Mennyire vagy éhes valójában?

Legközelebb, ha eszik az evésről, szüneteltessen, és használja ezt az útmutatót, hogy kiderítse, valóban éhes-e.

Az éhség az általunk választott ételválasztéknak csak körülbelül háromnegyedét hajtja. A megszokás, a hangulat, a stresszszint és az, hogy szocializálódunk-e, befolyásolja a többit - mondja Ellen Albertson, Ph.D., R.D., pszichológus és a smashyourscale.com alapítója. Bár az alkalmi "nem vagyok éhes, de imádnám a desszertet" racionalizálás rendben van (és várható), az éhségjelzések megértése kordában tartja az esztelen étkezést. Valójában a valódi éhség felismerésének képessége a természetesen karcsú emberek (akik fogyókúra nélkül is egészséges testsúlyban maradnak) egyik legnagyobb jellemzője - áll a Cornell Food and Brand Lab 2015-ös kutatásában. Itt van egy éhségmérleg, amely segít kideríteni, hogy valóban éhes-e legközelebb, amikor eszik.

Ezen a ponton valószínűleg fáj a fejed, vagy remegnek és könnyednek érzed magad. Próbálja elkerülni ezt a fokozott éhséget. "Ha elhalasztja az étkezést, amíg ki nem éhezik, akkor valószínűbb, hogy bármit és mindent megesz, amit csak kézbe vehet, és gyorsan megteheti - ami elősegíti a túlevést" - mondja Michelle May, az Am alapítója Éhes vagyok? Tudatos étkezési programok. "De nincs szüksége több ételre, mint máskor" - mondja May. A túlevés elkerülése érdekében vegyen be néhány falatot valamiből, amely leveszi az élét, majd szünetet tart. "Ez időt ad arra, hogy elgondolkodjon azon, mit és mennyit kell enni. És elkerülheti, hogy gyorsan éhen haljon és töltsön el."

Jelenleg az éhség fizikai tünetei, például éhségérzet, morgás vagy a bél üreges érzése teljes mértékben érvényesülnek. Lehet, hogy koncentrációja és hangulata is dél felé megy. Ez az ideális alkalom az evésre. "Kevésbé valószínű a túlevés, és az ételek jobban ízlik, ha ezen az éhség szintjén jár [mint ha tomboló vagy]" - mondja May. "Ha az étvágyad a semmiből jött elő, az egyszerűen vágy lehet. Az igazi éhség fokozatosan jelentkezik, míg a vágy hirtelen elüt." Továbbá: Ha nem biztos abban, hogy valóban éhes vagy, várj egy kicsit. Az éhség nem múlik el, amíg nem eszel.

Amikor éhes vagy, a gyomor izmos falai összehúzódni kezdenek, ami talán zúgást okoz. Nem kell futni a legközelebbi büféhez: ez egyszerűen annak a jele, hogy el kell kezdenie tervezni, hogy hamarosan enni fog. Mielőtt ennél, igyál egy kis vizet. "Az emberek gyakran összekeverik az éhséget a kiszáradással, ezért igyon egy pohár vizet, várjon 15 percet, majd nézze meg, valóban éhes-e" - mondja Brian Wansink, Ph.D., a Slim by Design szerzője.

"De vannak olyan esetek, amikor most enni akar, például amikor a családdal szeretne vacsorázni" - mondja May. "Csak ne feledje, hogy ha csak egy kicsit éhes, akkor csak egy kis ételre van szüksége."