Merev és rugalmas étkezők
A közeledő ünnepek, valamint az összes étel és cukorka miatt, szerettem volna egy gyors cikkbejegyzést írni egy témáról, amelyet nagyon fontosnak tartok. Valójában annyira fontos a hosszú távú testösszetétel-változtatások célja szempontjából, hogy egy teljes könyvet (A Guide to Flexible Dieting) írtam róla.
Merev és rugalmas étkezők
Az évek során láttam egy olyan sajátos mintát, amely meglehetősen endemikus a megszállott test körében: ezt az étrendi magatartás kutatói merev fogyókúrás szokásoknak neveznék (a visszafogott fogyókúra itt kissé pontosabb lehet, de nem akarok belemenni. a mélységes megkülönböztetés).
A merev fogyókúrázók azok az emberek, akik bizonyos vagy olyan mértékben mindig ellenőrzik az általános táplálékfelvételt. Soha nem lazítanak, soha nem engedik meg maguknak a "csalást" (ezt a kifejezést különféle okok miatt nem szeretem, az alábbiakban elmagyarázom). De hasonlóan a célorientált sportolókhoz, ez a fajta evők nagyon jó rövid távú eredményeket is elérhetnek.
A probléma az, hogy ha valami történik, és bármilyen okból kifolyólag lemennek az étrendjükről, végül teljesen lemondanak az étrendjükről. A verseny testépítőinek ezzel a legsúlyosabb problémáik vannak, a 12-16 hetes teljes nélkülözés 4-6 hetes étkezési orgiához vezet, ahol a testsúly és a zsír egyaránt gyorsan visszanyerhető, nem végeznek edzéseket stb. A ciklus évente megismétlődik.
A kutatás során a rendkívül merev fogyókúrázók gyakran nehezebbek (főként az étrendjük megszakításakor átélt csalások és harapások miatt), és gyakran rosszabb hosszú távú sikerek vannak, mint az úgynevezett rugalmas fogyókúrázók. A legszélsőségesen merev diétázási szokások étkezési rendellenességeket okozhatnak.
A rugalmas fogyókúrázók lehetővé teszik az életük rugalmasságát. Rájönnek, hogy egy kis dolog, ami nincs „a diétájukon”, nem jelent nagy problémát a dolgok nagy rendszerében, gyakran kevesebbet nyomnak stb. Tapasztalataim szerint, bár a rövid távú eredmények nem biztos, hogy olyan nagyok, a hosszú távú eredmények általában jobbak.
Miért okoz problémát a merev étkezés?
Ez a fajta önpusztító, merev diétás viselkedés más módon is megnyilvánul. Hányszor kezdett diétát (vagy valaki ismerősét), és a dolgok rendben mentek. De akkor volt egy kis valami, ami nem a diétádon volt, egy süti vagy bármi más. Beindul a bűntudat, egyértelműen, hogy kifújta az étrendjét, akár meg is estheti az egész táskát?
De lépjen hátra, és gondolkodjon el racionálisan.
Tegyük fel, hogy 6 napig jól diétázol, aztán egy nap van egy-két sütit. Mi ez, 100 kalória, esetleg 150? Ez a 150 kalória valóban kisiklhatja az előző 6 napot? A fenébe, gondoljon bele jobban, ha úgy módosítaná a napi kalóriabevitelt, hogy 150 kalóriát vitt volna ki máshonnan a sütik elszámolásához, ártott-e Önnek egyáltalán? Természetesen nem.
De ha úgy dönt, hogy étrendje egyértelműen kifújt, és akkor az egész zsákot megeszi, 1000 kalória erejéig. Nos, most rengeteg kárt okoztál magadnak. De nem az első két süti megevésével. Inkább azon pszichológiai károkon keresztül, amelyek abszolút értelemben gondolkodva jelentkezhetnek. Vagy tökéletesen diétázik (100% -ban betartja), vagy nem.
Megjegyezném, hogy egyes guruk úgy tűnik, hogy a merev magatartás előmozdításával közelítik meg a diétát, különösen a testalkatú diétát. Az elfogadható élelmiszerek nagyon rövid listáját adják meg, és minden elfogyasztott, ami nincs a listán, kudarcot jelent. Legalábbis így van beprogramozva a diétázóba.
Természetesen sok diéta (az enyémet is beleértve) lehetővé teszi a fogyókúrázók számára, hogy valamilyen időtartamra lemondanak a diétájukról. Megfelelően felhasználva ezek rendkívül hasznosak lehetnek. Felkészítettem a testépítőket, hogy versenyezzenek az alakkal olyan étrendekkel, amelyek heti 1-3 napos ellenőrzött túltáplálást tartalmaztak.
A fentiekhez hasonlóan nagyon bátorítom az embereket, hogy ne hívják őket „csaló” napoknak. Ez nemcsak az étellel szembeni jó/rossz erkölcsi hozzáállást tovább növeli, hanem arra is készteti az embereket, hogy minél többet fogyasszanak a legrosszabb ételből. Nem csak egy kicsit lazítják az étrendjüket. Úgy tűnik, hogy az emberek mindent megtesznek, hogy annyi szemetet lapátoljanak, hogy megbetegítsék magukat.
Fenntartja a jó és rossz ételek mentalitását is. Megcsalja a feleségét, az adókat, az iskolai munkáját. Nincs más, mint a szó negatív konnotációja. A lényeg pedig az, hogy el kell kerülni az evéshez fűződő morális hozzáállást.
Ezzel szemben inkább az „ingyenes” étkezéseket említem (normál étkezéseket, amelyek kissé kevésbé merevek, mint bármilyen diétát alkalmazunk) vagy „újratáplálást” (magas szénhidráttartalmú/magas kalóriatartalmú napok). Programozok teljes étrend-szünetekbe is, 10-14 napos időszakokba, amikor elmegy az étrendből és a karbantartás során eszel. Mindezt leírja az Útmutató a rugalmas fogyókúrához.
De az, hogy sokan használják őket, visszaéléssé válik. Az ingyenes étkezés célja egy pszichológiai szünet az étrenddel szemben, speciális fiziológiai válasz kiváltására (leptin és mások emelése) refeedek léteznek, így teljes étrend szünetek is. A cél az, hogy az étrend jobban működjön, és ne szüntesse meg az előző hét összes előrehaladását azzal, hogy három sajttortát eszik, amíg nem akar hányni.
Szóval engedd, hogy ezt összekapcsoljam az ünnepi evéssel. A következő hat-nyolc hét során valamikor tudod, hogy egy ünnepi partin találod magad, rengeteg ócska étellel, édességgel és egyebekkel. Ha „keménynek” tartja magát, akkor még kellemetlen is lehet, hogy magával viheti a Tupperware csirkemellet, rizst és brokkolit tartalmazó edényét.
És nyomorultul érzed magad, miközben mindenki más megeszi azokat a cuccokat, amelyekről tudod, hogy valóban szeretnéd. Isten mentsen, hogy van egy darab cukorkád, valószínű, hogy az ételfogyasztás orgiájához vezet. Ez sem tesz keményebbé. Csak egy seggfej lesz belőled.
Tehát inkább mit szólna, ha ugyanabba a buliba más mentalitású lennének. Tervezze meg, hogy megenged magának egy kis „ócska ételt” (azaz magas kalóriatartalmú, ízletes ételeket), és vegye észre, hogy a dolgok nagy sémájában ez egy cseppnyi különbséget sem jelent.
Nem fog három font zsírt felvenni, mert volt pár darab csokoládé, az izmai nem fognak leesni, mert a sonkából csak 25 gramm fehérjét kapott az ideális tejsavó, kazein keverék helyett és a gemma fehérje.
Azonban előfordulhat, hogy sokkal jobban élvezte az ünnepeket anélkül, hogy megfosztottnak érezné magát VAGY abba a csapdába esne, hogy bűntudatból eszelősként eszik.
- Merev vs.
- Merev fogyókúra; Fyte
- Egyenes beszéd a szójáról A táplálékforrás Harvard T.
- Növényi étrend receptek - 9 napos növényi étrend
- Hét ok a tökéletes kiszáradt máj hozzáadásához étrendjéhez - Tápláló világ blog