Mézes szezám csirke

csirke
Itt van egy remek családi étkezés, amely emlékeztethet egy jó régimódi kínai elvitelre.
Ez Az egészséges táplálkozás a recept elkerüli a csomagmártásokat vagy a pácokat, és a bolt szekrénykapcsait használja a nagy ízek leadásához.
Tálaljuk ropogós salátával, és készen áll egy egészséges étkezés, amely tökéletes, ha megpróbálja sújt veszteni.
A salátával együtt tálalhatjuk:

  • rizs (a barna rizs egészséges lehetőség, ha van ilyen)
  • teljes kiőrlésű kuszkusz kuszkusz
  • quinoa
  • Pita
  • pakolások

Csirke combokat, alsócombokat vagy Maryland-eket is használhat ehhez a recepthez, bár előfordulhat, hogy ennek megfelelően kell beállítania a főzési időt, és csak kétszer ellenőriznie kell, hogy elkészült-e a tálalás előtt.
A csirke sütésekor bátran adjon hozzá sok zöldséget a tálcához. Gondoljunk csak édesburgonyára, hagymára, sárga tökre, spárgára és cukkini.

Hozzávalók:
  • 2 csirkemell, nagy darabokra vágva
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 4 evőkanál Worcestershire szósz
  • 4 evőkanál méz
  • 4 gerezd fokhagyma, meghámozva és apróra vágva
  • 4 evőkanál víz
  • 4 ek pirított szezámmag
  • 2 zöld medvehagyma apróra vágva
Módszer:
  • Helyezze a csirkét egy edénybe, és tegye hozzá a szójaszószt, a Worcestershire-i mártást, a fokhagymát és a vizet.
  • Hagyjuk legalább 45 percig pácolni.
  • Melegítse sütőjét 190 ° C-ra, és béleljen ki egy tálcát sütőpapírral.
  • Helyezze a pácolt csirkét a bélelt tálcákra és süsse 15 percig.
  • Vegye ki a sütőből, és a csirke egészét megkenje a méz felével.
  • Süssük további 15 percig (vagy amíg aranysárgás nem lesz és át nem fő), majd ismét sütjük a mézzel. Tegye vissza a sütőbe, ha még nem főtt meg.
  • A megfőtt csirkét megszórjuk a pirított szezámmaggal és a medvehagymával, majd tálaljuk.

Tálalások: 4. Kalória adagonként: 295 (kíséret nélkül).