A legfinomabb húsfehérjék, rangsorolva

húsok

Miért válasszon sovány húst? Nagyon egyszerű. Míg a húsfehérje általában az izomnövekedés legfontosabb építőköve (emellett kiváló fehérjeforrást is kínál, amely gazdag ásványi anyagokban, például vasban és vitaminokban, mint a B12), a sovány forrásoknál kevesebb kalória és telített zsír található adagonként.

„A tányér negyedének egyharmadát sovány fehérjével bevonva biztosítja, hogy megfelelő mennyiségű aminosav álljon rendelkezésre az izmok felépítéséhez és javításához, az étkezések közötti jóllakottság támogatásához és a fogyás megkönnyítéséhez.” - mondja Jennifer McDaniel élelmiszer- és táplálkozási szakértő, MS, RDN, CSSD, LD.

McDaniel bekerült az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisába, és a Meat Science folyóirat kutatásait tekintette 17 különböző húsforrás rangsorolásának. A legközelebb a hentesben vagy az élelmiszerboltban forduljon ezekhez a legjobb besorolású baromfi-, marha-, sertés- és vadhús-választásokhoz. A váltás kétségtelenül felizgatja az ízlelésedet és arra ösztönzi, hogy minél több fehérjét fogyassz az étrendben (mivel valószínűleg nem eszel eleget).

A következő fehérjéket a legkevesebbtől az összes zsírig sorrendben soroljuk fel, és a jelzett makrókat 100 g-ra (nyers) számoljuk. * Megjegyzés: a makrók kissé eltérnek főzés közben.

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!

A galéria megtekintéséhez engedélyezze a Cookie-k kezelése lehetőséget