Milyen előnyökkel jár a kivi és az ananász?

kapcsolódó cikkek

A kivi és az ananász egyaránt egészséges, frissítő gyümölcs. Egy csésze szeletelt kivi 110 kalóriát, 2 gramm fehérjét és 5,4 gramm rostot tartalmaz, meghaladva a korpapehely tálban lévő rost mennyiségét. Egy csésze ananászdarab 82 kalóriát, 1 gramm fehérjét és 2,3 gramm rostot tartalmaz. Ha fogyni próbál, a kivi lehet jobb választás, mert kétszer annyi rost és fehérje van, mint az ananász, de fele annyi cukor. A kivi gazdagabb antioxidánsokban, de az ananász ásványi anyagok és enzimek kombinációját tartalmazza, amely különböző előnyöket kínál.

ananász

Antioxidáns tartalom

A kivi és az ananász egyaránt jó C-vitamin-forrás. Egy csésze ananászdarab 79 milligramm C-vitamint tartalmaz, így több mint a napi 60-75 milligrammra van szükség, míg egy csésze szeletelt kivi körülbelül 167 milligramm C-vitamint tartalmaz., az ajánlott napi bevitel több mint kétszerese. A bőséges C-vitamin megszerzése segít megőrizni immunrendszerét, meggyógyítja a sérült sejteket és védi az egészséges sejteket, megakadályozva a szabad gyökök károsodását, amely idő előtti öregedést okoz.

Szívvédelem

Minden csésze kivi az ajánlott napi E-vitamin bevitelének körülbelül 20% -át adja, egy tápanyagot, amely az 1993-as "New England Journal of Medicine" kutatóinak kutatása szerint csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Az ananászdarabok kevés E-vitamint tartalmaznak, de magas antioxidáns- és ásványianyag-tartalmuk előnyös lehet a szíved számára is, mivel megakadályozzák a szabad gyökök károsodását, csökkentik a gyulladást és egészségesnek tartják sejtfalaidat.

Egyéb tápanyagok ananászban

Egy csésze nyers ananász 1,54 milligramm mangánt tartalmaz, egy ásványi anyagot, amely jót tesz a csontoknak és a kötőszöveteknek. Az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy a férfiak minden nap kapjanak 2,3 milligramm mangánt, a nők pedig 1,8 milligrammot. Az ananász a bromelain forrása is, olyan enzimek kombinációja, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírhatnak, és segíthetik a szervezetet a fehérje emésztésében. Egyes orvosok bromelain-kiegészítőket ajánlanak az osteoarthritisben szenvedő vagy a sinus fertőzések gyulladásában szenvedőknek a Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint.

A kiwi jövőképe

Az észak-dakotai Állami Egyetem Egészségügyi, Táplálkozási és Testmozgástudományi Tanszéke szerint a kivi gazdag luteinforrás, egy olyan fitokémiai anyag, amelyet a tested átalakít A-vitaminná. Az A-vitamin egy karotinoid, amelyet a tested a retinád újjáépítéséhez használ, így minden nap elegendő mennyiségének csökkenése csökkentheti a makula degeneráció kialakulásának kockázatát, egy gyengítő szembetegséget, amely vakságot eredményezhet.