A SuperKids Nutrition elősegíti az egészséges táplálkozást és életmódot, amely könnyű, ízletes és szórakoztató a családok számára. Fedezze fel szakértői táplálkozási tippjeinket, a gyermekek étkezési terveit, a gyerekek tevékenységeit, receptjeit és még sok mást.

szükséges

A gyermeke elegendő rostot kap? Tudja meg, mennyi rostra van szüksége a gyermekeinek naponta, és mely ételekben van a legmagasabb ebben a növényi tápanyagban!

Hiányzik-e a gyermeke tányérjában a különféle színek? Gyermekének gyakran problémái vannak a második helyre való visszatéréssel, vagy f-o-r-e-v-e-r-t vesz? Ha ezekre a kérdésekre bármelyik válasz „igen”, akkor előfordulhat, hogy gyermeke nem kap elegendő rostot minden nap. Ismerje meg az egy-tizennyolc éves gyermekek napi rostbevitelére vonatkozó ajánlásokat, és nyerjen betekintést az egyszerű cserékbe, hogy rostot adjon a gyerek tányérjára!

Mi a rost?

A rost olyan szénhidrát, amelyet testünk nem tud megemészteni. Két fő rosttípus létezik: oldható és oldhatatlan, mindkettő előnyös az egészségünk számára. A rostokról és az oldható és oldhatatlan rostok előnyeiről itt olvashat bővebben. A rost megtalálható a növényi eredetű élelmiszerekben.

Egyél a szivárványból! Ez egy olyan kifejezés, amely gyakran arra ösztönzi a gyerekeket, hogy különféle gyümölcsöket, zöldségeket és más növényi ételeket fogyasszanak. A rosttartalmú ételekben vitaminok, ásványi anyagok, növényi vegyületek és még sok más található. De ahol szín van, ott rost is van! Pont olyanok, mint két hüvelyes borsó. Tehát szerezzen egy „kettő az egyért” táplálkozáshoz olyan ételeket, mint gyümölcs, zöldség, gabonafélék, hüvelyesek, diófélék és magvak. (1) Gyermeke tányérja az egyik művészeti projektjének fog kinézni, és rengeteg egészségügyi előnnyel jár.

Rostigények kielégítése

Ha a rost sok teljes ételben van, akkor a gyerekeknek biztosan Tonna mennyiséget kapnak. Jobb? Valójában a legtöbb gyermek nem kap elég rostot a jelenlegi ajánlások szerint. 2-5 éves gyermekek esetében az átlagos rostbevitel körülbelül 11 gramm naponta. 6-11 éves gyermekek esetében az átlagos rostbevitel körülbelül 14 gramm naponta. 12-19 éves korig a fiúk átlaga 16g, a lányoké 13g. (2) De mi lenne, ha tudnád, hogy a gyerekeknek kétszer szükségük van arra a rostra, amelyet éppen esznek!

Tehát honnan tudhatja, hogy gyermekének mennyi rostra van szüksége az ajánlott napi rostbevitel teljesítéséhez? Koruktól függ.

Napi rostbeviteli ajánlások 1-18 éves gyermekek számára

Az étrendi referencia felvételek (DRI) a következő ajánlásokat nyújtják: (3)

  • 1-3 éves gyermekek: 19 gramm rost naponta
    • Általában 2 év alatti gyermekek számára nincs ajánlás a teljes rosttartalomra. Csak győződjön meg arról, hogy különféle gyümölcsöket, zöldségeket, babokat és teljes kiőrlésű gabonákat kínál szilárd ételeket bevezetni.
  • 4-8 éves gyermekek: 25 gramm rost naponta
  • 9-13 éves fiúk: 31 gramm rost naponta
  • 9-13 éves lányok: 26 gramm rost naponta
  • 14-18. Fiúk: 38 gramm rost naponta (3)
  • 14-18 éves lányok: 26 gramm rost naponta (3)

Amint a serdülők tizenkilenc évesek, az ajánlás napi 25-38 gramm (vagy kb. 10-13 gramm/1000 kalória), mint minden felnőtt esetében. (3) Ha ezek a napi rostbevitelre vonatkozó ajánlások kissé ijesztőnek tűnnek, lásd a 20 szórakoztató módszerek a rostbevitel növelésére vagy próbáld ki az egyik élelmiszercserét, hogy növeld az alábbi rostokat!

Magas rosttartalmú ételek gyerekeknek

A magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a teljes gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hüvelyesek, a diófélék és a magvak. (4) Ha képet szeretne kapni arról, hogy mennyi rost van az ételben, nézze meg a következő listát:

  • ½ csésze bab vagy hüvelyesek = 6 gramm rost
  • ½ csésze főtt zöldség= 2 - 4 gramm rost
  • ½ csésze apróra vágott gyümölcs vagy 1 kis darab gyümölcs = 3 gramm rost
  • 1 szelet fehér kenyér = 0,5-1 gramm rost
  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér = 2 - 4 gramm rost *
    • Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér 100-800% -kal több rostot tartalmaz, mint ugyanaz a szelet fehér kenyér!
  • ½ csésze teljes kiőrlésű gabona = 5 gramm rost
  • ½ csésze főtt rendszeres tészta = kevesebb, mint 1 gramm rost
  • ½ csésze teljes kiőrlésű tészta = 2 - 4 gramm rost
    • A teljes kiőrlésű tészta 100-400% -kal több rostot tartalmaz, mint az azonos mennyiségű szokásos tészta!
  • ½ csésze főtt fehér rizs = kevesebb, mint 1 gramm rost
  • ½ csésze főtt barna rizs = 2 gramm rost
    • Ez 100% -kal több rostot tartalmaz, mint ugyanennyi fehér rizs!
  • ½ csésze friss vagyfagyasztott málna= 7 gramm rost

* Amikor kiválaszt egy kenyeret az élelmiszerboltban, hasonlítsa össze a címkéket, és válasszon magasabb rosttartalmú kenyeret.

Bemutatjuk a magas rosttartalmú ételeket gyerekeknek

Ügyeljen arra, hogy lassan vezesse be a rostot, és igyon sok vizet a nemkívánatos mellékhatások megelőzése érdekében. Gyermeke teste idővel megszokja az extra rostokat. Olvas 6 út a rost növelésére hogy segítsen gyermekének növelni a napi rostbevitelt gyomorpanaszok nélkül!

Élelmiszer-cserék a rostok növelésére

Segítsen gyermekének teljesíteni a napi rostbevitelt ezekkel az egyszerű ételcserékkel, amelyek nagyszerű rosttartalmú ételeket tartalmaznak a gyerekeknek! Ideje kreatívnak lenni és segíteni a rossz rostbevitel megelőzésében.