Alacsony vagy kalóriatartalmú diétás jeges tea (Milo’s Copycat)

Régen te rendeltél teát bárhol Délen, és a jeges édes teát vártad és kaptad, anélkül, hogy ezt mondanod kellett volna.

Kétségtelen, hogy továbbra is nagyon kedveljük az édes teánkat Délen, de manapság meg kell adnia - édes, édes, fél és fél édes és édes, fél és fél, tea és limonádé, vagy forró! Nincs hatalmas édességem, és úgy találom, hogy mindenki más édes teája túl édes nekem, ezért amikor a The Cajun és én bárhol kint étkezünk, mindig a fél édeset és a félig édeset rendelem, és ez nagyon jó nekem.

Most. mielőtt valaki elkezdett velem tépelődni. én csináld rájön, hogy sok déli embernek már megvan a maga módja a teafőzésre, és biztosan hallani fogok tőlük.

Úgy tűnik, hogy néhány ember természetes szakácskönyvvel a fejében született, és pontosan tudta, hogyan készítsen mindent anélkül, hogy én vagy bárki más megtanítanék vagy bármit elmondanának nekik. Nos, a Jóisten elfelejtette telepíteni ezt a beépített, belső tudást számomra.

Mint sokan közületek, nekem is tanulnom kellett - Mac nagymamámtól, a Mamámtól, barátaimtól, szakácskönyvektől és egyszerű próbáktól és hibáktól. Mivel rengeteg ember van itt, aki jó tea receptet keres, és még sokan mások, akik azt mondják nekem, hogy úgy tűnik, nem tudnak kancsó teát készíteni életük megmentésére, még a dobozokon található ajánlások betartása mellett sem. Nos, tudom, hogy nem vagyok egyedül. Tehát ez nekünk szól. Te teaszakértők mindannyian folytathatják a napot anélkül, hogy közölnék velünk, milyen butáknak gondolod magunkat, áldd meg a szíved.

Bármennyi teát fogyasztunk ebben a párás tengerparti környezetben, amelyben élek, az édes tea napjainkban csak alkalmi csemegévé vált a háztartásunkban. Mint sokan közülünk, mi is mostanában figyeljük a cukorbevitelünket, így miközben egyszer-egyszer egy pohár édes teát élvezünk, évek óta kancsókat készítünk cukrozatlan teákból, és poháronként cukorpótlót adunk hozzá.

Olyan elfoglalt voltál már, hogy nem is volt időd kancsót főzni? Nos, a legutóbbi költözésünk alatt alig volt időm megfordulni, még kevésbé recepteket írni, főzni, vagy akár teát főzni, ez pedig forró, piszkos munka volt, így több liter előre elkészített jeges teán utaltunk végig.

mély

Manapság több márka is kapható, de nekem a Milo's tetszik a legjobban, ami szerintem ugyanolyan jó, mint a házi, mert hát. házi készítésű, bár időnként más márkákat is vásárolok, például a Red Diamond-ot, bár a cukormentes verziót nehezebb megtalálni itt.

Most nagyon sok rajongóbb márkájú jeges tea van, de ez a kettő tetszik a legjobban. Úgy hallom, hogy a Kacsa-dinasztia Si bácsinak még saját márkája is van. Nos, a Cajun mindenképpen édes tea- és kokszfüggő, de e lépés során meg tudtam győzni, hogy próbálja ki Milo No Calorie, Splenda édesített változatát.

És akkor végre eljutottunk egy olyan ponthoz, ahol a költözés nem volt annyira mozgalmas. És elfogyott a teáskanna. Vízkeresztem volt.

Ahányszor készítettem egy korsó cukrozatlan teát, a The Cajun édes teakedvelőként ritkán nyúlt hozzá. De. ő volt a Splenda ivása megédesítette Miloét. Szóval elvettem az üres kancsókat, összekevertem egy házi adag kalóriatalan teát Splendával, beledugtam a korsót a hűtőbe, és nem szóltam semmit. Mondjuk a The Cajun bőségesen fogyasztott az én impostor tea lelkesen. Ez rossz dolog? Nem, ha csak egy kicsit el tudom távol tartani a cukros édes tea és a hideg italok fogyasztásától, nem igazán gondolom.

Igazság szerint nem dolgoztam ki a költségeket, bár azt feltételezem, hogy az alacsony kalóriatartalmú tea elkészítése nem sokkal olcsóbb, elvégre Ön egy késztermék kényelméért fizet., de bevallom, mégis élvezem a kényelmet egyszer-egyszer.

Már ismeritek a jeges teához való kedvenc teazsákjaimat, de arra gondoltam, jobb, ha pár lépést megteszek, hogy meglássátok, valóban megtöltöttem a kancsót. Ezt koncentrátumként készítem, hasonlóan édes teámhoz. Mivel nagyon sokan imádjátok használni a családi méretű táskákat, így írtam, és mivel nem lehet hülyéskedni egyetlen pohárral és 2 literes kancsókkal egy mély déli nyár forróságában, teljes terjedelemben írtam gallon.

Hú, ez sok yakkin a teáról! Készítsünk csak néhányat Pete kedvéért. Itt van, hogyan.

Forraljon fel 8 csésze vizet. Szűrt Kentwood-vizet használok csak azért, mert a csap felett jobban ízlik az íze, és a vízemet egy nagy, 8 csésze Pyrex mérőpohárban főzöm a mikrohullámú sütőben. Ha nincs az a Pyrex-darab a gyűjteményedben, meg kell szerezned! Tegyen hozzá négy családi méretű Luzianne teazsákot, és merítse 6 percig. Az egyéni teazsákokra való áttérés családi zacskónként körülbelül 3 lehet. Kezdje ott, és alkalmazkodjon saját személyes preferenciáihoz a következő tételnél. Mivel a koffein hajlamos az alvásom zavarására (nem öregszik csak nagyra?), Néha fél és fél teát szoktam csinálni rendszeres és koffeinmentes kávéval, és néha a szokásos teát is kicserélem zöld teára. Luzianne mindezeket a teákat tartalmazza - mellesleg családi méretű táskákban is!

Időnként szeretek dobni egy-két zacskót gyógyteát. Nagyon szeretem a Traditional Medicinals márkát. Mindenféle van, de ez a két kedvencem, amit hozzáadhatok a szokásos teámhoz - az emésztésre jó gyömbérsegítő és a zöld tea citromfű. A sült pitypanggyökér egy másik kedvenc, amelyet használok.

Enyhén nyomja össze a teazsákokat, vegye ki és komposztálja vagy dobja ki. Addig keverjük az édesítőszert, amíg teljesen fel nem oldódik. Most egy jegyzet. Észrevettem, hogy a különböző generikus márkák és édesítőszerek típusai között ugyanaz a mérés édességenként változik. Ismét kezdje ezzel a méréssel az első adagot, majd állítsa be ízlés szerint a következőt.

Töltsön meg egy literes kancsót 8 csésze hideg vízzel. Óvatosan adja hozzá a teakoncentrátumot a hideg vízhez, keverje össze és tegye félre szobahőmérsékletre. Tudom, megszegtem a műanyaggal kapcsolatos szabályomat, de amilyen gyorsan átrepülünk ezen a teán, azt hiszem, megbocsátok magamnak, fenntartom a társaságnak a Mama teáskannáját, és egy cseppet sem érzem magam emiatt.

Tálalás előtt hűtőszekrényben tartjuk, amíg a tea teljesen kihűl és íz nem fejlődik ki. A maradékot is tartsa hűtőben.

További kedvenc jeges tea receptjeimért nézze meg gyűjteményemet a Pinteresten!

Ha elkészíted ezt, vagy bármelyik receptemet, szívesen megnézném az eredményeidet! Csak kattints egy fotóra és hashtageld rá a #DeepSouthDish elemre a közösségi médiában, vagy jelölj meg @deepsouthdish az Instagram-on!

Recept: Alacsony vagy alacsony kalóriatartalmú diétás jeges tea

Töltsön meg egy literes korsót 8 csésze hideg vízzel; beállított segéd. Forraljuk fel a maradék 8 csésze vizet, adjunk hozzá teazsákokat és 6 percig meredek. Enyhén nyomja össze a teazsákokat, vegye ki és komposztálja vagy dobja ki. Addig keverjük az édesítőszert, amíg teljesen fel nem oldódik. Óvatosan adja hozzá a teakoncentrátumot a hideg vízhez, keverje össze és tegye félre szobahőmérsékletre. Tálalás előtt hűtőszekrényben tartjuk, amíg a tea teljesen kihűl és íz nem fejlődik ki.

Édes tea: A cukorpótló helyett helyettesítse a granulált cukrot.

Cook megjegyzései: Az egyéni teazsákokra való áttérés családi zacskónként körülbelül 3 lehet. Kezdje ott, és állítsa be a következő adagot. Néha fél és fél teát szoktam főzni és koffeinmenteset, és néha a szokásos teát is kicserélem zöld teára. Luzianne rendelkezik mindezekkel a teákkal!

Cserélje ki saját kedvenc cukorhelyettesítőjét, azonban ízlés szerint be kell állítania ezeket, mert ezek nem mindig csészék a granulált cukor csésze pótlásához. Különböző édességszinteket figyeltem meg, különösen a Sucralose generikus márkái között. Ismét kezdje ezzel a méréssel az első adagot, majd állítsa be ízlés szerint a következőt. Gyakran használok Truvia-t vagy Domino Light-ot, amely egy granulált cukor és Stevia keverék, vagy használok agavét vagy bármilyen kedvenc cukorhelyettesítőt, szükség szerint elvégezve a beállításokat.

☛ Van facebookod? Ha még nem tetted meg, gyere és csatlakozz a bulihoz! Nagyon jól szórakozunk, és mindig van még egy hely az asztalnál.

Ellenőrizze ezeket az édes tea recepteket túlságosan!