjesztett alacsony alkoholtartalmú (0,5% és 1%) alkoholmentes italnak tekinthető, a legelőnyösebb tápláló étrend, amely megfelelő koncentrációban tartalmaz zsírot, szénhidrátot, rostot, cukrot, fehérjéket és kalóriát. A nyár folyamán gyerekeket és fiatalokat főleg az USA-ban található fagylaltozó körül találnak, de az oroszok és az ukránok a kvasat italként, előételként, valamint tömeges hidegválasztásként élik meg. A kvass úgy értelmezhető, mint egy jó ebéd alternatívája, valamint egészséges előétel. Van egy hallomás, miszerint a rossz kvas jobb, mint a jó víz. A gyors tempójú életet és a nem specifikus tápértéket komoly egészségügyi kérdésnek tekintik. A kvass az ókortól kezdve nagyszerű fennállással rendelkezik, jó egészségügyi előnyökkel.
A fogyasztói tudatosság növekedése ösztönzi a kvas iránti igényt
A gyors élet, az egészségtelen és kiegyensúlyozatlan étrend megjósolta, hogy a kvasat a kiegyensúlyozott és egészséges italok egyikeként szolgálják fel. Az eszeveszett szokás és életmód miatt állítólag az anyagcsere zavart okoz, ami megváltoztatja a testtömeg-indexet. A jelenlegi forgatókönyv szerint az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a világ felnőtt lakosságának 31% -a számít elhízott kategóriának. A BMI változása számos betegség kockázati oka lehet, például szív- és érrendszeri rendellenességek, cukorbetegség, orr-garat rendellenességek, mozgásszervi rendellenességek és még sok más. Az elhízás negatív hatásainak tudatosítása a fogyasztókat egészségtudatosabbá és konvergensebbé tette a kiegyensúlyozott egészségügyi termékek használatához, amelyek segíthetnek a testtömeg-index fenntartásában.
A fogyókúra egy másik alternatívája lehet az elhízásnak, amelyre gondolhatunk, de a test számára szükséges táplálkozás nem teljesíthető, és néha a fogyókúra is problémás lehet, így az ilyen jellegű problémák elkerülése érdekében a kvass a jó alternatívák egyikeként értelmezhető. Napjainkban az egész világon jelentősen nőtt az egészség- és fitnesztudatosság, ami befolyásolta a kvas értékesítésének növekedését. A elfoglalt menetrend, az életmód változása, az étkezés és az alkalmazkodási szokások megváltozása a bevándorlás miatt, az egészségügyi fitneszközpont növekedése és a kormányzati egészségtudatossági programok növekedése. Ez az oka annak, amely a becslések szerint nagy hatást gyakorol az egészségorientált italokra piac. A jövedelem és a megfelelő ismeretek növekedése megnövelte az egészséges termékek fogyasztását. Néha az emberek energiaitalként a kvasat is használják. A kvas elérhetősége és fogyasztása szintén nőtt az urbanizáció, valamint a különféle kiskereskedelmi és nagykereskedelmi piac jelenléte miatt. Így ezek a fent említett tényezők várhatóan hajtják a kvas italok piacát.
Kvass Market: Regionális elemzés
A növekvő ifjúsági népesség, valamint az egészségügyi és fitnesz trendek növekedése várhatóan a kvasz iránti kereslet növekedésének mozgatórugója lehet a közép- és kelet-európai régióban, Észak-Amerikában és az ázsiai-csendes-óceáni térségben. Oroszország, Fehéroroszország, Ukrajna, Lengyelország, Amerika és Kína adják a világ népességének nagy részét, és azok közé a nemzetek közé tartoznak, ahol a legnagyobb kvasat fogyasztó évezredes népesség él. A jövedelem növekedése és az életmód megváltoztatása szintén néhány mozgatórugó a Kvass piacon.
Az amerikai felnőttek többsége elhízott és túlsúlyos. A súlykezelési problémák várhatóan növekedni fognak az Egyesült Államokban, ami a becslések szerint növeli a kvasz iránti keresletet az észak-amerikai régióban.
Kvass Market: Legfontosabb résztvevők
A Kvass piacon kevés kulcsfontosságú piaci szereplő van:
- Deka Spb OOO
- „Krinitsa” részvénytársaság
- Baltika Sörfőzde
- UAB „Vilniaus prekyba“
- Olimp Imperial OOO
- AB Gubernija
- MPBK Ochakovo
A kutatási jelentés átfogó értékelést mutat be a Kvass piacról, és átgondolt betekintéseket, tényeket, történelmi adatokat, valamint statisztikailag alátámasztott és iparági validált piaci adatokat tartalmaz. Megfelelő feltételezések és módszertanok alkalmazásával tartalmaz előrejelzéseket is. A kutatási jelentés elemzéseket és információkat nyújt olyan piaci szegmensek szerint, mint a természet, az íz és az értékesítési csatorna.
A jelentés teljes körű elemzést tartalmaz a következőkről:
- Kvass piaci szegmensek
- Piaci dinamika
- Piacméret
- Kereslet és kínálat
- A Kvass piac aktuális trendjei/kérdései/kihívásai
- Versenytáj és feltörekvő piaci résztvevők a Kvass piacon
- A kvass előállításával/feldolgozásával kapcsolatos technológia
- A Kvass piac értéklánc-elemzése
A regionális elemzés a következőket tartalmazza:
- Észak-Amerika (USA, Kanada)
- Latin-Amerika (Mexikó, Brazília)
- Európa (Németország, Egyesült Királyság, Franciaország, Olaszország, Spanyolország, Lengyelország, Oroszország)
- Kelet-Ázsia (Kína, Japán, Dél-Korea)
- Dél-Ázsia (India, Thaiföld, Malajzia, Vietnam, Indonézia)
- Óceánia (Ausztrália, Új-Zéland)
- Közel-Kelet és Afrika (ÖET-országok, Törökország, Észak-Afrika, Dél-Afrika)
A jelentés összeállítja az első kézből származó információkat, az ipari elemzők kvalitatív és kvantitatív értékelését, az ágazati szakértők és az értéklánc egészének szereplőitől. A jelentés mélyreható elemzést nyújt az anyapiaci trendekről, a makrogazdasági mutatókról és az irányító tényezőkről, valamint a szegmensek szerinti vonzerejéről. A jelentés feltérképezi a különféle piaci tényezők minőségi hatását a Kvass piaci szegmensekre és földrajzi területekre is.
Kvass piac szegmentáció
A Kvass piac a természet, az íz és az értékesítési csatorna alapján tagolható:
A Kvass piac a természet alapján tagolható:
- Organikus
- Hagyományos
A kvaszpiac az íz alapján tagolható:
- alma
- Cékla
- Madárcseresznye
- Citrom
- Cseresznye
- Áfonya
- Menta
- Eper
A Kvass piac az értékesítési csatorna alapján az alábbiak szerint osztható fel:
- B2B
- B2C
- Bolti alapú kiskereskedelem
- Modern élelmiszerbolt kiskereskedők
- Kisboltok
- Kedvezmények
- Elővárosi kiskereskedők
- Hipermarketek
- Szupermarketek
- Hagyományos élelmiszerbolt kiskereskedők
- Élelmezési szakember
- Független kisüzletek
- Egyéb élelmiszer-kiskereskedők
- Online kiskereskedelem
Jelentés a kiemelésekről
- Az anyapiac részletes áttekintése
- A Kvass-piac változó dinamikája az iparban
- Részletes piaci szegmentálás és elemzés
- Történelmi, jelenlegi és előrejelzett piacméret mennyiségét és értékét tekintve
- A legújabb ipari trendek és fejlemények a Kvass piacon
- A Kvass piac versenyképes tája
- A legfontosabb szereplők stratégiái és a kínált termékek
- Potenciális és hiánypótló szegmensek, ígéretes növekedést mutató földrajzi régiók
- A Kvass piaci teljesítményének semleges perspektívája
- Kellenek információk a Kvass-piaci szereplők számára a piaci lábnyom fenntartása és javítása érdekében
- A Bay Area éttermei nagy igényt mutatnak a nyúlra a Sebastopol telepen
- Zöld tea csirkeleves recept - gyarapodjon a piac
- Hogyan kell kétszer forralni a csokoládét az azonnali FN edényen - kulisszák mögött, étkezési trendek és legjobbak
- Állás- és Lehetőségek Élelmiszertudományi és Táplálkozási Osztály
- Nagy áteresztőképességű por-röntgendiffrakció, IR-spektroszkópia és ionkromatográfiás elemzése