Melyek a bodza előnyei?

2020. február 19

Ossza meg ezt:

Az őshonos Sambucus bodzafáról szüretelve a bodza évezredek óta táplálkozás és gyógyszerforrás.

Manapság a fanyar bogyókat gyakran lefőzzük bodza piték, lekvárok és gyümölcslevek készítéséhez, vagy erjesztjük bor készítéséhez. Míg a végleges kutatás folyamatban van, sokan esküsznek a gyógyító tulajdonságaira, és a bodza szirupra vagy tablettákra támaszkodnak immunrendszerük fellendítéséhez és a gyakori betegségek leküzdéséhez.

De vajon valódi-e a bodza előnyei, vagy ez a vibráló gyümölcs egyszerűen a hírnevén alapszik?

Soha ne hagyj ki egy ütemet!

Iratkozzon fel HealthBeat hírlevelünkre!

Szerezzen egészséges tippeket a telefonjára!

Melyek a bodza előnyei?

Nagyon tápláló

A gyógyszeres állításokat leszámítva, a bodza egyaránt alacsony kalóriatartalmú, valamint gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban - ez kettős bónusz a táplálkozás világában.

Egy csésze bodza tartalmaz valamivel több mint 100 kalóriát, 27 gramm szénhidrátot, egy gramm zsírt és egy gramm fehérjét. Még lenyűgözőbb, hogy bőséges adag antioxidánssal, óriási 10 gramm élelmi rosttal és 52 milligramm C-vitaminnal rendelkezik - az ajánlott napi bevitel 87 százaléka.

Mindez lenyűgöző táplálkozási bontást eredményez. Bár nem szabad reggelin, délben és este enni a bodzabogyót, az egészséges étrendben egészséges alapanyag lehet.

Segíthet a megfázás és az influenza elleni küzdelemben

Táplálkozási értéke miatt van értelme, miért keresik a bodzát a gyulladás enyhítésére és az immun egészségének támogatására.

Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárának egyik tanulmánya azt találta, hogy a bodzaszörpöt fogyasztó résztvevők átlagosan négy nappal korábban éreztek enyhülést az influenza tüneteiben, mint azok, akik placebót kaptak. Egy másik, NLB által közzétett, 312 légiutas utazáson végzett tanulmány megállapította, hogy amikor a betegek naponta háromszor bevettek egy 900 mg-os bodza kivonat kapszulát, gyorsabban felépültek, és kevésbé súlyos hideg- és influenza-tüneteket tapasztaltak.

Szóval, a bodza működik? Míg ezek a kis tanulmányok ígéretes ítéletre utalnak, a kutatók azt javasolják, hogy nagyobb léptékű vizsgálatokat kell végezni annak érdekében, hogy megerősítsék a bodza szerepét az influenza vagy a nátha megelőzésében vagy kezelésében.

Javíthatja a szív egészségét és csökkentheti a cukorbetegség kockázatát

Mivel a bodza háromféle flavanolban gazdag - az antioxidáns tulajdonságú növényekben természetesen előforduló vegyületekben -, hozzájárulhatnak a szív egészségének javításához.

Néhány tanulmány összekapcsolta a flavanolt a kardiovaszkuláris betegségek kockázatának csökkenésével. A kutatás azt is kimutatta, hogy a bodza csökkentheti a vér zsírtartalmát, csökkentheti a koleszterinszintet és javíthatja a vércukorszintet.

A bodza krónikus betegségekre gyakorolt hatásának kutatása folyamatos és gyakran ellentmondásos. Mivel a bodzabogyókról sok vizsgálatot csak patkányokon végeztek, további kutatásokra van szükség embereken.

Akár ez is tetszhet…

Van-e a bodzának más előnyei?

Vannak más állítások is arról, hogy milyen előnyökkel jár a bodza hozzáadása az étrendhez. Ezek a lehetséges előnyök a következők:

Alacsonyabb a rák kockázata
Kevesebb fáradtság
Csökkent székrekedés
Segítség a HIV/AIDS kezelésében
Csökkentett fogfájás fájdalom
Csökkent idegfájdalom
Segítség a fogyásban
A szénanátha enyhítése
Könnyű ínygyulladás

A bodza lehet veszélyes?

A nyers bodza és a növény kérge, levelei és gyökerei mérgezőek lehetnek. A növény ezen részei lektint tartalmaznak, egyfajta fehérjét, amely gyomorpanaszokat okozhat. Bizonyos körülmények között még olyan keserű elemeket is tartalmaznak, amelyek cianidot képesek előállítani.

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ adatai szerint 1983-ban nyolc ember került kórházba, miután házi bodza levét fogyasztott. A vizsgálat során kiderült, hogy a levet úgy készítették, hogy a nyers bodzát, leveleket és szárakat léprésben aprították. Azok lettek a legbetegebbek, akik a legtöbb bodza levét fogyasztották.

Fontos megjegyezni, hogy a bodza mérgezéssel kapcsolatos legtöbb beszámoló a nyers fogyasztásnak és a rosszul kivitelezett házi recepteknek volt köszönhető. A bodza tabletták, teák és egyéb termékek, amelyeket a gyógyszertárakban és a szupermarketek polcain lát, valószínűleg nem toxikusak.

Elővigyázatosságból az étrend módosítása előtt mindig beszéljen orvosával bármilyen táplálékkiegészítőről.