Citromos túrós sütemény

A nap tanúvallomásai

30 napos gyorsított bizonyságtétel: „Megvettem a nagy étkezési tervedet. Nagyon élvezem. Az első 12 napban 14 kg-ot fogytam. Azta! Soha ezt még 1 hónap alatt sem veszítette el. ” Mary

30 napos gyorsított bizonyságtétel: "A 30 napos gyorsított terv 8. napján 9 fontot esett le (az eredeti 123 fontról)!" Teri

Telefon kliens: - Maria, csak NAGY NAGY köszönetet kell mondanom neked! Most kezdtem el a 30 napos étkezési tervet, és 2 hét alatt összesen 11 fontot fogytam. Határozottan el tudom mondani, és nagyon izgatottá tesz, hogy tovább haladjak. Soha nem vagyok éhes, és szeretem, hogy milyen könnyű követni. Minden fájdalmat és gondolkodást kivesz a tervezésből. Olyan egyszerű és kudarcot valló bizonyíték. Megtanulom, hogyan kell enni megfelelő arányban, és mit kell enni és mikor. Utálom a kalóriaszámlálást, és soha nem akartam ilyet csinálni. Ez határozottan a legjobb dolog, amit valaha tettem. Köszönöm kislány. Hatalmas ihlet vagy. ” -Rebecca

Ha el akarsz indulni, mint Mary, Teri és Rebecca, kattints IDE, hogy a helyes útra térj! Megérdemled!

Kókuszecet

Mi az a kókuszecet, megkérdezheti, amikor meglátja ezt a receptet. Nos, a kókuszecet meghaladja az összes többi ecetet aminosavakban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Ne aggódjon, íze nem kókuszos! Íme néhány ok, amiért szeretem!

1. Ez egyben FOS (az emésztés egészségét elősegítő prebiotikum).

2. A kókuszecet előállításához használt nedv kókuszfákból származik, amelyeket ásványi anyagokban gazdag vulkanikus talajban termesztenek. Nem kell aggódnia a kálium miatt, ha nem eszik burgonyát vagy banánt (mert ezekben túl magas a cukor-/keményítőtartalom), a kókuszecet 192mg per evőkanál. A nedvben nagy mennyiségű foszfor, kálium, vas, magnézium, kén, bór, cink, mangán és réz is található.

3. A kókusznedv mind a 9 esszenciális aminosavval rendelkezik, amelyek a fehérje építőkövei. 8 nem esszenciális aminosavat is tartalmaz. A fehérjék a test minden élő sejtjének részét képezik, ez képezi a hemoglobint, amely oxigént és antitesteket hordoz, ami fokozza az immunrendszert. Az aminosavak helyreállítják a szöveteket, neurotranszmitterként szolgálnak, üzeneteket továbbítanak az agyban, és egyesek méregtelenítik a testet és fokozzák az anyagcsere funkciókat.

4. Alacsony a glikémiás indexe, a skálán csak 35-re érkezik.

Ez a természetes ecet kiválóan helyettesíti a recepteket, amelyek más ecetet igényelnek (különösen, ha kerülnie kell az ecetet, ha Candida van ... Kai csontleveséhez, levesekhez, mártogatókhoz, salátaöntetekhez, pácokhoz használom ... ön megnevezi. Ide kattintva megtalálhatja.

Micah 4. születésnapja! Szeretünk édesem!

„EGÉSZSÉGES” TORTA
9 tojás, elválasztva
1 teáskanál kókuszecet VAGY almaecet
3/4 csésze Swerve (vagy más természetes édesítőszer) (én is adtam hozzá 1 teáskanál stevia-gliceritet ... édesítőszerek keverése nagyszerű ízt ad neki)
1 teáskanál szódabikarbóna
3/4 csésze olvasztott kókuszolaj (vagy vaj)
1/2 teáskanál kelta tengeri só
3 TBS citromlé
3 TBS vanília (vagy más kivonat, például citrom vagy narancs)
3 csésze blansírozott mandulaliszt

Melegítse elő a sütőt 325 ° C-ra. Készítsen elő két 8 hüvelykes, rugós formájú edényt egy darab pergamenpapírral, hogy a gyűrű segítségével rögzítse a serpenyő aljában. Ezzel a serpenyő kenése helyett a sütemény könnyen és könnyen kiszabadulhat. ez is lehetővé teszi a torta tovább emelkedését).

Válassza szét a tojásokat. Állványos keverőben vagy nagyon nagy keverőtálban a fehéreket felverjük az ecettel, amíg puha csúcsok nem képződnek. Félretesz, mellőz.

Egy közepes méretű tálban keverje össze a sárgáját, természetes édesítőszert, szódabikarbónát, olajat, kivonatot és sót. Adja hozzá a citromlevet a tojássárgája keverékhez, és keverje simára. Hajtsa a sárgája keveréket a felvert tojásfehérjébe. Ezután adjuk hozzá a mandulalisztet a tésztához, és keverjük simára.

Oszd el egyenletesen a tésztát, és tedd a rugós formás edényekbe. Süssük 20-25 percig, vagy addig, amíg a közepe nem puha, és a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Vegye ki a sütőből és fordítsa meg a süteményt (ez megtartja a magasságát), majd miután kihűlt, fusson egy késsel az oldalain, hogy eltávolítsa a serpenyőből. Ne felejtse el eltávolítani a sütőpapírt a torta aljáról! Fagy a kívánt cukormázzal. 12 adagot készít.

Táplálkozási összehasonlítás (adagonként)
Hagyományos sütemény = 369 kalória, 19 g zsír, 6 g fehérje, 42 g szénhidrát, 0,9 g rost (41,1 hatékony szénhidrát)
„Egészségesített” torta = 346 kalória, 30 g zsír, 10,2 g fehérje, 6,7 g szénhidrát, 3 g rost (3,7 hatékony szénhidrát)

Citromtúró feltöltése
1 csésze Swerve (vagy eritrit és 1 teáskanál stevia-glicerit)
1/2 csésze citromlé
4 nagy tojás
1 TBS finoman reszelt citromhéj
8 TBS vaj vagy kókuszolaj

(Megjegyzés: Megdupláztam a tételt ... Szeretem a sok tölteléket!) Keverje össze a természetes édesítőszert, a citromlevet, a 4 tojást és a citromhéjat közepes serpenyőben, és keverje össze; adj hozzá vajat. Folyamatosan keverjük közepes lángon, amíg a keverék besűrűsödik, és vastagon bevonja a kanalat (ne forrjon), körülbelül 12 percig. Öntsön keveréket szűrőn át egy közepes tálba. Helyezze a tálat egy nagyobb, jeges vízzel töltött edénybe, és időnként habverje, amíg a citromtúró teljesen kihűl, kb. 15 percig. 1 nappal előre elkészíthető. Használja minden egyes torta réteghez.

„EGÉSZSÉGES” barnás vajas fagyasztás
1,5 csésze vaj
1,5 csésze cukrászda Swerve
1,5 (8 oz) csomagolt krémsajt (vagy mascarpone sajt)
2 TBS cukrozatlan mandula tej
1/2 teáskanál vanília (vagy más kivonat, például citrom vagy narancs)
Természetes ételfesték

1 literes serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Folytassa a főzést folyamatosan kevergetve és szorosan figyelve, amíg a vaj csak aranyszínűvé nem válik (4–6 perc). (A vaj habosodik és buborék lesz.) Vegye le a tűzről. Teljesen lehűl. Keverje össze a pirított vajat, a cukrászda-sütőt, a tejszínsajtot, a mandulatejet és az extraktumot kis tálban. Beat közepes sebességgel, fokozatosan adjunk hozzá annyi tejet, hogy a kívánt kenhető állagot. Szükség esetén adjon hozzá természetes ételfestéket. Fagy kihűlt sütemény.

„EGÉSZSÉGESÍTETT” TEJMENTES FAGYASZTÁS
2 csésze kókuszolaj, lágyított (nem olvasztott)
1 3/4 - 2 csésze cukrászda Swerve (vagy más természetes édesítőszer)
1 teáskanál stevia-glicerit
2 TBS vanília (vagy más kivonat, például citrom vagy narancs)
1/4 teáskanál kelta tengeri só
3-5 TBS cukrozatlan mandula tej
Természetes ételfesték

Verje a kókuszolajat néhány percig egy keverővel, a lapát rögzítésével közepes sebességgel. Adjon hozzá cukrászsüteményeket 1 3/4 csésze cukrászda Swerve és stevia gliceritet, és keverje a legkisebb sebességgel (hogy a természetes édesítőszer ne fújjon végig az egész konyhán!), Amíg a természetes édesítőszert be nem építik az olajba. Növelje a keverő sebességét közepesre, és adjon hozzá kivonatot, sót és 3 evőkanál mandulatejet, majd 3 percig verje. Ha a cukormázának merevebb konzisztenciára van szüksége, adjon hozzá több Swerve cukrászdát. Ha hígítani kell a cukormázát, akkor adjon hozzá egy evőkanálnyi maradék mandulatejet. Szükség esetén adjon hozzá természetes ételfestéket. Fagy kihűlt sütemény. 12 adagot készít.

Táplálkozási összehasonlítás (adagonként)
Hagyományos cukormáz = 503 kalória, 32 g zsír, 0,3 g fehérje, 55,2 g szénhidrát, 0 g rost (55,2 hatékony szénhidrát)
„Egészséges” cukormáz = 270 kalória, 30 g zsír, 0,3 g fehérje, 0,3 g szénhidrát, 0 g rost (0,3 hatékony szénhidrát)

MEGJEGYZÉS: A képen látható magas torta elkészítéséhez mindent megdupláztam és halmoztam. 🙂