Mexikói stílusú töltött paprika recept
Táplálkozási tények
Hozzávalók
- 4 közepes paprika, félbevágva és magva
- 1 font csirkemell, kockára vágva
- 1 csésze főtt barna rizs
- 8-10 oz vastag és vaskos salsa
- ½ csésze fekete bab, lecsepegtetve és leöblítve
- ½ csésze fagyasztott kukorica
- ⅓ csésze aprított mexikói sajt
Főzés útmutató
- Melegítsük elő a sütőt 375 fokra.
- Forraljunk fel egy edény vizet, adjunk hozzá paprikát, és főzzük 4-5 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Lecsepegtetjük, és vágott oldalával felfelé fektetjük egy soros tepsibe.
- Melegítsen egy nagy nonstick serpenyőt közepes lángon. Adjuk hozzá a csirkét, és főzzük 2-3 percig.
- A csirkéhez adjuk a sajt kivételével a többi hozzávalót. Keverjük össze, és hagyjuk 5 percig párolni.
- A tölteléket egyenletesen ossza meg a bors felek között. Tetejére felaprított sajt kerül.
- Fedjük le a sütőedényt fóliával, és főzzük 30-35 percig, vagy amíg a sajt megolvad.
- Tálaljuk forrón.
* Ezt a receptet alacsony szénhidráttartalmúvá teheti a barna rizs és a kukorica eltávolításával.
* Ez a recept vegetáriánusbaráttá is tehető, ha a darált pulykát további fekete babra cseréli, vagy felváltja kedvenc vegetáriánus szójamorzsáját.
* A vegánok őrölhetik a pulykát a szója morzsolódásáért, és mandulát használhatnak.
- Töltött paprika recept rizs nélkül Egészséges receptek Blog
- Töltött paprika recept
- Mexikói töltött paprika könnyű étkezés előkészítő ötletek - MYPROTEIN ™
- Samsa sajttal és spenóttal töltött recept ~ Egészséges táplálkozás receptjei
- Nyúlpörkölt lassú tűzhely stílusú recept SparkReceptek