Megfelel-e a Keto diéta a futóknak?

A magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend értékes táplálkozási terv a futók számára?

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a PodiumRunnerhez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon a PodiumRunnerhez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Fotó: Shutterstock Fotó: Shutterstock

A legtöbb futó ismeri a futás táplálkozásának régóta tisztelt alapjait: Tervezzen egy jó verseny előtti étkezést, fogyasszon fehérje és szénhidrátban gazdag helyreállítási ételt, és jól hidratáljon. Aztán vannak olyan étrendek, mint a népszerű Ketogén-terv, amely több energiát és fogyást ígér. De vajon a zsíros, alacsony szénhidráttartalmú étrend a futók számára?

Brett Osborn, az idegsebész és a BPI Sports táplálkozási és kiegészítő webhelyének táplálkozási tanácsadója igent mond. "Különösen az állóképességű sportolók profitálhatnak a ketogén étrendből, mert hosszú sportesemények során testük elsősorban zsírokon és/vagy ketonokon fut" - mondja. "Miért ne indulhatna például a versenyen, már erőteljes zsírégető állapotban?"

A Keto diéta magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, ahol a testet ketózisba kényszerítik, olyan állapotba, amikor a szervezetnek nincs elegendő szénhidrátja az energiához. Ehelyett a test ketonokat kezd gyártani, amelyeket a szénhidrátok helyett használnak energiához. Az étrend zsírégetést is végez több energia érdekében. Mások azonban nincsenek meggyőződve arról, hogy a diéta a megfelelő választás a futók számára.

"A rekordon azt mondom, hogy a Keto szörnyű minden komoly sportoló számára" - mondja James Fell, a Lose it Right: A Brutally Becsületes háromlépcsős program futója, rovatvezetője és írója, amely segít abban, hogy fitt legyen és fogyjon anélkül, hogy elveszítené a súlyát. Ész. „A zsír alacsony égésű üzemanyag. Ha nagy intenzitású tevékenységet folytat, akkor gyorsan hozzáférnie kell a gyorsan égő üzemanyaghoz. Amikor szénhidrát van a rendszeredben, akkor megkapod ”- tette hozzá.

Fell szerint a futók alacsonyabb vagy közepes intenzitású edzésekhez használhatják a Keto diétát, de ezekhez a hosszabb, keményebb erőfeszítésekhez szénhidrátokra van szükség. "A zsír egyszerűen túl lassan ég, így olyan, mintha megpróbálnánk szívni az üzemanyagot egy szívószálon keresztül, és ez visszatartja a maximális intenzitástól" - mondja.

Osborn nem ért egyet. A szénhidrátok iránti igény „mítosz” lehet. Az előnyben részesített energiaforrás a zsír vagy ketonok, mondja. "A maratonfutók eonok óta elfogyasztották a verseny előtti éjszakát, és mire?" sürgeti. "Semmi. A verseny során a test elsődleges energiaforrása a zsír, miért töltik fel a szénhidrátokat? ”

Ha ki akarja próbálni a Keto diétát, Osborn azt mondja, hogy nem akarja néhány nappal egy nagy verseny előtt elkezdeni. "Egy sportolónak zsír és/vagy ketonokat kell égetnie a verseny megkezdése előtt" - mondja, és javasolja, hogy az étrendet hónapokkal korábban kezdjék el. "A sportolók nem szenvednek teljesítmény-szempontból a keto diétán."

A Keto diéta másik jellemzője az, amit „Keto influenzának” neveznek, ahol kipróbáltnak vagy betegnek érezheti magát, amikor a test alkalmazkodik az új energiaforráshoz. Ezek a mellékhatások hét-tíz napig tarthatnak. "Maradjon rajta, annak ellenére, hogy fáradtságot tapasztalhat, amikor teste zsírégető géppé morfondírozik" - mondja Osborn. "Mutassa meg testének újonnan preferált energiaforrását."

Fell eközben azt mondja, hogy a Keto diéta divatos diéta lehet, és azt javasolja, hogy a futók találjanak olyan étrendet, amely táplálja a testet, és nem okoz semmilyen emésztőrendszeri problémát. Szerinte nem a tökéletes étrend kiválasztásáról van szó, hanem arról, hogy meghallgassam, mit mond a testem, hogy jól kell teljesítenem ... Néha a legjobb, ha figyelmen kívül hagyjuk az összes diétás hangulatot, és azzal járunk együtt, ami miatt jól érzed magad, erőteljes és energikus. "