Második hét Keto (alacsony szénhidráttartalmú) 7 napos étkezési terv és előrehaladás

Szereted ezt a receptet? Kiáltás a háztetőkről!

RENDBEN! Itt tartunk a 2. héttel! Néhányan közzétették eddigi fejlődésüket a Facebook oldalon, és nagyon izgalmas látni, hogy ilyen fantasztikusan csináljátok a terveket! Kérjük, tegye ide a haladást az első hét tervéből, hogy azok az emberek is inspirálódhassanak, akik nem használják a facebook-ot! Először megyek!

Múlt csütörtökön indítottam újra, és ma reggel pontosan 10 fontot nyomtam le! Biztos vagyok benne, hogy innentől lelassul, de kezdetben nagy lendületet adott. A teljes nyilvánosság érdekében nem követtem azt a tervet, amelyet nektek adtam. Az allergiám kedd óta hat, ami azt jelenti, hogy nagyon óvatosnak kell lennem, amit megeszek, különben reagálhatok és újra az ER-be kerülhetek. Bosszantó, de eddig a DE segített az ellenőrzés alatt tartásában. Az orális allergiás szindróma problémáiról elolvashatja a tavalyi bejegyzésemet.

Egyébként főleg makadámiadiót, avokádót, csak sóval és olívaolajjal főtt csirkét ettem, tegnap este pedig darált marhahúst. Valószínűleg csak körülbelül 800 kalóriát kap naponta az elmúlt három napban. Ha a szezon előrehaladtával rosszabb lesz, szteroidokat kell alkalmaznom, amelyeket megpróbálok elkerülni. Egyébként csak elmondom mindezt, hogy ne gondolja, "hogy lehet, hogy sokkal gyorsabban fogy, mint mi?" Határozottan nem ajánlom így csinálni - egyáltalán nem szórakoztató!

Tudod mi a móka? E-mail küldése a Dr. Oz Show-ból! Ha lépést tartasz a Facebook-oldallal és az Instagram-szal, már tudod, hogy tegnap kerestek meg velem, hogy részt vegyek a műsor egy szegmensében. Nos, tegnap este beszéltem a társproducerrel, és további részleteket kaptam. A szegmens ezen a szerdán kerül adásba, és regionális recepteket keresnek. Sült csirkét kaptam, mert SC-ben élek. Amolyan unalmas, de van már egy remek receptem az IBIH ezine nyári számában, amivel dolgozhatok.

Az az őrület, hogy hétfő reggelig be kell nyújtanom egy 3 perces videót! Ma felhívnak, hogy mire van szükségük a videóban, majd vasárnap is, hogy megérintsem a bázist. Nagyon rohan, és a producerrel tegnap este majdnem este 9-kor beszéltünk - ő még mindig a stúdióban dolgozott azon, hogy felsorakoztassa a „tehetséget”. Nem vagyok biztos benne, hogy a videóm mekkora része lesz (ha van ilyen) a tényleges szegmensnek, de folyamatosan közzéteszem.

A kapott e-mailből úgy tűnik, hogy a hét első kezdő közvetítése után a top 3 valamikor a jövőben elindul a műsorba, és elkészíti receptjeit Dr. Oz ízlés szerint. A legjobb recept/nyertes megjelenik a weboldalukon, és az általam gyűjtött adatok alapján rendszeresen közzéteszem a recepteket.

Tehát meglátjuk, mi történik! Mindez nagyon izgalmas, de megnehezíti az összes többi dologra való összpontosítást, amellyel állítólag foglalkozom, például a menüterv-bejegyzés írását - ezért kellett szombat reggel korán kelnem, hogy elkészüljek.

Tehát minden további nélkül itt van a 2. heti Keto menüterv, a Shopping és a Prep lista! Ne felejtsd el, hogy a megjegyzésekben tudasd velünk, hogy állsz, és bármilyen visszajelzést a tervekről és arról, hogy szerinted hogyan lehetne javítani, szintén szívesen látnánk!

Töltse le a heti terv nyomtatható példányát.

Ez az étkezési terv és a bevásárló lista egy személynek szól.

1. nap

(Összesen: 1622 kalória, 122 g zsír, 16,5 g nettó szénhidrát, 72 g fehérje)

Reggeli:

2 krémsajt palacsinta (172 kalória, 14 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 8 g fehérje)
2 db főtt szalonna (92 kalória, 7 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 6 g fehérje)
Kávé 2 evőkanál erős krémmel (120 kalória, 12 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Falatozás

12 nyers mandula (83 kalória, 7 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

Ebéd

1 csésze Jalapeno Popper leves (425 kalória, 38 g zsír, 2,5 g nettó szénhidrát, 17 g fehérje)
1 Jalapeno és Cheddar muffin (110 kalória, 8 g zsír, 2 g nettó szénhidrát, 8 g fehérje)

Falatozás

1 csésze csontleves (50 kalória, 1 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Vacsora

1/4 len pizza (használja a recept receptjét) (381 kalória, 19 g zsír, 4 g nettó szénhidrát, 24 g fehérje)
2 csésze nyers baba spenót (14 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 2 g fehérje)
1 evőkanál ranch öntettel (cukormentes) (70 kalória, 7 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Desszert

2 négyzet Lindt 90% -os csokoládé (105 kalória, 9 g zsír, 3 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

2. nap

(Összesen: 1657 kalória, 122 g zsír, 16,5 g nettó szénhidrát, 89 g fehérje)

Reggeli:

2 tojás (rántotta vagy sült) (143 kalória, 10 g zsír, 0,5 g nettó szénhidrát, 13 g fehérje)
1 teáskanál vaj (36 kalória, 4 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)
2 db főtt szalonna (92 kalória, 7 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 6 g fehérje)
Kávé 2 evőkanál erős krémmel (120 kalória, 12 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Falatozás

1/2 avokádó lite sóval és borssal (114 kalória, 11 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Ebéd

1/4 len pizza (használja a recept receptjét) (381 kalória, 19 g zsír, 4 g nettó szénhidrát, 24 g fehérje)

Falatozás

1 csésze csontleves (50 kalória, 1 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Vacsora

1 paprikás csirkecomb mártással (384 kalória, 31 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 33 g fehérje)
1/2 csésze sajtos karfiolpüré (148 kalória, 11 g zsír, 4 g nettó szénhidrát, 6 g fehérje)
2 csésze nyers baba spenót (14 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 2 g fehérje)
1 evőkanál ranch öntettel (cukormentes) (70 kalória, 7 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Desszert

2 négyzet Lindt 90% -os csokoládé (105 kalória, 9 g zsír, 3 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

3. nap

(Összesen: 1839 kalória, 154 g zsír, 17,5 g nettó szénhidrát, 86 g fehérje)

Reggeli:

Falatozás

1/2 avokádó lite sóval és borssal (114 kalória, 11 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Ebéd

Falatozás

12 nyers mandula (83 kalória, 7 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

Vacsora

1 csésze Jalapeno Popper leves (425 kalória, 38 g zsír, 2,5 g nettó szénhidrát, 17 g fehérje)
1 Jalapeno és Cheddar muffin (110 kalória, 8 g zsír, 2 g nettó szénhidrát, 8 g fehérje)
2 csésze apróra vágott római saláta (16 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)
2 evőkanál olasz öntet (cukormentes) (70 kalória, 6 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Desszert

2 négyzet Lindt 90% -os csokoládé (105 kalória, 9 g zsír, 3 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

4. nap

(Összesen: 1842 kalória, 141 g zsír, 18 g nettó szénhidrát, 82 g fehérje)

Reggeli:

1 Jalapeno és Cheddar muffin (110 kalória, 8 g zsír, 2 g nettó szénhidrát, 8 g fehérje)
2 tojás (rántotta vagy sült) (143 kalória, 10 g zsír, 0,5 g nettó szénhidrát, 13 g fehérje)
1 teáskanál vaj (36 kalória, 4 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)
2 db főtt szalonna (92 kalória, 7 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 6 g fehérje)
Kávé 2 evőkanál erős krémmel (120 kalória, 12 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Falatozás

1 csésze csontleves (50 kalória, 1 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Ebéd

1/4 len pizza (használja a recept receptjét) (381 kalória, 19 g zsír, 4 g nettó szénhidrát, 24 g fehérje)

Falatozás

1/2 avokádó lite sóval és borssal (114 kalória, 11 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Vacsora

1 csésze Jalapeno Popper leves (425 kalória, 38 g zsír, 2,5 g nettó szénhidrát, 17 g fehérje)
1 Jalapeno és Cheddar muffin (110 kalória, 8 g zsír, 2 g nettó szénhidrát, 8 g fehérje)
2 csésze apróra vágott római saláta (16 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)
2 evőkanál ranch öntettel (cukormentes) (140 kalória, 14 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Desszert

2 négyzet Lindt 90% -os csokoládé (105 kalória, 9 g zsír, 3 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

5. nap

(Összesen: 1618 kalória, 106 g zsír, 18 g nettó szénhidrát, 89 g fehérje)

Reggeli:

Falatozás

1 Jalapeno és Cheddar muffin (110 kalória, 8 g zsír, 2 g nettó szénhidrát, 8 g fehérje)

Ebéd

1/4 len pizza (használja a recept receptjét) (381 kalória, 19 g zsír, 4 g nettó szénhidrát, 24 g fehérje)
2 csésze nyers baba spenót (14 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 2 g fehérje)
1 evőkanál olasz öntet (cukormentes) (35 kalória, 3 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Falatozás

1 csésze csontleves (50 kalória, 1 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Vacsora

3 húsgombóc alla Parmigiana (453 kalória, 27 g zsír, 5 g nettó szénhidrát, 36 g fehérje)
2 csésze apróra vágott római saláta (16 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)
2 evőkanál olasz öntet (cukormentes) (70 kalória, 6 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Desszert

2 négyzet Lindt 90% -os csokoládé (105 kalória, 9 g zsír, 3 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

6. nap

(Összesen: 1892 kalória, 153 g zsír, 16,5 g nettó szénhidrát, 100 g fehérje)

Reggeli:

Falatozás

12 nyers mandula (83 kalória, 7 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

Ebéd

1 csésze Jalapeno Popper leves (425 kalória, 38 g zsír, 2,5 g nettó szénhidrát, 17 g fehérje)
1 Jalapeno és Cheddar muffin (110 kalória, 8 g zsír, 2 g nettó szénhidrát, 8 g fehérje)

Falatozás

1 csésze csontleves (50 kalória, 1 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Vacsora

1 paprikás csirkecomb mártással (384 kalória, 31 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 33 g fehérje)
1/2 csésze sajtos karfiolpüré (148 kalória, 11 g zsír, 4 g nettó szénhidrát, 6 g fehérje)
2 csésze apróra vágott római saláta (16 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)
2 evőkanál olasz öntet (cukormentes) (70 kalória, 6 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Desszert

2 négyzet Lindt 90% -os csokoládé (105 kalória, 9 g zsír, 3 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

7. nap

(Összesen: 1724 kalória, 118 g zsír, 19 g nettó szénhidrát, 95 g fehérje)

Reggeli:

Falatozás

1 csésze csontleves (50 kalória, 1 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Ebéd

3 húsgombóc alla Parmigiana (453 kalória, 27 g zsír, 5 g nettó szénhidrát, 36 g fehérje)

Falatozás

1/2 avokádó lite sóval és borssal (114 kalória, 11 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)

Vacsora

1 paprikás csirkecomb mártással (384 kalória, 31 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 33 g fehérje)
1/2 csésze sajtos karfiolpüré (148 kalória, 11 g zsír, 4 g nettó szénhidrát, 6 g fehérje)
2 csésze apróra vágott római saláta (16 kalória, 0 g zsír, 1 g nettó szénhidrát, 1 g fehérje)
2 evőkanál olasz öntet (cukormentes) (70 kalória, 6 g zsír, 0 g nettó szénhidrát, 0 g fehérje)

Desszert

2 négyzet Lindt 90% -os csokoládé (105 kalória, 9 g zsír, 3 g nettó szénhidrát, 3 g fehérje)

Ellenőrizze a kamráját…

szárított hagymapehely
fokhagyma por
paprika (ha lehet magyar)
pirospaprika pehely
hagymapor
szárított oregánó
szárított petrezselyem
szárított bazsalikom
vörösborecet
extra szűz olívaolaj
sütőpor
xantángumi (opcionális)
mandulaliszt
kókuszliszt
lenliszt

Megjegyzés: Amikor a hét elején összeállítottam ezt a menüt, nem vettem észre, hogy mind mandulalisztet (húsgombóc), mind kókuszlisztet (jalapeno muffin) igényel. Tudomásul veszem, hogy néhányan még nem rendelkeznek ilyen összetevőkkel, ezért sajnálom ezt. Ha a) allergiás a dióra vagy b) nincs vagy nem tudja beszerezni, nyugodtan cserélje ki vagy hagyja ki a recepteket, amelyek ezen összetevőket ezen a héten igénylik a héten.

Ha lehetséges, azt javaslom, hogy mindkét összetevőt minél hamarabb szerezze be, mivel ezek a következő hetekben alkalmanként megjelennek, mivel néhány desszert receptet és pékárut adok a menütervhez. Az egészet megvásárolom az interneten, mivel úgy találom, hogy olcsóbb, de ha van egy jó minőségű élelmiszerboltja, amely rendelkezik gluténmentes részleggel, akkor ott találhatja mindkettőjüket. A teljes ételek mindkettőt tartalmazzák, de többet fog költeni, mint az interneten. Íme néhány link az éléskamrákra vonatkozó jó ajánlatokra az Amazon-on - ajánlom ömlesztve vásárolni, ha lehet, hosszú távon olcsóbb!

Ellenőrizze, hogy a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban maradt-e…

Salsa Verde (a héten csak 2 evőkanál kell)
Olasz kolbász (ehhez a héthez csak egy linkre van szüksége)
Brokkoli (ehhez a héthez 1/2 csésze kell)
Tejföl (1/4 csésze szükséges erre a hétre)
Ranch szósz
Olasz salátaöntet
Mandula
1/2 vagy több Lindt 90% -os csokoládé (ezen a héten további rúdra lesz szüksége)
Vaj
Reszelt parmezán sajt (kb. 2 csészére lesz szüksége erre a hétre)

Bevásárló lista

(Legyél organikus, amikor és ha tudsz)

Termel

Friss petrezselyem
5 jalapeno paprika
2 fej karfiol (vagy 6 csésze fagyasztva)
6 - 8 csésze nyers baba spenót
2 csomag római saláta szív
2 avokádó

Tejtermék

2 tucat tojás
2 csésze reszelt parmezán sajt (hacsak nincs maradék)
1 lb mozzarella sajt
8 oz éles cheddar sajt
8 oz monterrey jack sajt
16 oz krémsajt
1 korsó erős tejszín

Élelmiszerbolt

1 bár Lindt 90% -os csokoládé
28 oz cukormentes paradicsomot (San Marzano, ha kaphat)
Lenliszt (ha nincs meg)
Mandulaliszt (ha nincs)
Kókuszliszt (ha nincs)

1,5 lb darált marhahús (80/20)
6 csirkecomb
1 lb cukormentes szalonna
1 font olasz kolbász (hacsak nincs meg az egyetlen link megmaradt)

Fagyott

Előkészítési lista

Távolítson el 2 csirkecombot a csomagolásból, és 12 órán át forraljon 12 csésze vízzel (annál hosszabb, annál jobb), hogy a csontleves a héten legyen. 8 csészére lesz szüksége a héten, ezért hagyja, hogy csökkenjen, szükség esetén adjon hozzá vizet, amíg tovább párolja. Fűszerezzük erősen sóval és halvány sóval (káliumhoz) és borssal, ha szükséges.
Készítsen 2 adag krémsajtos palacsintát (összesen 8 palacsintával kell rendelkeznie), és ossza fel őket négy darabra, egyenként 2 darabra a héten.
Készítse el az Easy Keto Marinara szószt (a pizza és a húsgombóc receptjeihez) és tegyen félre 1 csészét a receptek használatához - a többit fagyassza le.
Készítse el a burgonyánál jobb sajtos karfiolpürét
Készítse el Jalapeno Popper levesét - szükség szerint melegítse fel újra
Készítsd el Jalapeno és Cheddar muffinodat. A menütervben 7-et hívnak meg - a többit lefagyaszthatja vagy helyette snackként helyettesítheti.
Készítse el húsgombócát a parmigiana számára - a hét folyamán mindet felhasználják.
A legjobb eredmény elérése érdekében azt a pizzát ajánlom elkészíteni, amikor először megeszi. Ezután hidegen fogyasztható, vagy a hét folyamán újra felmelegíthető, a felszólításnak megfelelően.
A csirkepaprikát azt is ajánlom, ha lehetséges, készítsék el azt a napot, amelyre először hívják. Ellenkező esetben tegye előre és tegye hűtőbe, amíg szükséges.

Ha még nem ismeri az IBIH-t, és tetszik, amit lát, kérjük, iratkozzon fel hírlevelünkre és/vagy kedveljen minket a Facebookon, és értesítést kapunk, ha valami újat teszek közzé!

Ha még csak most kezded, ragadd meg a 3 napos keto kickstartomat és a menütervemet!

Szereted ezt a receptet? Kiáltás a háztetőkről!