Marhahús Taco rizs étkezés egy korsóban

Marhahús, rizs és ízes paradicsomszósz - egyszerű, de tartalmas étel még a gyerekek is élvezhetik! Remek tölteléket készít burritókhoz vagy enchiladákhoz is!

rizs

Marhahús Taco rizs étkezés egy korsóban

Ez a marhahús Taco rizsétel egy korsóban a család kedvence a házunk körül! A gyerekek imádják az ízt. Szeretem, hogy nagyon könnyű elkészíteni! Az is tetszik, hogy ilyen sokoldalú. Nagyszerű főételnek, de remek köretnek, vagy burritók vagy enchiladák töltelékének is készül! És igen, kitalálhatnád ezt és felhasználhatnád burritókban vagy enchiladákban fagyasztó étkezésként - hm, milyen klassz ez.

A recept abból származik, amelyet Tess Bakeresse szakácstól kaptam. (A receptet korábban a blogjára tették fel, de már nem érhető el.) Személyes preferenciáimnak és családom ízlésének megfelelően módosítottam.

Csakúgy, mint más tégelyes receptek esetében, ez a tégelyes marhahús Taco rizsétel is tartalmazza az ételhez szükséges összes összetevőt (természetesen a vizet kivéve) szárított formában. Ez azt jelenti, hogy az étkezés akár tíz évig is stabil. És készen áll, ha szükséges. Csak vizet kell adni és főzni. Remekül kiegészíti az élelmiszer-tárolást, és kempingezéshez vagy túrázáshoz is jól használható! Ez egy nagyon átgondolt és hasznos szomszéd ajándékot is jelent!

Szükséges elemek:

  • Széles szájú befőttesüvegek, új fedéllel és gyűrűkkel
  • Foodsaver vákuumtömítő tömlővel és széles szájú edénytömítéssel, ÉS/VAGY 100 cm3 oxigénelnyelő (üvegenként egy)
  • Útmutató címkék vagy Sharpie marker az utasítások írására a fedélre
  • (opcionális) Nyomtatható ajándékcímkék a Cricut géphez
  • Hozzávalók
    • Fagyasztva szárított darált marhahús
    • Fehér rizs (nem azonnali vagy perces rizs)
    • Szárított kockákra vágott paprika
    • Száraz darált hagyma (ezt általában megtalálhatja a legtöbb élelmiszerboltban vagy klubüzletben, például Sam's vagy Costco)
    • Taco fűszerezés, akár boltban vásárol, akár saját készítésű (nagyszerű receptem van!)
    • Dehidratált darált fokhagyma
    • Füstölt paprika (a füstölt gazdagabb, mélyebb ízt ad, de a szokásos paprika remekül működik, ha csak ennyi van)
    • Paradicsompor
    • Marhahúsleves (por vagy granulátum, ha megtalálható, ha nem, akkor összetörheti a húsleveskockákat, hogy saját "port" készítsen)
    • Só, bors
    • babérlevél

Hogyan készítsünk marhahús Taco rizst egy tégelybe

  1. Rétegezze az egyes összetevőket egyenként egy tiszta, széles szájú quart befőttesüvegbe a receptben felsorolt ​​sorrendben, a tetején a babérlevéllel zárul. (Vigyázzon, ne törje össze a babérlevelet.)
  2. Óvatosan rázza meg, hogy a tartalom az alkotóelemek között megtelepedjen, vagy ha az üveg túlságosan megtelik.
  3. Ha nem a Foodsavert használja az edény porszívózására, helyezzen egy 100cc-os oxigénelnyelőt az összetevők tetejére közvetlenül az edény lezárása előtt. (Használhat oxigénelnyelőt is az edény vákuumzárása mellett.)
  4. Törölje le az üveg peremét, hogy megbizonyosodjon róla, hogy tiszta. Ezután tegyen új fedelet az üvegre.
  5. Lezárni:
    1. Ha FoodSaver készüléket használ az edény porszívózásához, óvatosan helyezze a széles szájú edényt az üveg és a fedél tetejére, helyezze az FoodSaver-hez, és porszívózza le a modell utasításait követve (a legtöbb újabb modellnél a Marinált vagy Tartozék opció). Miután elkészült, távolítsa el a tömlőt az üvegzár tetejéről, majd óvatosan távolítsa el az üvegtömítő csatlakozóját az üvegből. Helyezze a gyűrűt az üvegre, és húzza meg.
    2. Ha csak oxigénelnyelőt használ, helyezze a fedelet az üvegre, és csavarja rá a gyűrűt. Hagyja az edényt zavartalanul ülni, miközben az oxigénelnyelő működik. Valamikor az üveg fedelének le kell szívódnia és lezárnia. Tudni fogja, hogy lezárva van, amikor rátapint a fedél közepére, és nem hajlik meg. (Ha hajlik, nincs lezárva.)
  6. Helyezze az utasítás címkéjét az üveg tetejére, vagy írjon főzési utasításokat a fedélre, éles jelölővel.
  7. Az edényt hűvös, száraz helyen, közvetlen napsugárzástól távol tárolja.

Címkék és címkék

Ha ezt az ételt egy korsóban szeretné megajándékozni, mindenképpen ragadja meg az ajándék címkékre vágott fájlokat Amy barátomtól a The Happy Scraps-nél - olyan csodálatos munkát végzett, hogy megtervezze a címkéket és az ajándékcímkéket ehhez a projekthez.!

Kérdések és helyettesítések

Mennyi ideig jó ezek a marhahús Taco rizsételek egy korsó étkezés során?

Mindaddig, amíg megfelelően tárolják őket, és a pecsétek tartanak, ezek az üvegek akár 10 évig is eltarthatóak! Remélem, hogy nem kell ilyen sokáig kitartaniuk, mert ellenállhatatlanok lesznek, és jóval előtte meg akarja őket enni. De ha nem, és úgy dönt, hogy magányosan és szeretetlenül hagyja őket a polcon, legalább tudja, hogy több éve kapják a hátát.

A fagyasztva szárított hús olyan drága, helyettesíthetek mást?

Igen! Mivel valódi húsról van szó, és a fagyasztva szárítás bonyolult jellege miatt a fagyasztva szárított hús nem olcsó! Ha ezekre költségvetésben kell maradnia, akkor helyettesítheti a TVP néven ismert vegetáriánus húspótlót vagy „texturált növényi fehérjét”. Szójaalapú, és hasonló ízű és állagú, mint az „igazi” cucc. Ehhez a recepthez, ha úgy dönt, hogy a TVP-t használja, a jobb íz érdekében a Taco Flavoured TVP használatát javaslom. A receptet már korábban elkészítettem a TVP-vel, és íze nagyon jó. Sajnos a diétát már nem tudom elviselni étrendemben (az allergiának köszönhetően), ezért ragaszkodnom kell az igazi (más néven „drága”) dolgokhoz.

Frissítés 2020-ra: A járvány előrehaladtával egyre nehezebb megtalálni a fagyasztva szárított termékeket, különösen a fagyasztva szárított húsokat. És ha van olyan szerencséd, hogy találsz valamennyit, azt gyakran meggyőződés nélkül megjelölik. Szóval, jelenleg nem ajánlom fagyasztva szárított marhahús használatát ebben a receptben, hacsak nem találja elfogadható áron, és rendelkezik a költségvetéssel. Remek alternatíva a fenti TVP opció használata, VAGY az ételt írás szerint készítse el, de az őrölt marhahúst együtt hagyja ki. Ezután vásároljon egy darab aprított marhahúskonzervet online vagy egy raktárban, például a Costcóban (bár a Costcóban már jó ideje nem láttam ilyet) (vagy akár a sajátját is megteheti, és ezt vagy ajándékot tárolja az üveges étkezéssel együtt . Akár elkészítheti az ételt hús nélkül, majd hozzáadhat friss, pirított darált marhahúst, amikor elkészíti az ételt. Ebben a receptben könnyedén kicserélheti a marhahúst csirkére, és használhat konzervcsirkét az internetről, vagy a Sam's Club-tól vagy a Costco-tól, vagy akár csirkét, amelyet magának is elfogyaszthat, és amelyet az üveges étellel együtt tárolhat, majd a főzés során hozzáadhatja.

Hogyan készítsem a marhahús Taco rizs ételt egy korsóba enni?

Konyhai utasítások: Az étel elkészítéséhez vegye le a gyűrűt, és óvatosan húzza le a lezárt fedelet. Nagy edényben vagy holland sütőben forraljon fel 5 1/2 csésze vizet. Óvatosan öntse az edény tartalmát (mínusz oxigéncsomag, ha van). Fedje le, csökkentse a hőt, és lassú tűzön párolja 30 percig, amíg meg nem puhul.

Azonnali edény/nyomástartó tűzhely használati utasításai: Nem próbáltam ezt az ételt gyorsfőzőben - még ... Elméletileg lehetséges. Több tesztet végzek, és tudatni fogom veled, mit találok! De most folytassa a főzőlap utasításait.

Ha más remek ételt keres egy korsó receptben, feltétlenül nézze meg ezeket a blogot: