A massachusettsi férfi meghal, ha túl sok fekete édesgyökeret fogyaszt

2020. szeptember 24. | 1:39

fekete

Egy massachusettsi férfi tavaly halt meg túlzott mennyiségű fekete édesgyökér fogyasztása miatt - közölték szerdán az orvosok.

A szokatlan esetről a New England Journal of Medicine számolt be, részletezve, hogy a férfi halála előtt két hétig minden nap elfogyasztott egy-egy másfél zacskót.

Az édesgyökér glicirrizinsavat tartalmaz, amely kimerítheti a káliumszintet és hozzájárulhat a szívritmus problémáihoz - magyarázták az orvosok.

"Még egy kis édesgyökér is megnövelheti egy kicsit a vérnyomását" - mondta Dr. Neel Butala, a massachusettsi általános kórház kardiológusa, aki a New England Journal of Medicine-ben ismertette az esetet.

A férfi egy gyorsétteremben omlott össze, és másnap meghalt. Az orvosok felfedezték, hogy veszélyesen alacsony a káliumszintje, ami szívritmushoz és egyéb problémákhoz vezetett.

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal arra figyelmeztet, hogy két héten keresztül napi 2 uncia fekete édesgyökér elfogyasztása szabálytalan szívveréshez vezethet.

Jeff Beckman, a Hershey Company szóvivője, amely a népszerű Twizzlers édesgyökér-fordulatot teszi, az Associated Press-nek elmondta, hogy „minden termékünket biztonságosan fogyaszthatjuk, és az FDA előírásainak maradéktalanul megfogalmazva fogalmazzuk meg”.

Beckman hozzátette, hogy minden cukorkát „mértékkel kell élvezni”.