Latin-amerikai Herald Tribune - Mexikó, Venezuela, Guatemala 10 legzsírosabb ország között

FŐOLDAL | Latin-Amerika (további információkért kattintson ide)

SANTIAGO - Mexikó, Venezuela és Guatemala bekerült a 10 ország listájába, ahol a legmagasabb az elhízás aránya a 15 éven felüliek között.

latin-amerikai

Kuvait vezette az Euromonitor tanácsadó cég csütörtökön itt közzétett listáját, amelyet az Egyesült Államok követett, míg Mexikó az ötödik, Venezuela a hatodik és Guatemala a tizedik helyen állt.

2009-ben a 15 éven felüliek 38,7 százaléka tekinthető elhízottnak az Egyesült Államokban, szemben Mexikó 31,8, Venezuelában 29,6 és Guatemalában 27,5 százalékkal.

Az Euromonitor szerint Latin-Amerika egészében még mindig jóval alacsonyabb az elhízás aránya a fejlett országokban, bár megjegyezte, hogy ez a különbség kisebb lesz.

A 2020-ra vonatkozó előrejelzés szerint a 10 leghízottabb nemzet közül hat a latin-amerikai régióban lesz: Venezuela, Guatemala, Uruguay, Costa Rica, a Dominikai Köztársaság és Mexikó.

Latin-Amerikában is sok a túlsúlyos ember, ami azt jelzi, hogy az elhízás trendje folytatódik.

Chile, ahol a 15 éven felüliek 44,7 százaléka volt túlsúlyos 2009-ben, ebben a kategóriában a régióban az első, világszerte pedig a második helyet foglalja el, de mivel az elhízás és a túlsúly fogalma eltér, ezért a dél-amerikai ország nem tartozik a legmagasabb arányú nemzetek közé az előbbiek közül.

Az elhízás aránya jelentősen emelkedett 1980 óta, amikor Latin-Amerikában növekedni kezdett a gyorsétterem fogyasztása, és várhatóan még tovább fog emelkedni, mert a régió étkezési tendenciái a magas telített zsírtartalmú élelmiszerek nagyobb fogyasztására utalnak.

Különösen az alacsony jövedelmű családok egyre inkább a gyorsétterem mellett döntenek a hagyományos ételek helyett, mert az gyakran olcsóbb.

A magasabb zsírtartalmú élelmiszerekhez való jobb hozzáférés és a fokozott urbanizáció - amely mozgásszegényebb életmódot eredményez - a jövőben hozzájárul a magasabb elhízási arányokhoz a jelentés szerint.

A túlsúly és az elhízás mérésére leggyakrabban használt statisztikai mérőszám a testtömeg-index; az Egészségügyi Világszervezet meghatározza az embert túlsúlyosnak, ha a BMI 25-29 között van, és elhízottnak, ha a BMI 30 vagy annál magasabb.

A WHO becslései szerint 2005-ben világszerte összesen 1,6 milliárd felnőtt volt túlsúlyos és legalább 400 millió elhízott. EFE